济南市槐荫区：三街联动融三产 田园新韵满西城

春风拂过黄河岸，稻浪翻金、韭香四溢、客至如潮。在济南市槐荫区，吴家堡街道、美里湖街道、玉清湖街道三大农业核心片区，正以品种培优、品质提升、品牌打造、品味塑造为抓手，打通种植养殖一产、精深加工二产、研学餐饮销售三产全链条，让传统农业从“地里长”走向“链上强”，从“产品优”走向“场景火”。从阡陌良田的优质种养，到车间工坊的精深加工，再到田园乡间的研学体验、美食烟火与全域展销，槐荫现代农业跳出“单一种养”传统模式，走出一条产业互嵌、价值叠加、活力迸发的升级之路。走进今日槐荫乡村，既能看见沃野良田的丰收底色，也能触摸农产品加工的产业韧性，更能沉浸式感受农旅研学、乡土餐饮、线上线下多元销售带来的全新田园生活。

一产筑基：良田育良种

黄河沃土长出“金疙瘩”

槐荫区三街道依河而兴、因水而美，黄河冲积平原赋予这片土地得天独厚的农耕禀赋。吴家堡街道的稻田、美里湖街道的渔场、玉清湖街道的菜园，构成了槐荫现代农业的 “第一车间”，以科技赋能、绿色种养、特色集聚为方向，让一产根基更牢、效益更高。

在吴家堡街道的万亩稻田里，黄河水蜿蜒流淌，吉宏6、中紫4、济香系列水稻长势喜人。这里是省农科院（济南）黄河大米研发中心，省农科院专家常驻指导，从品种选育到田间管理全程精准把控。曾经的盐碱地，经过数十年稻改，变成如今的丰产田。全程绿色防控、不施化学农药的种植模式，让吴家堡黄河大米成为全国名特优新农产品、地理标志证明商标，香糯可口、营养丰富，成为济南市民餐桌上的 “放心米”。

美里湖街道把“蓝色粮仓”建在都市近郊，智慧渔业产业园内，数字化管理系统实时监测水质、溶氧量，2100 立方智慧循环水体里，鲈鱼、鳜鱼、墨瑞鳕等高端鱼种畅游其间。当地创新黄河水调制海水养殖技术，南美白对虾、石斑鱼喜获丰收，1000 立方水体年收益可达200万元。总投资5亿元的三文鱼种苗繁育基地、4亿元的墨瑞鳕智慧渔业产业园加快推进，100万羽蛋鸡项目同步落地，让设施农业成为增收新引擎。

玉清湖街道深耕蔬菜传统优势，西郊盖韭、出口圆葱、白莲藕“三宝”联动发展。拥有 300 余年历史的西郊盖韭，采用阳畦及小拱棚非遗栽培技术，全程无化肥农药，被誉为 “千里香”；出口圆葱扎根国家级标准化示范区，肉质紧实、含糖量高，常年远销日韩，被日本专家称赞 “品质世界一流”；白莲藕生食脆甜、熟食软糯，衍生出藕粉、藕脯、莲藕酒等产品。三大街道错位发展、优势互补，水稻、蔬菜、淡水养殖、食用菌、特色果品多元共生，喜盈门草莓、七里铺大樱桃、美里蜜薯、羊肚菌等特色种植遍地开花，“一分田”“共享农场”“后备箱经济” 蓬勃兴起，让土地产出更高、农民腰包更鼓。

二产赋能：精深加工延链条

田间食材化身“新潮品”

好产品更要深加工，槐荫区以龙头引领、工艺创新、品类拓展为核心，推动农产品从“原字号”向“制成品”“精品礼袋”升级，让二产成为连接一产与三产的 “黄金纽带”，实现“一亩田产出多份收益”。

鲁味斋、马大琛、盛农种苗等农业龙头企业扎根三街道，把“槐荫四宝”—— 吴家堡黄河大米、西郊盖韭、吴家堡白莲藕、出口圆葱变成畅销市场的加工品。鲁味斋推出的 “槐荫四宝”礼盒，将地道农产品与百年卤味融合，成为济南知名伴手礼；马大琛牛肉酱选用本地鲜蔬与优质肉类，鲜香浓郁，线上线下热销；盛农种苗研发圆葱酱、圆葱饼，让出口圆葱实现“鲜食 + 加工”双轮驱动；健之峰食品、乐羊羊食品等企业深耕细分领域，打造出荷香茶、水饺、馅料等多元化产品，覆盖餐桌全场景。

