鸿智科技取得米粒吸水优化相关专利，精确控制米饭烹饪，提高品质口感的新方案

来源：新浪证券-红岸工作室

5月17日消息，国家知识产权局信息显示，广东鸿智智能科技股份有限公司申请一项名为“一种米粒吸水性能分类及水分分布优化方法及控制系统”的专利，授权公告号CN120742673B，授权公告日为2026年5月15日。申请公布号为CN120742673A，申请号为CN202510893504.9，申请公布日期为2026年5月15日，申请日期为2025年6月30日，发明人陈建波、黄伟健、陈绍钧，专利代理机构广州圣理华知识产权代理有限公司，专利代理师张凯，分类号G05B13/04。

专利摘要显示，本发明公开了一种米粒吸水性能分类及水分分布优化方法及控制系统，通过分析米种的吸水性能、水分扩散分布，实现了米饭烹饪过程的精确控制。首先，利用支持向量机算法对米种吸水性能进行分类，构建水分扩散方程计算米粒内部水分分布。然后，根据水分分布优化热量传递过程。最后，动态调整加热功率，优化米粒内部热量分布，实现水分吸收均匀性。本发明通过多维度数据分析和智能算法应用，精确控制了米饭烹饪全过程，有效提高了米饭品质的一致性和口感，为智能化烹饪设备提供了新的技术方案。

鸿智科技成立于1999年5月17日，于2023年8月8日在北京证券交易所上市，注册地址和办公地址均为广东省湛江市。该公司是国内知名的小家电制造商，专注厨房小家电研发生产，具备完整产业链，产品性价比高。

鸿智科技主营业务为电饭煲、慢炖锅、压力锅及烘烤产品等小家电产品的研发、生产和销售，所属申万行业为家用电器 - 小家电 - 厨房小家电，属于北交所上市企业、电商概念、小盘概念板块。

2025年，鸿智科技实现营业收入4.72亿元，在行业10家企业中排名第9，远低于行业第一名苏泊尔的227.72亿元和第二名新宝股份的161.92亿元，也低于行业平均数59.95亿元和中位数25.13亿元。其主营业务中，电饭煲营收3.71亿元，占比78.54%。净利润方面，2025年为2652.74万元，行业排名第8，与第一名苏泊尔的20.94亿元和第二名新宝股份的10.44亿元差距较大，低于行业平均数3.71亿元和中位数9307.99万元。

