西南品好瓜，侠聚环两江｜顺德西南F4高光之日，燃爆杏坛！

西南品好瓜 侠聚环两江

环两江・“西南 F4” 首届农文旅融合季暨

杏坛桑麻第六届黑毛节瓜品鉴系列活动

//5·19 中国旅游日

恰逢5·19中国旅游日，“潮起两江 美聚西南”顺德西南片区文旅推介大会在杏坛镇阅生活家居总部基地举办。

01/“潮起两江 美聚西南”

顺德西南片区文旅推介大会

此次活动标志着勒流、龙江、杏坛、均安四镇街完成西南组团农文旅发展的战略集结，实现了从以往分散的“村级节庆”模式向一体化“区域战略”的跨越升级，共同绘制文旅融合高质量发展新蓝图。

抱团联动：战略集结开启协同新篇

活动现场，西南组团首部主题宣传片《潮起两江 美聚西南》亮相，全面呈现了片区丰富的文旅资源。

同时，杏坛镇文旅集团——佛山市顺德区最岭南文旅有限公司正式揭牌成立，标志着区域文旅运营迈向专业化、市场化、规模化新阶段。

揭牌仪式

四镇亮牌：各展所长共绘水乡新图景

大会现场，多个重点文旅项目签约落地，为产业升级注入强劲动力。

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四镇街国资文旅集团依次登台路演，推介优质项目，共享资源，共谋合作。在路演环节，各镇街亮出“文旅王牌”，展现差异化魅力，共同擘画融入环两江先行区建设的崭新蓝图。

专家赋能：规划解读指引发展方向

活动现场，权威专家杨俭波教授对《“北七乡”文旅高质量协同发展规划》进行深度解读，从游船廊道规划、生态保护、民俗活化、产业联动四大逻辑出发，为北七乡水乡活化与环两江文旅建设提供了专业指引。

02/“杏坛桑麻黑毛节瓜品鉴之夜”

水乡晚风轻拂，两江光影流转，一场以瓜为媒的盛会，串联起顺德的匠心与同心。

5月19日晚，聚福山庄（杏坛店）二楼宴会厅星光熠熠、瓜香四溢！环两江・“西南 F4” 首届农文旅融合季暨杏坛桑麻第六届黑毛节瓜品鉴系列活动举办。

这场盛会，以 “黑毛节瓜” 为媒，串联勒流、龙江、杏坛、均安、乐从五镇街资源，齐聚领导嘉宾、乡贤企业家、瓜农代表、文旅精英，共话乡村振兴、共探农文旅融合，打造一场有颜值、有内涵、有烟火、有情怀的水乡盛宴！

盛会启幕，多元场景点亮水乡文旅新光彩

高朋云集、氛围热烈，现场设置多重特色环节，全方位展现顺德乡村振兴成果与文旅融合魅力。

“云上江湖·万里传瓜”直播同步上线，助力黑毛节瓜畅销全国，拓宽乡村增收渠道。

顺德西南组团农文旅公用品牌正式发布！

勒流、龙江、杏坛、均安四镇街强强联手，整合水产养殖、特色农产、水乡文化、民俗节庆四大核心资源，打造专属西南组团的区域 IP。

独行快，众行远。杏坛、勒流、龙江、乐从、均安5个镇街签订富村公司互助结对协议，推动资源共享、优势互补、抱团共富。

笔尖落下，盟约达成；

携手并肩，共启新程

桑麻黑毛节瓜，是杏坛桑麻的地理标志好物，更是顺德水乡餐桌上的 “明星食材”。

现场，桑麻村党委书记苏国健详细介绍黑毛节瓜产业发展历程、种植技术升级、品质管控体系，并带来本届评选出的“最美黑毛节瓜”，个个外形匀称、色泽鲜亮、瓜毛浓密，引得全场赞叹。

聚力赋能，致敬每一份热爱与坚守

✅ “桑麻黑毛节瓜・原产地认证合作单位” 授牌仪式

长期稳定采购、坚持原产地品质，让正宗桑麻黑毛节瓜走进更多餐厅、走上更多餐桌。

✅ “情系桑麻・厚德企业” 授牌仪式

爱心企业慷慨助力活动举办，情系桑麻、反哺乡土，彰显企业责任与担当。

✅ “桑麻黑毛节瓜最美守护者” 颁奖仪式

表扬扎根田间、默默耕耘、精耕细作、品质出众的优秀瓜农，致敬土地的耕耘者、美味的缔造者。

✅ “桑麻黑毛节瓜・美食推广大使” 授牌仪式

中国烹饪大师林潮带荣耀受聘！

未来将以大师之力，深挖节瓜菜式、推广水乡味道，让桑麻黑毛节瓜香飘大湾区、走向全国。

舌尖盛宴，八方来材桑麻节瓜宴惊艳开席

一席珍馐藏风物，百味佳肴聚同心。

晚宴专属打造2026 八方来材桑麻节瓜宴，全宴以桑麻黑毛节瓜为核心，精选西南 F4 各镇街本土特色食材，同时融合顺德对口帮扶贵州黔东南、怀集等地优质农产，秉承顺德地道厨艺，匠心烹制十二道风味佳肴，菜名雅致、寓意吉祥，风味别具一格。

视听盛宴，传统与新潮碰撞，氛围感拉满

少年永春，武动杏坛

逢简小学永春拳训练基地的功夫少年闪亮登场！一招一式刚劲有力，尽显杏坛武术底蕴，燃炸全场！

90后大妗姐福韵说唱

新潮节奏 + 喜庆韵律，传统乡土玩出新花样！

龙舟说唱，地道乡音

《食靓瓜到桑麻》

非遗传承人现场演绎经典曲目《食靓瓜到桑麻》，顺德乡音娓娓道来，韵味十足。

大师献艺，穿针引 “鲜”

美食推广大使林潮带大师现场秀绝活——节瓜丝穿针！薄如蝉翼、细如发丝，一根节瓜变出千般功夫，刀工出神入化。

顺德区委副书记孙丽表示：“环两江先行区建设正处于关键阶段，“百千万工程”向着“五年显著变化”迈进，我们要以村域经济提质为抓手，以特色产业为纽带，抢抓“334”组团发展机遇，凝聚各方力量、强化协同共进，不断深化镇村联动、盘活全域资源，以村域经济之兴赋能乡村振兴，以片区协同之强推动高质量发展，奋力谱写顺德环两江先行区建设、城乡融合发展新篇章!”

一根黑毛节瓜，串起五镇街农文旅版图

既是舌尖美味，也是文化 IP，

更是乡村振兴新引擎！

未来，杏坛镇桑麻村将持续放大节瓜 IP

打造环两江农文旅融合示范样板✨

来源：顺德融媒

编辑：吴芷敏、卢骁婷

二审：曹开文

三审：陈熹璇、黄秀娴