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最划算的“0元赞助” ,阿嬷背后的“100杯潮茶”是怎么来的?

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凤凰网《风暴眼》出品

文丨洄野

爆料投诉邮箱:all_cj@ifeng.com

一个穷剧组,一次“0元赞助”,100杯奶茶……汕头本土品牌“一杯潮茶”的创始人林涌没有料到,自己的品牌会以这样的方式出圈。

就在4月18日,他还在为这100杯奶茶忙得不可开交。

为了赶上当天中午潮汕方言电影《给阿嬷的情书》在汕头合胜影院的路演,林涌特意选择离影院最近的门店制作配送,路程不过十分钟。

清新丸等小料已早早煮好,但煮茶、调配,最快也要一个多小时,这还不算后续的打包等程序。他从总公司调来七八名员工帮忙,吧台台面摆不下成品,大家便一边出餐,一边打包、装箱,再尽快送往影院。

影院检票口前,等待观影的观众随手可取“一杯潮茶”,许多人捧着印有电影名的联名杯套,与海报合影,完成一份小小的仪式。


受访者供图

那时,这部成本仅1400万、全素人出演、95%对白为潮汕方言的小众电影,前景难以预知。谁也没想到,它如今竟凭借观众的“自来水”安利,成为五一档最强黑马,票房一路攀升,截至目前已冲破1.5亿元。

随着电影走红,“喝一杯潮茶,念一份乡情”“喝一杯潮茶,看潮汕电影,品潮汕情义”的标语也在网络刷屏。而前文那种“实物代替现金”的独特“赞助”方式,因极致的朴实与反差,被网友戏称为“最划算的赞助交易”。

在电影片尾的鸣谢名单中,除了“一杯潮茶”,还有仅三家分店的“南海冰室”、“陈记顺和”牛肉火锅店等潮汕小微商家。这份略显“寒酸”的名单,同样被戏称为“拼凑式赞助联盟”。

“谁说阿嬷没有资本?”更有网友调侃道,“阿嬷的资本全被人吃了。”

“不全是这样的。”看到热搜,林涌笑了笑,赶紧澄清:其实品牌与电影并非赞助关系,而是一次联名合作,是潮汕本土品牌之间的互帮互助。

电影联名幕后究竟还有怎样的故事?5月12日,林涌向凤凰网《风暴眼》讲述了此次特殊合作的缘起、品牌一路走来的足迹,以及深植于他记忆中的那一抹乡愁。

以下是他的自述:

01

“100杯奶茶”是一份自发的心意

这次联名,其实是大麦娱乐来找我们的。

大约三月底,我们在小红书的品牌账号收到了他们的消息。大麦娱乐说,有一部潮汕方言的电影快要上了,问我们有没有兴趣做联名。电影的名字,叫《给阿嬷的情书》。

合作敲定的时候,我并没有看过剧本和成片。片方只是大致讲了讲电影的故事,是关于阿嬷和侨批的。我看到演员表,里面有好些我们平时上网就能刷到的本地网红、博主、脱口秀演员。比起导演蓝鸿春前两部潮汕方言作品,这次的阵容确实齐整了不少。


电影宣传图

那时候,我也完全没有预料到电影会爆红。潮汕话本身在全国属于小众语言,这类潮语电影,我们从来没想过能走向全国。但我觉得,有这样一部本土潮语电影,身为扎根汕头八年、门店布局也比较多的本土品牌,理应去支持。

电影定在四月底点映,我们提前一个月就开始对接和规划。合作方式很简单,我们既不在片方那里投钱,片方也不用给我们费用。而是互相宣传,彼此帮衬一下。他们会在电影片尾加上我们的品牌标志,而我们,用自己的门店和渠道,想办法让更多年轻人知道,有这么一部电影要上映了,我们为此设计、制作了杯套和冰箱贴。

但100杯奶茶,并不在合作计划里。

我记得,电影在汕头有好几场路演,大部分都在潮阳、潮南,离我们有点远。刚好有一场,安排在汕头市区,距离特别近。我们就出于本土情怀和一份心意,自发准备了100杯奶茶送到现场,给到场观影的观众喝。

