食品行业舆情一周排行榜(5月11日—5月17日)

舆情监测数据显示，5月11日—5月17日，关于“杨梅上市季现‘药水浸泡’乱象 商贩滥用8000倍超甜‘三无’添加剂”，全网共监测到相关舆情14,423条，从整体上看，舆情主要集中在“视频”平台，“视频”平台舆情量共8987条，占总量的62.3%，其次为“新闻客户端”平台（共3864条，占26.8%）以及“社交网络”（共1546条，占10.7%）；信息内容主要以“中性”为主，占53.5%。

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市场监管总局发布年度抽查计划 严管网售与低价劣质产品

5 月 15 日，市场监管总局发布产品质量国家监督抽查计划，年内将对八大类 173 种重点产品开展抽检，总批次超 1.6 万批次。本次抽查侧重往年高不合格率品类，九成以上品类聚焦安全项目，同时加码网售产品抽检，全覆盖各大头部电商平台。此外专项整治低价内卷乱象，紧盯低价低质商品，还将推进多地联动抽查，完善结果通报与整改回看机制，全方位筑牢产品质量安全防线。

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农业农村部印发新版生猪产能调控方案 下调能繁母猪保有量目标

近日，农业农村部修订印发 2026 年版生猪产能综合调控实施方案，再度下调全国能繁母猪正常保有量至 3750 万头。方案将母猪存栏划分为绿、黄、红三大调控区间，实行分级精准施策，建立上下联动产能调控机制。明确全国规模猪场保有量稳定在 13 万个以上，依托规模猪场与大型养殖企业强化预期引导，落实稳产保供属地责任。通过完善监测预警、优化扶持政策、做好疫病防控等举措，做好生猪产业逆周期调节，平衡市场供需，稳定生猪市场价格，持续推动生猪产业平稳健康发展。

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市场监管总局公开征求“三品一械”广告审查管理办法意见

近日，市场监管总局修订形成《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理办法（征求意见稿）》，正式向社会公开征求意见。该办法共48条，新增13条、修改27条，核心聚焦三方面：强化广告内容与网络直播广告监管，便利企业经营、优化广告呈现调整及审查豁免情形，完善广告审查流程与文号管理。下一步，市场监管总局将结合社会反馈完善办法，尽快出台实施，保障群众健康安全，推动“三品一械”广告行业规范发展。

04

新版农业植物调运检疫国标发布 筑牢农业生物安全防线

近日，《农业植物调运检疫规程》（GB 15569—2026）强制性国家标准正式发布，替代 2009 年旧版。此次修订贴合物流发展与行政许可工作需求，明晰检疫品类与管控有害生物范围，梳理规范申请、受理、审查、发证四大工作流程，细化现场查验、抽样检测等实操细则。新规明确植物检疫证书有效期最长 30 日，完善各类档案留存时限要求。新标准对接多部相关法律法规，全面规范植物及植物产品跨区域调运检疫全流程，严防检疫性有害生物远距离传播，守护农业生产安全与国家生物安全。

企业动态

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宏胜集团高管集中更迭 娃哈哈面临业绩与渠道双重挑战

5 月 14 日，宏胜集团总裁办主任叶雅琼（娃哈哈董事）离职，同期销售、法务、生产四大核心板块负责人集体离任，系宗馥莉接班后最大人事地震。业绩同步断崖：截至5 月 9 日，宏胜发货额仅完成年度目标 15%、同比暴跌 83%，242 家核心经销商超 40% 缓发订单，22 家被关户。深层矛盾源于商标博弈：宗馥莉推动商标划转遭国资否决，拟推新品牌 “娃小宗”；同时推进业务外包、裁员降本，引发员工讨薪与渠道信任危机。目前叶雅琼工商董事身份暂未变更，涉事各方均未回应。

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英伟达 CEO 黄仁勋打卡蜜雪冰城 同款饮品销量暴涨140%

5 月 15 日，英伟达 CEO 黄仁勋现身北京南锣鼓巷蜜雪冰城门店，选购并饮用蜜桃四季春，还对饮品予以认可。次日品牌迅速在点餐平台推出“大佬同款”专区主推该饮品，带动销量大幅攀升，多款门店出现批量打卡购买热潮。门店工作人员倍感惊喜，遗憾未能合影留念。此次意外出圈让该款饮品热度飙升，凭借名人效应收获极高流量与市场热度。

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某连锁餐饮品牌为“非最佳状态”羊肉串致歉 退赔近110余万元

5月14日，网红烤串店“很久以前羊肉串”就顾客未吃到最佳状态羊肉串一事公开道歉并退款。该店2月发现嘉兴店因电压波动、过度依赖测温枪，导致羊肉串烤制时间过长、水分流失，经排查全国共24家门店存在此问题，涉及48022桌顾客。门店自5月8日起为受影响顾客退还一半羊肉串费用，共计退款110余万元。对于此举，网友看法不一，有人认为是营销套路，也有网友表示认可，称“就算是套路也欢迎”。目前，退款工作已有序推进。

