湖北
入夏后气温快速上升，闷热潮湿的夏天让人觉得很难熬，很容易上火， 不少人会出现口腔溃疡或是牙龈肿痛什么的，还有很多人都会感到排便不那么顺畅，人会感到烦躁不安，很变得没有胃口吃饭，尤其是很多上班的女性朋友们，整天坐着不动，没啥运动量，肠胃蠕动越来越慢，燥热、毒素都堆积在身体中， 就会小肚子鼓鼓的，脸上还容易暗沉、长斑、发胖，人也无精打采，这些反应都统统被称为“夏季便秘上火症”，真让女人们感到困扰。想要解决排便困难，不少人会想到吃药， 其实不少家常食材， 堪称”肠道推粪机“，都是普通又易得得食材，做法也很简单，常吃能促进肠道蠕动、清理肠道垃圾，。 下面就给大家分享三道堪称“催屎”的家常菜，三天两头吃排宿便、清肠道，肚子平了腰细了肌肤也亮了。一起来看看吧。
第一道菜： 芦笋炒杏鲍菇，芦笋有着”蔬菜之王“的美誉，五月正当季，其营养丰富，还富含大量的纤维素， 吃芦笋不仅能补充营养， 还能清热解毒、润肠通便的作用,对于肠道内燥热、便秘有明显的改善作用。 杏鲍菇高蛋白、低脂肪，其富含的大量纤维素能帮助食物残渣在消化道内的运输。 它俩强强联手，润肠刮油还抗氧化， 入夏后天热没胃口，吃这菜清脆解腻又爽口，久坐少运动容易排便不顺，不妨试试这道家常菜，常吃能疏通肠道、毒素不堆积，脸上暗沉色斑慢慢变淡， 皮肤越吃越透亮。
推荐菜谱【杏鲍菇炒芦笋】 原料： 芦笋 杏鲍菇 蒜蓉 红椒 油盐
制作过程：1. 烧锅开水，加入少许盐和几滴油， 将芦笋整根焯水变色后再切成小段，整根芦笋焯水能避免营养的流失；
2. 烧热锅放入适量的油，加入少许蒜末和红椒圈放进锅中煸炒香，再将杏鲍菇条放进锅中翻炒几下；
3. 加入焯好的芦笋段放进锅中翻炒两下后加入少许盐调味翻炒均匀即可。
第二道菜： 花生米荆芥拌木耳，黑木耳有着“肠道清道夫”的美誉，营养高，口感滑嫩，富含大量的胶质，能吸附肠道里的辣椒和毒素排出体外； 黑木耳富含铁，还能益气补血。 上班的女性朋友经常坐着不运动，肠胃都懒怠了，整个人还容易暗沉发黄、发胖，肚子鼓鼓的， 这道清爽凉拌菜”花生米荆芥拌木耳“， 是将木耳和时令的荆芥叶和花生米搭配一起拌， 做法简单又好吃，常吃能帮着清理肠道垃圾，肠道通了 ，肚子不胀，肌肤变透亮了，吃出好气色，特别适合久坐的姐妹吃。
推荐菜谱【 花生米荆芥拌木耳】原料： 黑木耳 荆芥 熟花生米 蒜末 生抽 香醋 油盐
制作过程： 1. 提前将黑木耳用冷水泡软备用； 烧锅开水加入1小勺盐，将泡软的木耳放进锅中焯煮两、三分钟后捞出放入大碗中；
2. 加入少许蒜末、盐、香醋、生抽和橄榄油；
3. 最后将洗净的荆芥叶和熟花生米放进大碗中，拌均匀即可。
第三道菜： 毛豆米炒藕丁，初夏大量的适量豆类食材上市，”夏吃豆，胜过肉“， 毛豆富含大量的植物蛋白质、钙质、钾、膳食纤维， 入夏后多吃些毛豆既能给人体补充营养，还能补充因天气炎热随着汗液大量流失的钾元素； 且毛豆富含的大量纤维素能促进胃肠蠕动，帮助排便。 莲藕五月初上市，不仅能滋阴养颜吃出好气色，还能生津润燥、清热降火，通便排毒。 将它俩搭配在一起炒，爽脆鲜嫩，清淡不油腻， 膳食纤维满满，促肠道蠕动超给力，夏季排便不畅的女性朋友不妨多吃这道家常小炒。
推荐菜谱【毛豆米炒藕丁】 原料： 莲藕 毛豆米 红黄彩椒 水淀粉 油盐
制作过程：1. 烧锅开水，加入少许盐和几滴油，将毛豆米放进锅中焯煮至九成熟，注意毛豆米一定要炒熟二零吃， 避免吃不熟的毛豆米中毒；
2. 烧热锅放入适量的油，将准备好的藕丁和毛豆米放进锅中翻炒几下；
3. 再加入少许红黄彩椒丁放进锅中翻炒（红黄彩椒丁是为了配色）， 最后加入少许盐调味，水淀粉勾芡即可。
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