河南
建国前夕，他跑到毛主席住处辞官：仗打完了，还让我回农村种地吧！
他为毛主席做饭10多年，建国前夕拒绝当官，毅然回乡种地，一生无私无人不敬佩。
建国初期，很多革命老兵都迎来了新的工作调动安排。
有这样一位老兵，组织特意给他安排天津糖果厂副厂长的职务。在那个年代，这是人人羡慕的铁饭碗，衣食有保证、待遇又好，是无数人求之不得的好前程。
可谁也没想到，他直接拒绝了。
他主动找到毛主席，诚恳辞官，坚决不要官职、不要待遇，只求一件事：回大别山，继续种地。
这个人，就是毛主席的特灶老炊事班长——李开文。
纵观他的一生，没有惊天动地的豪言，没有显赫的官职功名，却用一辈子的朴实和无私，打动了无数人。
李开文，1897年出生，安徽金寨人，土生土长的大别山农民。大字不识几个，一辈子最信奉的道理：踏实做事，老实做人，只懂付出，不求回报。
1929年，大别山一带队伍混杂，百姓常年担惊受怕。年轻的李开文，亲眼见过各路队伍欺压百姓、抢夺物资，心里对所有部队都充满戒备。
直到红军来到大别山，他才彻底改观。
这支队伍不拿群众一针一线，纪律严明、待人诚恳。
有一次，李开文看战士们辛苦，特意挑了两个大西瓜送到军营，只想表达一点心意。可战士死活不肯白拿，坚持要付钱，不收钱就坚决不收西瓜。
就这一件小事，彻底打动了李开文。
他终于明白：这是一支真正为老百姓打仗的队伍。
1932年，红军大部队从大别山向西转移，前往河南、陕西、四川开辟根据地。
部队转移途中，伤员极多，担架人手严重紧缺。
看着满身是伤、无力行走的战士，李开文心里十分不忍。他清楚，伤员留在乱世乡间，几乎没有活路，跟着大部队才有活下去的希望。
心地善良、重情重义的他，当即召集村里几名壮汉，自发跟着大部队抬担架、护伤员。
从此，他告别家乡，踏上了漫长艰苦的随军之路。
一路风餐露宿、翻山越岭，不管雨雪严寒，他始终咬牙坚持，从未喊苦、从未退缩，拼尽全力护住每一位受伤的战士。
行军至陕西汉中时，遭遇敌机猛烈轰炸。
一声巨响过后，炮火的巨大冲击波，彻底震聋了李开文的双耳。
伤愈之后，他再也无法适应前线和担架工作，被调入炊事班。
长征年代，条件艰苦到极致。没有干柴、没有燃料，湿柴火根本点不着。
为了让行军疲惫的战士们能吃上一口热饭、喝上一口热汤，李开文养成了一个让人落泪的习惯：
把潮湿的柴火揣进怀里，用自己的胸口体温一点点烘干。
寒冬腊月，柴火又硬又凉，硌得胸口又酸又疼，他从来不说一句苦。
他心里只有一个念头：战士们打仗拼命，我能多烘一把柴，大家就能早一点吃上热饭。
凭着踏实勤恳、细致可靠的品性，长征结束抵达陕北后，1937年开始，李开文被调入中央特灶班，担任炊事班长。
这一干，就是整整十年。
十年岁月里，他专门负责毛主席和中央首长的伙食，做事细心、嘴巴严实、踏实本分，深得信任，毛主席也常常亲切地喊他“老班长”。
十年特灶生涯，他默默坚守灶台，守着革命后方，从未求过名、从未争过利。
新中国就要成立了，论资历、论贡献，他完全配得上一份衣食无忧的工作。组织给他安排天津糖果厂副厂长的岗位，也是对他多年革命付出的肯定。
可在别人眼里的大好前程，在他眼里却是负担。
他自认没文化、不懂管理，不想占着岗位耽误工作，更不习惯坐在办公室里享清闲。
戎马半生，他最眷恋的，还是大别山的土地。
于是，他勇敢辞官，谢绝所有优待，毅然回到老家。
回乡之后，他彻底放下所有革命功绩，像普通老农一样，日出而作、日落而息，扛锄头、种田地，默默过完余生，直至1992年安然离世。
一辈子，从参军护伤员、长征烘柴火、十年守特灶，到晚年辞官归田。
一生奉献，一生朴素，一生不争不抢。
致敬大别山走出的无名英雄——李开文
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