新闻晨报记者 钱鑫
墨西哥塔可饼裹满鲜香肉酱,搭配鲜辣青柠与清爽蔬果,酸辣奔放直击味蕾;古巴风味烤肉色泽焦润,肉质软嫩醇香,自带慵懒闲适的海岛韵味;阿根廷炭火烤肉肉质紧实油润,原汁原味尽显豪迈洒脱;巴西烤肉肥美多汁,佐以特色酱料,满口皆是热情奔放的南美气息;各式热带鲜果入馔,甜润清爽调和肉食醇厚,鲜香、火辣、醇厚交织相融......当兼具旷野粗犷与市井温情的美洲美食集体在魔都亮相,让上海消费者在品味美食中,体味到了拉美大陆热烈鲜活的烟火诗意。 ![]()
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“2026第二届上海特色街区美食缤纷季”日前在老外街启动,作为“上海环球美食汇·美洲风味季”重点活动之一,该活动将持续到6月30日。市服务消费促进会联动老外街、丰盛里、前滩公园巷、七宝古镇、南翔老街等十条特色餐饮集聚上海老外街,共同为本地市民与外来游客精心营造一个体验美洲风情、尽享环球缤纷美食的绝佳好去处。
此次特色街区美食缤纷季的举办,不仅为市民游客带来了一场舌尖上的狂欢,更推动了上海餐饮消费业态的创新升级,深化了文商旅体展的多元联动。未来,上海市商务委将持续推进特色餐饮集聚街区培育建设,进一步丰富“上海环球美食汇”IP内涵,为建设国际消费中心城市注入新的活力,让更多市民游客在品味美食的同时,感受上海的城市魅力与烟火温情>
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桑巴舞拉开激情美洲季序幕
裙摆随鼓点翻飞,舞步裹挟着美洲的热烈与奔放,每一次旋转都盛满活力,一场灵动桑巴舞燃动全场,也拉开了这场舌尖与文化盛宴的序幕。活动宣传片全景呈现了十大街区的特色风貌、美洲风味美食的独特魅力。随后,十大特色餐饮集聚街区代表依次登台,详细发布了各自的主题活动计划,从美洲烤肉盛宴到非遗国潮市集,从欧式风情体验到青春花食场景,全方位展现了本次缤纷季的多元魅力>
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启动仪式现场还特别设置了美洲风情美食体验区,墨西哥塔可饼、古巴风味烤肉、阿根廷炭火烤肉、巴西烤肉等多国特色风味集中亮相,香气四溢、引人垂涎。专业厨师现场演绎烟熏、慢烤等美洲传统烹饪技法,精准把控火候与调味,将每一道美食的风味发挥到极致,让现场观众近距离感受美洲美食的制作精髓,沉浸式体验异域饮食文化。
本次美食缤纷季精准把握消费升级趋势,以“1+1+10+N”总体框架为支撑,构建起全域联动、多点发力的活动体系,让美食消费与多元场景深度融合。“1场启动仪式”拉开全城寻味序幕,集中展示活动亮点与街区特色;“1套优惠补贴政策”精准赋能,联动金融机构与商户推出惠民福利,降低消费门槛;“10大街区”立足“一街一品”定位,打造差异化主题活动,形成各具特色的消费场景;“N个美洲风情特色餐厅与精选优惠套餐”作为核心载体,让市民游客一站式解锁环球美味,全方位提升消费体验>
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在为期一个半月的时间里,十大特色餐饮集聚街区将以“美食+”为纽带,串联文化展览、文艺演出、非遗手作、亲子互动等多元元素,推动文商旅体展深度融合,营造全城联动、全民参与的寻味氛围。
美洲热力烤肉,点燃狂欢盛宴
本次缤纷季以美洲风味为核心亮点,老外街、丰盛里、前滩公园巷三大街区联袂发力,打造一场酣畅淋漓的美洲烤肉盛宴,让市民游客足不出沪就能感受南美大陆的热情与豪迈。其中,老外街举办“美洲烤肉节”,设置20余个特色展位,汇聚超10国烤肉品牌及特色酒水,全方位覆盖美洲各国风味。活动期间,DJ打碟、乐队表演、尊巴舞蹈轮番上演,搭配投袋、飞镖等互动游戏,打造沉浸式美食音乐现场,市民游客在品尝美食的同时,还能感受热烈的异域氛围,打卡即可领取定制头巾,解锁专属纪念。丰盛里以“美洲印韵,舌尖漫游”为主题,联动鹅岛全国首店及街区内多家意大利、西班牙西餐厅,推出美洲限定双人餐及地中海融合风味套餐,将美洲的热烈与地中海的清爽完美碰撞,为消费者带来多元味觉体验。前滩公园巷则在“前滩好巷吃肉节”中集结64家多国风味商户,其中包含20家人气汉堡品牌与20家美式烤肉、烟熏BBQ、墨西哥TACO等美洲风味商户,打造沪上最大规模的肉食狂欢节,让肉食爱好者尽情大快朵颐>
