湖南
来昆明旅游，少数民族的美食天堂，遍地都是酸辣鲜香的滇味小吃，平价又地道，从早餐到夜宵，从米线到烧饵块，好吃到停不下来。
美食推荐：小锅米线，市井烟火NO.1，铜锅炭火现煮，肉末+酸腌菜+辣椒油，酸辣开胃，米线劲道，本地人私藏：铁朋小锅米线（塘子巷总店），臭豆腐小锅臭香浓郁，汤汁超绝
豆花米线，凉米线天花板，粗米线+嫩滑豆花+秘制肉酱+花生碎，咸香爽滑，夏天吃超解暑，新迎豆花米线、篆新辣辣小吃，平价大碗，本地人从小吃到大
过桥米线，滇味名片，百年非遗！滚烫鸡汤+生肉片+时蔬+米线，汤鲜到掉眉毛，正确吃法：先烫荤、再放素、后下粉，建新园（宝善街总店），百年老字号值得吃。
烧饵块，中式三明治，炭火烤米饼，外脆内软，刷甜酱/腐乳酱，夹油条/香肠，米香浓郁，文林街老字号烧饵块，玫瑰糖口味甜而不腻
破酥包，酥到掉渣，滇式经典！外皮酥软分层，糖腿馅（云腿+白糖）甜中带咸，一口爆香，昆明饭店早茶、街边现蒸老店，配普洱茶绝了。
包浆豆腐，外酥里嫩，云南特色！炭火烤至鼓泡，内里嫩滑爆浆，蘸辣椒面/折耳根，香到上头。
洋芋粑粑/炸洋芋，现做现炸，外脆里糯，撒辣椒面、花椒叶，咸香入味。
昆明的美食，藏在每一碗米线、每一块烧饵块里，酸辣鲜香，治愈又上头，快码住这份清单，来春城逛吃到底～
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