行业热点

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杨梅上市季现“药水浸泡”乱象 商贩滥用8000倍超甜“三无”添加剂

近日，福建漳州杨梅违规添加添加剂乱象引发社会关注。当地多家杨梅收购点违规使用含脱氢乙酸钠、三无高倍甜味剂的药液浸泡鲜果，还随意使用不明散装防腐剂，未规范把控用量，依据 GB 2760-2024 国标，这类添加剂严禁用于新鲜水果。问题杨梅每日大量流出，主要销往上海、浙江等地，商贩还备好合格样品躲避抽检。事发后当地监管部门开展突击检查，查获违禁物品。5 月 15 日，漳州市市监局发布消费提示，明确新鲜杨梅严禁违规添加甜味剂、防腐剂，相关行为属于违法。后续当地将加大巡查抽检力度，严打非法添加、以次充好等违法行为。

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榴莲“仅退款”事件维权结果：恶意退款买家被行拘7天、追缴违法所得

5月15日，河南濮阳冷冻榴莲商家程先生公布榴莲“仅退款”事件维权结果：山东德州买家袁某某于4月26日购买190.71元榴莲后，伪造霉变图片骗取全额退款，已被依法行政拘留7日，违法所得被追缴。此前，程先生因买家5分钟内获平台“仅退款”且申诉无果，两次驱车共1600多公里赴山东维权，花费超5000元，后报警立案。目前平台已将货款退还程先生，并表示将加强生鲜审核。对于是否起诉袁某某，程先生称将视其认错态度决定。

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三亚1035元濑尿虾事件：涉事司机被开除 其是否收取商家“感谢费”仍在调查中

5月13日，三亚“1035元4只泰国濑尿虾”事件有新进展，涉事出租车司机徐某已被所属公司开除，其是否收取商家“感谢费”仍在调查中。据悉，5月4日游客用餐时因4只泰国濑尿虾收费1035元曝光此事，经查该海鲜售价未超出政府调控价，涉事虾为泰国濑尿虾（非普通皮皮虾）。游客质疑司机雨中将其送至涉事饭店门口且删除聊天记录，怀疑其拿回扣，目前相关商业贿赂案已立案。此外，涉事店主事发次日突发疾病离世，游客拒绝先行赔付并遭遇网暴，事件核心疑点仍在进一步核查中。

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今年小麦旺季收购量预计约 1 亿吨 夏粮收购准备就绪

5 月 14 日，国家粮食和物资储备局透露，今年小麦旺季收购量预计达 1 亿吨，与去年基本持平。当前夏粮收购各项筹备工作全面完成，各地备好 1.1 亿吨收购仓容，足额保障售粮需求。今年夏粮收获较往年延后一周，部分地区小麦已陆续上市，市场主流收购价高于国家小麦最低收购价。后续相关部门将统筹市场化收购与政策性收储，优化便民售粮服务，规范收购市场秩序，保障农户粮食顺畅售卖，稳住粮价合理区间，筑牢粮食安全根基。

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5 月第二周猪价小幅回落 后市预计平稳运行

5 月 11 日至 17 日监测数据显示，全国生猪、猪肉价格稳中略跌。集贸市场活猪均价 10.16 元每公斤，猪肉均价 20.06 元每公斤，环比均微跌 0.3%；批发市场猪肉均价 14.83 元每公斤，环比下跌 1.2%，同比大幅走低。价格回落主要受气温上升、终端消费需求减弱影响，叠加生猪产能调控政策落地，进一步稳定行业市场预期。业内预判，短期生猪及猪肉市场行情将整体保持平稳，价格维持小幅波动态势。

平台动态

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小红书严打 AI 虚假种草 百万违规内容被处置

5 月 15 日，全国首例 AI 批量代写种草笔记案宣判，相关行为被判构成不正当竞争。近一年来，小红书重拳整治 AI 虚假种草乱象，累计处置虚假种草笔记超 330 万篇，对 18 起侵权主体发起法律维权。平台明确区分 AI 使用边界，支持 AI 合规辅助创作，严禁借助 AI 编造虚假消费体验、批量炮制营销软文。同时严查 AI 托管账号、低质灌水等违规行为，多举措净化社区内容生态，维护原创创作者权益，守护真实分享的平台氛围。

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千问与淘宝全面打通 打造全流程 AI 购物体验

5 月 11 日，阿里旗下千问与淘宝正式完成全面打通，实现双向功能互通。用户既可在千问 APP 内通过 AI 对话完成淘宝选品、比价、下单全流程操作，也能在淘宝端启用千问 AI 购物助手，体验 AI 试穿、优惠测算、低价抢购等实用功能。此次打通标志着阿里建成从推荐选购到下单售后的 AI 购物完整闭环。此前千问已接入淘宝闪购、飞猪、高德、支付宝等多项生态服务，持续丰富智能消费场景，升级大众线上购物体验。

本文数据来源：识微商情系统