广东鸿智智能科技股份有限公司近期专利情况如下：

序号专利名称专利类型法律状态申请号申请日期公开(公告)号公开(公告)日期发明人1基于超声波振动频率自适应调节的煮饭控制方法和系统发明专利公布CN202610502202.92026-04-16CN122044012A2026-05-15陈建波、黄伟健、王光武、陈绍钧2一种立体加热线圈的功率动态分配方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202610228397.22026-02-26CN121908410A2026-04-21陈建波、黄伟健、王光武、陈绍钧3基于动态温度采样的分层温控防溢控制方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202610081877.02026-01-21CN121857851A2026-04-14陈建波、黄伟健、王光武、陈绍钧4一种冰沙机刮板组件及冰沙机发明专利实质审查的生效、公布CN202512022718.12025-12-30CN121845153A2026-04-14陈建波、朱纯章、李华明、黄伟健、卢鸿坤5基于AR/VR的可视化用户交互烹饪控制方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202512007729.22025-12-29CN121879195A2026-04-17陈建波、黄伟健、王光武、陈绍钧6用于电磁加热电饭煲的自适应电感补偿加热方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202511995744.62025-12-26CN121487049A2026-02-06陈建波、黄伟健、王光武、陈绍钧7一种IH电磁电饭锅发明专利实质审查的生效、公布CN202511883256.62025-12-15CN121369907A2026-01-23陈建波、刘立润、钱泓成8用于电磁加热电饭煲的抗串扰铝线圈盘脉冲群分频驱动方法和系统发明专利授权CN202511883259.X2025-12-15CN121310324B2026-05-12陈建波、刘立润、丁广强9基于时序参数检测的智能电饭煲控制方法和系统发明专利授权CN202511842632.72025-12-09CN121277023B2026-02-27陈建波、黄伟健、陈绍钧10一种带可拆烤腔内置结构的烤箱发明专利实质审查的生效、公布CN202511692599.42025-11-18CN121242404A2026-01-02陈建波、黄伟健、张绍良11基于压力冲击控制的软化烹饪方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202511692297.72025-11-18CN121369914A2026-01-23陈建波、黄伟健、陈绍钧12基于能耗预测驱动的加热策略优化方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202511692300.52025-11-18CN121433384A2026-01-30陈建波、黄伟健、陈绍钧13一种承托结构、炖锅及使用方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511692601.82025-11-18CN121489305A2026-02-10陈建波、黄伟健、张绍良14一种双刀制冰沙装置发明专利实质审查的生效、公布CN202511683883.52025-11-17CN121297315A2026-01-09陈建波、朱纯章、李华明、黄伟健、卢鸿坤15用于冰沙制备的多模式切换控制方法和系统发明专利授权CN202511677762.X2025-11-17CN121115567B2026-02-03陈建波、朱纯章、李华明、黄伟健、卢鸿坤16基于分子料理数据库驱动的低温烹饪方法和设备发明专利实质审查的生效、公布CN202511570592.52025-10-30CN121411535A2026-01-27陈建波、陈绍钧、卢鸿坤、黄伟健17一种制冰及冰沙一体设备发明专利实质审查的生效、公布CN202511557677.X2025-10-29CN121206787A2025-12-26陈建波、朱纯章、李华明、黄伟健、卢鸿坤18一种刨冰装置及制冰机发明专利实质审查的生效、公布CN202511557682.02025-10-29CN121230300A2025-12-30陈建波、朱纯章、李华明、黄伟健、卢鸿坤19基于多传感器数据的制冰状态控制方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202511557680.12025-10-29CN121230287A2025-12-30陈建波、朱纯章、李华明、黄伟健、卢鸿坤20基于多维数据融合的制冰功耗控制方法和系统发明专利授权CN202511556990.12025-10-29CN121028503B2026-02-10陈建波、朱纯章、李华明、黄伟健、卢鸿坤21一种带降温功能的炖锅及使用方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511533396.02025-10-24CN121129093A2025-12-16陈建波、黄伟健、卢鸿坤22一种防溢排气锅盖及电饭煲发明专利实质审查的生效、公布CN202511533394.12025-10-24CN121129095A2025-12-16陈建波、黄伟健、张绍良23一种炖盅及电炖锅发明专利实质审查的生效、公布CN202511533395.62025-10-24CN121129077A2025-12-16陈建波、黄伟健、王光武24一种旋转烤架及烤箱发明专利公布CN202511396704.X2025-09-28CN120938257A2025-11-14陈建波、李华明、张绍良25一种密封结构及电压力锅发明专利公布CN202511396700.12025-09-28CN120982887A2025-11-21陈建波、李华明、卢鸿坤26一种加热盘保护结构及电饭锅发明专利公布CN202511392440.02025-09-26CN121015045A2025-11-28陈建波、黄伟健、王光武27一种紧凑型立式冰沙机发明专利实质审查的生效、公布CN202511381664.12025-09-25CN121101056A2025-12-12陈建波、朱纯章、李华明、黄伟健、卢鸿坤28一种盖体组件及电饭煲发明专利实质审查的生效、公布CN202511267896.42025-09-05CN120899111A2025-11-07陈建波、黄伟健、王光武29冰沙机（C款）外观专利授权CN202530530891.02025-09-05CN309887431S2026-03-31陈建波、陈威30冰沙机（B1款）外观专利授权CN202530530893.X2025-09-05CN309887433S2026-03-31陈建波、陈威31冰沙机（B款）外观专利授权CN202530530892.52025-09-05CN309887432S2026-03-31陈建波、陈威32一种带冷却功能的电压力锅发明专利公布CN202511260228.92025-09-04CN120959564A2025-11-18陈建波、黄伟健、王光武33基于物联网的集成智能烹饪平台控制方法和系统发明专利公布CN202511218039.52025-08-28CN120972626A2025-11-18陈建波、陈绍钧、江友坤34基于声学特征云分析的烹饪防溢控制方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202511209256.82025-08-27CN120871677A2025-10-31陈建波、黄伟健、陈绍钧35基于多源PID控制的电饭锅烹饪控制方法及装置发明专利实质审查的生效、公布CN202511209468.62025-08-27CN121142951A2025-12-16陈建波、陈绍钧、江友坤36基于物联网的图像识别智能电饭煲的控制方法和系统发明专利公布CN202511146442.12025-08-15CN120993786A2025-11-21陈建波、陈绍钧、江友坤37基于深度学习驱动的个性化烹饪曲线生成方法和系统发明专利公布CN202511128749.92025-08-13CN120949570A2025-11-14陈建波、黄伟健、陈绍钧38基于用户交互数据反馈的烹饪防溢系统优化方法和设备发明专利实质审查的生效、公布CN202511060773.32025-07-30CN120909118A2025-11-07陈建波、黄伟健、陈绍钧39一种带补水功能的炖锅发明专利实质审查的生效、公布CN202510994729.32025-07-18CN120616304A2025-09-12陈建波、黄伟健、王光武40一种支撑结构、烤箱及使用方法发明专利实质审查的生效、公布CN202510994727.42025-07-18CN120616335A2025-09-12陈建波、黄伟健、张绍良41基于多源PID的烤箱烹饪控制方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202510982792.52025-07-16CN120704113A2025-09-26陈建波、陈绍钧、江友坤42基于多传感器融合的智能电饭煲沸腾控制方法和系统发明专利实质审查的生效、公布CN202510962718.72025-07-14CN120447420A2025-08-08陈建波、陈绍钧、江友坤43基于动态温度曲线学习的智能电饭煲控制方法和系统发明专利授权、实质审查的生效、公布CN202510962665.92025-07-14CN120447348B2025-09-09陈建波、陈绍钧、江友坤44一种密封结构及电饭煲发明专利实质审查的生效、公布CN202510893144.22025-06-30CN120487875A2025-08-15陈建波、黄伟健、卢鸿坤45一种锅盖及高压锅发明专利实质审查的生效、公布CN202510893154.62025-06-30CN120616301A2025-09-12陈建波、黄伟健、卢鸿坤46一种基于个性化健康数据的烹饪参数优化方法发明专利实质审查的生效、公布CN202510893511.92025-06-30CN120802687A2025-10-17陈建波、黄伟健、陈绍钧47一种米粒吸水性能分类及水分分布优化方法及控制系统发明专利授权CN202510893504.92025-06-30CN120742673B2026-05-15陈建波、黄伟健、陈绍钧48一种支撑机构及电饭煲发明专利实质审查的生效、公布CN202510881656.72025-06-27CN120436483A2025-08-08陈建波、黄伟健、张绍良49一种方便清理的烤箱发明专利实质审查的生效、公布CN202510881654.82025-06-27CN120514256A2025-08-22陈建波、黄伟健、张绍良50一种基于电饭煲健康度云监测的智能温控和散热方法发明专利实质审查的生效、公布CN202510881651.42025-06-27CN120803149A2025-10-17陈建波、黄伟健、陈绍钧

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