电影爆火之后,我们的品牌也被带到更多人面前。看到票房一路飙涨,突破六千万、八千万、一个亿……我的心里也按捺不住激动,每到一个节点,就在线上再送出100杯“橄榄小气泡”奶茶,举杯同庆。


受访者供图

选这款茶来庆祝,其实也有深意。电影里,“橄榄”是一个很重要的信物,贯穿着整个故事。这也是我们潮汕逢年过节会吃的水果,我们也刚好有一款很受欢迎的饮品“橄榄小气泡”水果茶,正可以庆祝每一次的票房成功。

我们小红书账号上发的抽奖活动,每条下面的点赞和评论都特别多,完全超出预料。大家不光是来抽奖的,很多人是真心实意地在分享自己的观影感受,留言说看电影看哭了、一定要备好纸巾,还有人提到,看这部潮语电影,一定要配上“一杯潮茶”。

有人真心喜欢我们的品牌,也真心喜欢这部电影,大家发自内心的共鸣和认可,特别让人动容。


受访者供图

另外,在整个电影上映期间,只要观众拿着《给阿嬷的情书》的电影票根,到我们任何一家店,都能直接减5块钱。我们就是想用这种最实在的方式,谢谢大家支持本地的电影,也支持我们的品牌。

02

回乡扎根“如果输了,就重新打工”

创立“一杯潮茶”,契机其实很偶然。

2018年,我25岁,在广州一家汽车自媒体公司做编辑。有一天,前女友问我,“将来有什么打算?”这个灵魂发问,让我仿佛瞬间看到了五年后自己三十岁的模样——虽然我的收入不错,但在广州,是买不起房子的,可能得一直租房,将来一家几口挤在小小的出租屋里,那个画面,让我极没有归属感。

我当即萌生了辞职创业的念头,想靠自己的努力,换一种活法。

小地方的创业宽容度更高,主要体现在成本上,门面租金、装修费用,还有市场竞争的激烈程度,都远没有一线城市那么高。

但跨界转行做奶茶店,我完全是个门外汉。不知道开一家店的完整流程,只能靠自己摸索,心里其实没底。

最开始,没有团队,就我和合伙人辛辅浩两个人。我们没考虑加盟那些知名品牌,而是选择自创本土潮汕奶茶品牌。一方面,那时候加盟市场还不热,可选择的不多;另一方面,加盟需要一笔不小的费用,我们不想跟家里要钱,也不想贷款。我们给自己设了底线:就用自己攒下的积蓄,有多少能力,做多少事。如果输了,就重新回去打工。

我们给品牌取名“一杯潮茶”,灵感来自毛不易《消愁》里的歌词:“一杯敬明天,一杯敬过往”。从第一天起,我们就想好了要扎根在家乡,做一个可持续发展的本土品牌。

全国的奶茶其实差别不大,但我们要做区域化的,就得突出潮汕特色。茶叶,选用潮州双髻娘山盛产的高山单丛茶。还有鸭屎香,这个茶种很适合做茶底。我们用橄榄、油甘这些潮汕本土水果去搭配它,做出自己的特色。希望让不常喝功夫茶的年轻人,能用他们喜欢的方式,感受到潮汕的茶味。

开第一家店时,手头很紧。但凡能卖掉换钱的东西,我都毫不犹豫地卖了,哪怕只值几百块。我卖掉了运动摄像机、做汽车编辑时留下的各种铝合金车模,甚至把我的苹果电脑也卖了。我和合伙人,就这样凑了十几万。

那是七月初开的店。从五月份开始找店面,我踩着汕头的共享单车,穿梭在整个市区,金平、龙湖都跑遍了。夏天特别热,每天骑下来,又累又晒。有一次晚上路过一段修路的地方,沙井盖凸出来,单车一颠,手机掉了都没察觉。

