沃集鲜大测评，你怎么比山姆还夯啊

哦豁，苹果曲奇还没吃。

——今天的编辑 门牙

买沃集鲜之前：

沃尔玛也上桌吃饭了吗？我倒要看看……

买沃集鲜之后：

山姆会员怎么还不到期？

在沃尔玛重仓沃集鲜之前，我唯二的两次买沃尔玛的经历：

一个是大学的时候，喜欢吃它自制的豆腐干儿，后来吃伤了就停了；再一个就是，爱喝椰子水那段时间，超爱喝它出的那款炭烧椰子水，后来因为超市自主配送太慢了，就弃了。

沃集鲜上桌，我们@土豆儿 之前就试过一把：。

大半年过去了，当我再次刷新沃集鲜的测评列表，并每一个都认真、公正地吃过之后，我个人觉得，它怕是已经有了踏马移山之力了！

以下，是我近期的测评结果——

内蒙风味奶皮子

酸奶奶角蛋糕

360g/盒/26.99元

不爱吃甜食，也不爱奶制品。吃了一口这个酸奶角之后……DBQ，该用户选择撤回！

内蒙风味我倒是没吃出来，不过它的口感和味道真的好妙哦！就很像是一朵酸奶口味的云朵，慢慢在嘴巴里面绽放、融化、飘走，然后又飘来一朵。

因为是冰过的嘛，中间夹心的部分，还能吃到一点点冰沙。酸奶和蛋糕皮的双重绵密，把这种珍贵的冰凉感包在最里面，随着一口一口的咀嚼，老酸奶浓郁不假甜的优势，便被体现得淋漓尽致。

