来源:市场资讯
(来源:京客隆集团)
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坚守商品本源
深耕品类管理
京客隆集团与同行共探零售高质量发展路径
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5月13日,作为北京市连锁经营协会会长单位及深耕品类管理的零售企业,京客隆集团参加了由元旨数据科技“北京”有限公司主办、北京市连锁经营协会协办的品类管理与小零售企业国际联盟(IGA)合作培训交流会。会议汇聚IGA全球嘉宾、北京市多家连锁超市同仁及各省市企业代表,围绕行业发展与品类运营开展深入交流与答疑研讨。
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本次培训交流会聚焦品类管理落地路径与IGA百年实践经验,元旨品类管理创始人张智强,北京市连锁经营协会会长、京客隆集团总经理王虹,IGA全球总监盖尔分别从品类管理专业方法与落地推进路径、京客隆品类管理实战经验、小零售企业的实践案例等方面进行了系统讲解与分享,为连锁行业补短板、强弱项、拓视野提供了可学习、可借鉴、可合作的实践案例。
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会议组织参观了品类管理样板店——京客隆甜水园店,甜水园店店长康兵及管理骨干向参访嘉宾介绍了门店升级改造历程、整体经营概况及落实品类管理的实践成果与现场呈现效果,并以果品、粮油等品类为例,逐一分享了品类管理落地的具体做法。
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近年来,京客隆集团坚持以顾客为中心,围绕商品结构优化、供应链效率提升、门店精准运营、服务标准提升四大方向,扎实推进品类管理落地。通过精简无效SKU、强化打造爆款、提升民生商品竞争力,有效改善门店客流、提升盈利水平,为零售企业开展品类管理提供了可复制、可推广的实践样本。
下一步,京客隆集团将依托行业优质平台,与优秀同行互学互鉴、抱团发展,持续凝聚行业共识,坚守商品本源、深耕服务体验,为企业高质量发展筑牢核心竞争力基础。
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总期 | 702
文 | 党政综合管理中心
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