等回头去找,几千块的手机和里面各种店面材料,早就没了。那一刻,我脑海中闪回那些为了凑几百块而卖出去的旧物,别提多崩溃了。


受访者供图

我们最后选定了十二中附近做总店,希望做一家让很多学生毕业后,回到汕头还会特意来找的店。这里离小公园也近,符合我们后期慢慢拓展的想法。

最开始,茶叶供应链还不成熟,经常泡出来的茶味不标准。这个问题困扰了我们很久。我们做了很多改进,还是经常收到顾客的差评,说“这杯怎么没那杯好喝”、“没味道”。那段时间压力也大,后来,我们找到了志同道合的茶叶供应商,慢慢优化品质和供应链,才终于把这个问题解决了。

现在,我们的茶叶品质已经比较稳定,每年还会推出一款潮汕特色饮品,核心就是把潮汕的地方食材,通过我们的手法做成年轻人喜欢的味道。

后来我们一步步稳扎稳打,到现在,已经有29家店了,都集中在潮汕。

我们目前没有外地开店的打算,一方面是想坚守品牌的本土性,另一方面,我们采用直营化管理,只做潮汕区域,管理起来更方便。

我们不会做高风险的事,一步一个脚印就好。

03

几代人的乡愁

《给阿嬷的情书》这部电影,我拿着大麦网送的电影票去看了一次,四天后,又自己买票去看了第二遍。

电影里的细节实在太多了。第一次看完,我在网上刷到很多电影讲解,他们提到了很多我根本没留意到的细节。还有人说,院线版本删掉了一些片段,那些片段能弥补整个故事线。我觉得,这部电影值得再看一次。

和很多观众一样,我看的时候也哭了。最触动我的,是男主角郑木生年轻的时候。他下南洋打工,省吃俭用,鞋子破了,鞋带断了,就用烧炭的东西把鞋带焊起来,继续穿;他挣到的钱,都小心翼翼地放在床底下,从来不舍得乱花,一点点攒起来,就为了给家里的老婆孩子买东西。

这个片段,几乎能引起所有潮汕男人的共鸣。木生身上那种吃苦耐劳、强烈的家庭责任感,还有敢闯敢拼的劲儿,都是我们潮汕人刻在骨子里的东西。


受访者供图

我对电影里的银信局印象很深刻。那是寄侨批的地方,其实就是现在小公园万安街的陶芳酒楼。汕头是开埠城市,那家酒楼在当时很有名。

我2018年回到汕头的时候,特意去了一趟小公园。那里的骑楼特别好看,我骑着单车,对着那些老建筑拍了好几张照片。我记得小时候,我常钻进它的街头巷尾里找小吃。


受访者供图

说起“侨批”,让我想起我外公家就有很多“过番”的亲戚。

所谓的“过番”,就是去东南亚、新加坡这些地方打拼。小时候过年去外公家,总能看到那些亲戚回来。他们给小孩包压岁钱,用的都是新加坡币。那时我还小,根本不认识,只知道每个小孩能拿到50块,兑换成人民币还挺多呢。

后来听我哥说,我外公的所有兄弟姐妹,全都“过番”去了,只有外公被留下,他要守着家里的祖业和土地。


电影剧照

我想,这部潮汕本土电影能打动全国的观众,主要就是因为感情线上的共鸣。电影讲的是去南洋打拼、思念家乡的故事。这种情节其实很普遍,不分地域。

在外打拼的潮汕人,如何寄托这份对家乡的思念呢?那就是凑在一起喝一杯。

上大学时,我经常在宿舍泡功夫茶。有时就在走廊摆个小桌,邀请天南地北的同学一起尝尝。晚上没课,就是喝茶聊天的时间。来自潮汕地区的同乡,不管是汕头、潮州还是揭阳的,都从各自宿舍搬来椅子,三五人围坐着,聊自己的家乡。

大学毕业后,我去广州、珠海打拼了四五年。刚入社会时,我什么也不懂,像个白纸。幸亏公司里有讲潮汕话的同乡前辈,工作和生活上遇到不懂的,都能向他们请教。潮汕人之间那种天生的、根植在骨子里的照应,很难说清。

这是父母从我们小时候,就一点一滴教给我们的。

人这一生,读书、成年、立业、成家,每个阶段都在忙不同的事。但是,那份乡愁,对我来说,就是和父母之间的羁绊,是一份沉甸甸的、关于家的责任。


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