北京
初夏的阳光透过翠绿的藤蔓，洒在广西容县自良镇古旺村的苦瓜棚架上，一个个通体雪白、晶莹剔透的白玉苦瓜悬挂其间，宛如温润的和田玉坠在青枝绿叶间摇曳，散发着清新的果香。这片承载着30余年种植历史的土地，如今正以这“色白如玉”的特色农产品，书写着乡村振兴的有力篇章。
果农拆卸白玉苦瓜套袋。张桐千摄
走进古旺村白玉苦瓜种植基地，满眼都是生机勃勃的景象。村民们穿梭在棚架间，小心翼翼地采摘着成熟的果实，指尖轻触那带着细密刺瘤的白色瓜身，将一个个饱满的苦瓜放入竹篮。这些白玉苦瓜不同于普通青苦瓜，它们肉质幼嫩、口感清爽，苦味清淡却不失风味，每一口都带着自然的清甜，既可生食也可热炒，是餐桌上的健康新宠。
古旺村的土壤与气候似乎格外偏爱这种特殊的苦瓜品种，湿润的空气与肥沃的土地让这里产出的白玉苦瓜品质尤为出众。近年来，村里通过“基地+农户”的模式，将分散的种植户组织起来，统一提供技术指导、统一采购农资、统一开拓市场，让小小的苦瓜形成了规模化产业。当前，自良镇白玉苦瓜种植面积已达110多亩，每亩产量可达4000多公斤，行情最好时，白玉苦瓜卖到20多元一公斤，后来随着种植面积越来越多，目前价格基本维持在每公斤8到15元左右，让白玉苦瓜实打实成了“摇钱树”。
自良镇古旺村白玉苦瓜种植基地。张桐千摄
夕阳西下，金色的余晖洒在连绵的苦瓜棚架上，白色的果实与绿色的藤蔓相映成趣，勾勒出一幅美丽的田园画卷。在古旺村，这看似普通的白玉苦瓜，不仅承载着村民们对美好生活的向往，更凝结着乡村振兴的坚实力量，让这片土地上的人们，在瓜棚架下收获着越来越“甜”的日子。(张桐千、刘晓阳)
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