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非遗国潮汇聚,古镇与时尚地标共现烟火
本次缤纷季深度挖掘传统文化内涵,推动非遗美食与国潮元素创新融合,七宝古镇、南翔老街、新天地三大街区各具特色,演绎传统与现代的味觉对话,让美食成为传承文化的重要载体。七宝古镇依托水乡古镇的深厚底蕴,推出“千年古镇・甜蜜之约—2026七宝古镇美食缤纷季”活动,不仅有老字号美食上新、限定酒饮及520玫瑰汤圆专属福利,还举办“敦煌×七宝游园会”,将国乐、非遗技艺与美食互动深度融合,同时设立玫瑰之约春日集市,汇聚花卉美食、花艺DIY及文创非遗产品,让市民游客在品尝美食的同时,感受传统文化的魅力。
南翔老街以“趣玩食光·国潮雅集”为主题,在云翔寺广场设置30余个市集摊位,汇聚南北特色小吃、国潮文创产品,同时推出投壶、套圈等经典互动游戏,重拾儿时欢乐,打造充满烟火气与文化味的假日盛宴。新天地则以国际时尚地标为舞台,聚焦大湾区文化,联动澳门非遗手信、地道美食与大湾区九城特色品牌,通过地标复刻、方言互动、技艺展陈等形式,打造沉浸式湾区文化市集,实现非遗活化与现代消费的完美融合>
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世界漫游,来场环球赏味之旅
夏都小镇与EKA天物两大街区突破传统美食场景限制,将欧式风情、工业美学与环球美食深度融合,打造兼具艺术感与烟火气的消费场景,为市民游客提供“慢生活”寻味体验。夏都小镇以“都市慢呼吸”为主题,举办“欧式小镇逛吃放风大会”,集结法式可丽饼、意式Gelato、德式烤肠、东南亚咖喱角等国际特色小吃,同时融合花艺展示、萌宠骑行、街头戏剧等多元元素,让市民游客在欧式风情街区中,一边逛吃一边放松身心,享受惬意时光。EKA天物则依托工业遗迹与自然美学的独特优势,打造“春日万花境里的环球赏味之旅”,活动期间上线“春日惠吃季”,联合品质商户推出露台早午餐、精致下午茶等餐饮团购,以亲民价格提供美洲炙烤风味、地中海小食等环球美食。5月20日,“天物音乐节”同步举办,爵士、电子乐轮番上演,搭配精酿啤酒及炭烤猪肋排,营造出艺术与烟火交融的夜消费场景,丰富市民夜间文化消费体验>
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青春花食,解锁浪漫食光
大学路与鸿寿坊精准把握年轻群体消费需求,以毕业季和花为核心主题,打造年轻化、情感化的消费场景,实现文化引流与美食促消费的闭环。大学路推出“毕业食光·春夏灵感季”活动,联动沿线美食商户推出“千人散伙饭”及多款毕业限定套餐,同时设置毕业主题打卡装置,举办高校毕设联展、音乐剧快闪、剧本朗读会等艺术活动,让毕业生在品尝美食的同时,留下青春回忆,实现“文化引流、美食促消费”的良性循环。鸿寿坊则打造“蔚冉生长·花间限定鲜食盛宴”,联动国内一线花植品牌与沪上人气商户,推出“花间限定菜单”,打造“赏花+品鲜”沉浸式花食街区。同时,联合多家餐吧打造“花食微醺夜市”,提供花香特调鸡尾酒与花枝小食拼盘,联动小红书话题开展线上线下互动,传递花间限定鲜食体验,满足年轻群体的浪漫消费需求。
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沪上46家美洲餐厅共推特色套餐
为确保活动成效,让市民游客充分享受活动福利,本次美食缤纷季期间,市服促会精心组织中国银联上海分公司、农业银行上海市分行、十大美食街区及街区内餐饮商户深度联动,形成多方合力。一方面,通过优惠补贴、刷卡福利等政策,降低消费门槛,提升市民消费意愿;另一方面,推动特色美食与主题市集、文化展览、文艺演出、非遗手作等元素多元融合,丰富消费场景,提升消费体验。
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据了解,本次活动联动的十大特色餐饮集聚街区,各自推出了独具特色的主题活动与优惠套餐,市民游客可根据自身喜好,前往不同街区打卡体验。同时,活动还推荐了46家美洲风情特色餐厅,涵盖墨西哥、古巴、西班牙等多国风味,推出64款精选优惠套餐,从单人餐到多人餐,从正餐到下午茶,全方位满足不同消费群体的需求,让市民游客一站式解锁环球美味。
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