山东
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【编者按】中国式现代化的新征程上，每一个人都是主角。闪电新闻客户端推出“每个人都是主角”中视频专栏，用镜头追光身边每一个了不起的山东人、中国人，讲述他们在烟火人间书写平凡史诗的温情故事。
齐鲁网·闪电新闻5月20日讯在济南夜市，03 年出生的大学生情侣刘兆正、徐金卉凭借鸡蛋灌饼闯出创业路。两人因不满原有工作劳累、收入偏低果断辞职，刷到创业灵感后次日便行动，一周内搭起摊位，凭借超强执行力快速起步。
他们每日下午 4 点出摊至晚 10 点，从最初日售 20 张饼，增长至如今 200 多张，营业额近 2000 元。摊位整洁、制作过程解压，搭配线上直播引流，约三分之一顾客来自网络，再加上口碑传播，周边居民也主动帮忙宣传，生意十分火爆。
为保障就餐体验，他们贴心推出限购措施。创业中坚持用好食材、诚信经营，不断打磨口味与流程，不敷衍、不将就。这对 00 后用敢想敢干、踏实肯干的态度，走出了接地气的青春创业路，也展现了当代青年务实向上的精神风貌。
策划：刘畅
闪电新闻记者：沙国超
实习记者：张艺诺
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