北京
陈世旭
江西省上饶市婺源县篁岭景区，从晒工坊远眺，村庄白墙青瓦，晒盘五彩斑斓。 周道先摄(人民视觉)
江西省婺源县篁岭景区的油菜花梯田(无人机照片)。 新华社记者 万 象摄
一
婺源位于江西省东北部，与安徽、浙江交界，有“中国最美乡村”的美誉。
以旧县治“地近婺水之源”而得名，婺源又称蚺城，得名于五阜起伏的蚺城山。当地相传，数千年前一支古山越人在此繁衍生息，他们以蛇、鸟为图腾，产生了以印纹陶为代表的越族文化。
婺源县生态环境优美、文化底蕴深厚，古徽州文化、徽派建筑、歙砚、婺源绿茶等一张张亮丽的文旅名片吸引着人们的关注。婺源精品景区数量众多，包括5A级景区1个，4A级景区13个。此外，婺源还曾先后获得中国旅游强县、全国旅游标准化示范县、国家乡村旅游度假实验区等50余项荣誉，是名副其实的旅游胜地。
这里有地处皖、浙、赣三省交通要道的江湾村，村中既有保护良好的御史府、中宪第等明清官邸，又有滕家老屋、三省堂、敦崇堂、培心堂等徽派建筑民宅；这里有历史悠久的李坑村，村中以明清民居、小桥流水、水碓蕉泉等为主要特色，村内街巷溪水贯通，青石板道纵横交错；这里有颇具盛名的灵岩洞景区，以灵岩洞群、名木古树、石林奇观、石城秋色等闻名，还有众多珍贵的唐宋遗墨……
这里的篁岭更被联合国世界旅游组织评为“最佳旅游乡村”。篁岭是一座有着近600年历史的徽州古村，以经典的徽派建筑而闻名。篁岭是典型的山居村落，民居围绕水口呈扇形梯状错落排布。村中的“天街”似玉带般，将一座座建筑相互串接，前店后坊的老式商铺林立，周边的千棵古树、万亩梯田和四季花海吸引着国内外游客。
二
篁岭也是著名的“晒秋”文化起源地。
“晒秋”，即晾晒农作物，是湖南、安徽、江西等地常见的乡村农俗。
篁岭村中少平地，屋顶晒架便成了晾晒农作物的主要场地。篁岭的人家顺应自然地形，家家户户在屋顶搭起晒架。村中房屋在落差近百米的山坡上排布开来，晒架与屋顶高低错落，让这里的景色更具层次感。当地将这种晾晒农作物的场景叫作“晒秋”。
“篁岭晒秋”也是画家、摄影家追逐的热点。“晒秋”的“秋”是指丰收的果实，但这一习俗却并非秋季“专属”，当地一年四季都有应季的农作物可晒。“篁岭晒秋”不仅是一道亮丽的风景，更是充满魅力的乡村文化符号。
每年农历六月初六是中国民俗传统中的“洗晒节”，也是篁岭的“晒秋节”。这时当地天气闷热，正值雨季，气候潮湿，万物易霉腐，人们也在这一天洗晒衣服。
从2015年开始，篁岭晒秋文化节已举办十余届。通过庆典的形式，篁岭古村结合当地农耕习俗，配合舞傩、瓜果秀等表演，让游客深入体验，助力保护当地以晒秋为代表的特色民俗文化。
每到“晒秋节”，辣椒、夏菊、玉米、稻谷等农作物铺满篁岭古村的农家屋顶。晒台上的大竹盘里，晒着红艳艳的辣椒、金黄的南瓜和大豆，还有刚采摘来的皇菊。阳光穿透薄雾，照射在彩色的晒盘上，与远处的红叶遥相呼应。晒秋人家赏红枫，这滋味真是妙不可言。更有古村内的乡村美食、农耕体验等系列活动，打麻糍、磨辣椒、做月饼……游客与农民一起庆丰收、晒丰收、享丰收。
此外，篁岭晒秋节还曾获得多个国际奖项，也将中国乡村文化的魅力展现给全世界。
三
与“晒秋”同样摄人心魂的还有篁岭梯田。
每年春天，篁岭梯田上都是一片花的海洋：梨花赛雪、桃花嫣红、油菜花如金蛇翻滚，交相辉映。粉墙黛瓦掩映其中，云雾萦绕，让人如入童话之境。
在篁岭，万亩梯田如大地舒展的指纹，被金黄的油菜花海铺得满满当当。到了5月，油菜花褪去初绽的羞涩，开得愈发浓烈奔放，层层叠叠、随风翻滚。站在高处远眺，马头墙在金黄的花海间勾勒出古朴轮廓，梯田层叠铺陈，村庄聚气巢云，民居错落排布，好一派“梯云人家”风貌。
婺源的油菜花海颇具盛名，每年都吸引数十万游客纷至沓来。走进婺源，走进篁岭的梯田花海，你一定能邂逅一场美的盛宴。
每年的11月上旬至12月中旬，天气变冷、树木打霜，篁岭的乌桕树、枫树陆续变红。金风吹拂，秋叶飒飒，一如抖擞的火苗。远远望去，那一抹绯红，灿若云霞，红似丹砂。乌桕、银杏、红枫与粉墙青砖黛瓦的徽派建筑，共同构成一幅浑然天成的山水画。
一年四季，篁岭的墙头、屋顶上，斑斓的晒匾里盛着的是作物，更是千百年来农人质朴的期盼与坚韧的守望。在这里，美不仅在山水之间，更在那些色彩斑斓的朝朝暮暮。
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