天津
据北京商报，5月18日，瑞幸咖啡宣布在全国门店推出两款年度特调饮品，分别是“绯色月光”和“可可维也纳”。
与此前市场预测消息不同的是，仅有“绯色月光”一款饮品在部分门店可选酒精款。目前两款特调新品优惠后售价为13.9元，含酒精饮品需单独加2元。目前两款特调饮品仅限堂食自提。
记者从多家北京瑞幸咖啡门店了解到，今天营业后，门店关于两款特调新品的订单量增加，尤其是上线前两天，瑞幸咖啡上线了新品“早鸟预售”，不少消费者今天到门店核销。中午期间，个别瑞幸咖啡门店“绯色月光”单品已售罄下架。
据门店工作人员介绍，两款饮品分别添加了15毫升的金酒和威士忌，让酒精度上升至大于0.5%vol。根据国家《饮料酒术语和分类》（GB/T 17204-2021）标准，酒精度在0.5%vol以上的酒精饮料属于“饮料酒”。因此，这两款新品按酒类管理，仅支持线下到店自提，且严禁向未成年人销售。
2023年瑞幸曾与茅台联名推出过酱香拿铁咖啡，但酒精度低于0.5%vol，因此并未作为酒类管理，此后瑞幸一直没有推出含酒饮品。
据接近瑞幸的行业人士透露，瑞幸年初就推出过多款含酒新品，主要在深圳双子塔、上海等部分门店销售，尝试添加了包括金酒、梅酒、威士忌等酒种。此次全国上线的两款特调饮品，是因为前期测试销量较好，瑞幸决定进行全国市场测试。而其能否成为常态化供应产品，还要看具体销售情况再定。
编辑 | 杨秋煜
来源 | 第一财经 大象新闻
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