上海
证券之星消息，截至2026年5月13日收盘，安琪酵母(600298)报收于36.7元，下跌1.5%，换手率1.58%，成交量13.54万手，成交额4.97亿元。
5月13日的资金流向数据方面，主力资金净流出4259.8万元，占总成交额8.58%，游资资金净流入2205.43万元，占总成交额4.44%，散户资金净流入2054.37万元，占总成交额4.14%。
近5日资金流向一览见下表：
安琪酵母融资融券信息显示，融资方面，当日融资买入3493.73万元，融资偿还1295.52万元，融资净买入2198.22万元，连续3日净买入累计4108.63万元。融券方面，融券卖出2900.0股，融券偿还2200.0股，融券余量19.73万股，融券余额724.09万元。融资融券余额5.42亿元。
近5日融资融券数据一览见下表：
该股主要指标及行业内排名如下：
安琪酵母2026年一季报显示，一季度公司主营收入45.34亿元，同比上升19.49%；归母净利润4.26亿元，同比上升15.08%；扣非净利润3.86亿元，同比上升14.46%；负债率47.93%，投资收益-142.18万元，财务费用8636.11万元，毛利率26.47%。安琪酵母（600298）主营业务：面包酵母、中华面食酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售。
该股最近90天内共有23家机构给出评级，买入评级17家，增持评级6家；过去90天内机构目标均价为48.73。
资金流向名词解释：指通过价格变化反推资金流向。股价处于上升状态时主动性买单形成的成交额是推动股价上涨的力量，这部分成交额被定义为资金流入，股价处于下跌状态时主动性卖单产生的的成交额是推动股价下跌的力量，这部分成交额被定义为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力量相抵之后剩下的推动股价上升的净力。通过逐笔交易单成交金额计算主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。
注：主力资金为特大单成交，游资为大单成交，散户为中小单成交
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