农产品加工不仅提升附加值，更带动全产业链就业。在加工车间里，清洗、切割、炒制、包装流水线高效运转，水稻变成功能米、富硒米、有机米，玉米变成花青素玉米芯茶、玉米须茶，莲藕变成即食藕片、养生藕粉，韭菜、圆葱变成净菜、预制菜，从田间直达厨房。稻蟹、稻鸭立体化生态种养模式，实现“一水多用、一田多收”；羊肚菌、鲜食玉米亩产值不断提升，加工环节让农产品“身价倍增”。

槐荫区搭建田园综合体产业化联合体，推动企业横向联盟、资源共享，形成种植—加工—包装—销售一体化格局。从一粒米、一棵菜、一条鱼，到一盒礼盒、一瓶酱料、一袋零食，二产加工让农产品“穿新衣、走远方”，既守住了老济南的味道，又迎合了现代人的消费需求，让黄河岸边的优质食材，成为享誉泉城、畅销全国的特色商品。

三产融合：研学餐饮畅销路

田园变成“打卡地”

以农促旅、以旅兴农、以文润农，槐荫区三街道把研学教育、特色餐饮、直播电商、乡村旅游深度嵌入农业产业链，让三产成为激活产业、集聚人气、提升效益的“动力源”，让乡村既有“烟火气”，更有“时尚范”。

研学旅行让农业“可看可学可体验”。席庄记忆、西沙记忆等村史馆留住稻改乡愁，“神奇的植物克隆之旅”“大米的一生”“豆子变形记”等研学课程深受欢迎。孩子们走进稻田插秧、走进菜园采摘、走进车间观摩加工，在实践中感受农耕文化，让农业成为有内涵的产业。

特色餐饮让农产品“好吃好卖好出圈”。黄河鲤鱼、大梁骨、莲藕宴、韭菜盒子等乡土美食，成为吸引市民下乡的“金字招牌”。农家乐、特色民宿集群盘活闲置宅基地，游客赏田园风光、品农家美味、住乡村民宿，形成“吃住行游购娱” 全链条消费场景。

销售渠道让好产品“线上线下卖全国”。槐荫区大力培育电商人才，直播带货成为新农活，鲁味斋、马大琛等品牌直播间销售业绩亮眼；“槐乡厚礼”区域公用品牌、“河创田园”乡村品牌成功注册，斩获中国县域品牌擂台赛 20 强，高品质农产品变身高端礼品，销路越走越宽。

乡村旅游让田园变成 “城市后花园”。依托 30 公里齐鲁黄河景观带，串联‘七星五龙’‘沿黄九美’‘十三香韵’等特色村落。泉城稻花香田园综合体汇聚玫瑰园、向日葵园、莲藕生态园等十大景观，柳梦长廊、银杏大道成为网红打卡路。丰收节、黄河生态马拉松、百合文化节、村 BA、村晚等活动轮番上演，以特色节会聚人气、以乡村美景引客流，持续激活近郊乡村旅游内生动力。

三街协同：链动发展聚合力

现代农业焕发新活力

产业兴则乡村兴，链条强则农业强。槐荫区吴家堡、美里湖、玉清湖三街道，以四品提升为引领，以三产融合为路径，打破产业边界、整合资源要素、强化联动协同，走出了一条都市近郊现代农业高质量发展的特色之路。

一产稳根基，良田良种孕育绿色希望；二产强链条，精深加工提升产品价值；三产活全盘，研学餐饮激活消费市场。三大产业环环相扣、层层赋能，从一粒种子到一桌宴席，从一方鱼塘到一条产业链，从一片田园到一处网红打卡地，槐荫农业实现了从生产到生活、从产品到品牌、从田园到乐园的华丽蝶变。

黄河奔流不息，振兴步履铿锵。如今的槐荫，农业不再是“面朝黄土背朝天”的传统劳作，而是科技感十足、产业链完整、融合度极高的现代产业；乡村不再是远离城市的偏远之地，而是市民向往的诗与远方。站在新的起点上，槐荫区将持续深化三产融合、强化三街联动，不断提升农业现代化水平，让黄河岸边的现代农业更有活力、乡村更美、农民更富，在乡村全面振兴的征程上书写更加精彩的槐荫篇章。

来源：大众报业·半岛网