冰的吃了，甜的也吃了，但好像都不算过分。克制又过瘾的感觉，谁懂啊！

生椰拿铁泡芙

180g/8个/盒/9.99元

这个泡芙当天现烤，一般到傍晚点儿的时间，就陆续下线了。8个虽多，好在个头不大，一人一次吃两个不成问题。

它吃起来有菠萝油一般的酥脆外皮，内里软绵有气孔。最妙的是，中间作为馅儿料的生椰拿铁。

是奶油状的，能吃出拿铁的风味，嚼一嚼地，咖啡味的颗粒越嚼越香。

有明确的甜，但咖啡的微苦让它甜得不讨厌。也不会有吃甜食一般的腻。吃完一个，欠点儿，再抿一口牛奶，是很幸福的早餐了！

高蛋白黑胡椒柠檬（风味）

午餐肉片装

50g*5/19.9元

均价4元钱一片的午餐肉，大小差不多是我2/3个手掌那么大，厚薄始口，瘦多肥少，肉眼可见的纤维肌理。

标题上，黑胡椒和柠檬的风味都能明确地吃出来，瘦肉随占多数，却不塞牙。吃完一整片也没吃出什么淀粉感，不腻，不齁咸。

味道嘛……自然是不能和梅林那种老资格相提并论的。你把它当成西餐口味的佐餐配肉来吃，倒也不至于骂得太大声。

常德风味牛肉粉

451g/15.99元

先说优点：

是正儿八经的红烧味；牛肉浇头连筋带肉，货真价实；酸豇豆一点儿不酸，只是一味地用它仅有的乳酸，把调剂、中和的工作做得妥妥的。

我呢，之前是把盒马货架上大部分的米线、米粉都吃过一圈的（回顾戳：）。最近又在云南买了两款米线（请期待下期）。

有了比较，所以肯定更严选一点。

常德粉是真难煮啊！按照说明书上的提示，要煮到粉可以用筷子夹断，差不多要10分钟，但是我第一口吃到，还是硬到没办法正常吃下去。

只能又连汤带水回锅煮了5分钟。能咬断了，却还是无法像之前吃过的那些米粉那样，细糯弹滑。

所以如果你第一次尝试，请一定记得：多煮多煮！要煮到捞一根起来自己咬得动才行！

云南油柑生普茶

500ml/6.99元

不爱喝饮料的我，买之前抹了一眼配料表，相对干净。喝了一口之后，再仔细看一眼配料表，上面写的，真的全部都实现了诶！

我先后喝到了油柑、苹果、柑橘、茶，甚至回味真的有养乐多的味道。现在的饮料都卷成这样了吗？一个配方，完美满足当代年轻人的既要又要还要再要。

而且神奇就神奇在这里，虽然这么多复合的味道全部钻进嘴巴里，但它们相处和谐，一点儿不打架。

整体感觉就很像是你喝了一口油柑味的淡茶，最后奖励了你一点儿苹果、柑橘和酸奶的余香，尾调干净清爽，果甜和茶香丝毫没有糊在舌头上。

也是相对解渴的小甜水。

海盐玉米片

70g/5.5元

不油，不甜，像小时候吃的那种、街边手摇爆米花的味道。先脆后绵密，直到它完全融化成泥。

反正我没有吃出太多零食添加剂的味道，最直给的就只有香香的玉米味儿。

当然，奶油和盐的味道不是没有，而是很克制。把玉米的香味最大化之后，咸甜交替而来，不猛烈，像是娓娓道来的惊喜。

牛油果沙拉味薯片

110g/7.99元

比乐事厚，比品客薄，同样不会一沾手就油。翻过来看营养成分表，每100g脂肪含量同比同品类的薯片，算低的。

这款薯片，我觉得是为喜欢吃牛油果味、黄瓜味、柠檬味，甚至是番茄味这类清爽酸甜风味薯片的朋友量身定制的。

首先它牛油果的味道就有一种青草+淡淡坚果香，注定不会难吃；其次，“沙拉”更是把所有蔬菜瓜果应该有的真实风味一网打尽。

所以千万不要被它名字给你的“复杂”概念吓到了，吃起来还是真实可信的极简味道。

三色果蔬虾片

55g/5.99元

虽然个人觉得是本次测评里，最没什么吃头的膨化食品。不过它唯一的优点还是可以成为我复购的理由：虾味浓。

我比较爱吃东南亚产的虾片，大片、有厚度、脆。

所以相比之下，这款果蔬虾片对我来说太小，太软了点儿，香，但一片不过瘾，连吃十片又太多。

不过这个价格……这个味道，还是值回票价哈！

奶盐芝麻苏打饼干

400g/5.99元

盐苏打是所有苏打里面绝对的基础款。就是标标准准的白味。包括太平、盒马、山姆在内的，已经吃到不想再吃了。

但是！

负责任地讲，沃集鲜这款真的是我吃到的最便宜且最好吃的盐苏打。没有越过雷池半分半毫的规矩味道，苏打脆、奶盐咸香、芝麻除了增加一点点油脂感让口感更佳润泽之外，还透着温和的坚果香和焦甜味。

最后说一嘴热量。每100g的脂肪36%的参考值，和太平苏打旗鼓相当，比山姆、盒马都少了很多。回购意愿再+1。

韩式炸鸡琥珀味

200g/9.99元

很像吃糖醋鸡柳。

以前爱在山姆买炸鸡，但是真的太大一桶了，沃集鲜这个小小一盒，几坨，一餐吃完，也就十块钱。

我是外卖买回来放到晚上进烤箱复烤的。出炉时，满屋子的糖醋香。

鸡肉吃起来不死不柴，融合到外皮上酸酸甜甜的酱汁味，还不错！

总结一下测评结果：

酸奶角蛋糕

顶级

生椰拿铁泡芙=奶盐芝麻苏打饼干

人上人

牛油果沙拉薯片＞云南油柑生普茶

NPC

玉米片＞三色虾片=韩式炸鸡

拉完了

黑胡椒柠檬午餐肉＞常德风味牛肉粉

一圈吃下来，我个人最大的感受就是：

1.沃集鲜小份、价格便宜，更适合人口不多的小家庭；

2.沃集鲜的膨化食品，一袋量不大，价格不贵，且绝大部分都比同类膨化食品的脂肪含量低。

哦对，忘了说，外卖软件上，沃集鲜的最早配送时间是早上7:30，太有诚意了！

你们一定还有很多订单里的top是不是？赶紧交到留言区来，我的作业不够抄了，等着你们的作业加单！

今日编辑 | 无限加单的门牙少女

本文系谈资“成都Big榜”官方稿件

未经授权，不得转载文章、不得使用文中图片

否则将追究法律责任

大榜播客上线第七期啦

从成都台的《道听途说》

到雷迪波尔赞助的《运动时空》

再到四川台以《幸福的耙耳朵》

等为代表的方言神剧

第七期，我们来摆一摆

那些年只有本地人才懂的频道

我们追过的电视节目

@ZS机器猫

我是谁我在哪儿

@海

在树下

@成都L

在路上