整理/南君
这次回江西老家,是冲着宜春的温汤去的。在赣西明月山的怀抱里,时间仿佛被一泓恒温的泉水熨帖得平缓而悠长。这座藏于群山之中的温润小镇,最浪漫的事,便是将寻常日子静静泡进流淌千年的暖泉之中。
当现代都市在焦虑中追逐着各种养生潮流时,温汤镇的人们早已将这来自地心深处的馈赠,融入了每日晨昏的呼吸与脉动之中。它不只是一处风景,更是一部活着的历史,一曲大地谱写的疗愈诗篇,一场身心与味蕾的盛宴。
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温汤的故事,始于历史的烟尘深处。古籍所载:“宜春南乡三十五里,有温泉,冬夏常热,涌出,投生卵即熟,以冷水和之,可祛风疾。”这段文字最早由北宋《太平寰宇记》援引古《郡国志》录入,后历经历代《袁州府志》记载流传。寥寥数语,便为这方温泉铺展下近两千年的传奇序章。
真正为温汤注入人文风骨的,是南宋绍定年间云游而来的定远禅师。他行至龙坡岭下,偶遇热气蒸腾的泉流,惊叹其造化神秀,便募资砌井、兴建寺院,定名定光院。如今静立南街的温汤古井,正是这段千年禅缘的鲜活见证。八百余载岁月流转,世间沧桑几番更迭,唯有这口古井终日氤氲生暖,宛若一位静默的老者,岁岁守护着一方水土的安然。
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宜春温汤古井
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宜春温汤古井
如果说历史赋予了温汤深沉的底蕴,那么它的灵魂则在于那一汪独一无二的碧水。放眼世界已开发的珍稀泉水中,唯有法国埃克斯高硒冷矿泉,能与宜春温汤温泉相提并论。
这是一种极为罕见的高硒低硫淡温泉。它摒弃了一般温泉浓烈的硫磺气息,清澈透明,口感微甘,水质细腻如脂。二者虽同为珍稀的高硒低硫泉,却有着截然不同的本质差异:法国埃克斯仅为冷矿泉,侧重于饮用调养;而宜春温汤得天独厚,既是天然高温热泉,又可入浴理疗、直接饮用,兼具双重养生价值,稀缺性无可比拟。
泉水从地下470米深处的花岗岩裂隙中喷涌而出,水温常年恒定在68℃至72℃之间,日出水量逾万吨。千百年来水位不降,水温不减——这本身就是大自然藏好的一个恒温秘密。
最为人称道的,是它富含的硒元素。在现代医学语境中,硒被誉为“生命的火种”“抗癌之王”,具有抗氧化、防癌抑瘤的神奇功效。而在温汤,这种微量元素并非实验室里的数据,而是流淌在人们生活中的日常。这里的温泉是世界唯一既可饮用又可沐浴的富硒温泉。当地流传着“我村无癌”的说法,虽为民间口碑,却有事实支撑——温汤人普遍长寿,癌症发病率极低。清晨六点,古井边已响起水桶轻碰石沿的声音。老人们打水、提桶、走向澡堂——那不是为了猎奇,而是一种延续千年的生活仪式。在这里,无论是古井边的泡脚长廊,还是家家户户入户的温汤水管,都诉说着一种“户户温汤,家家温泉”的自在日子。
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宜春温汤古亭
这眼温泉的疗愈之力,远不止于传说。它属于高温重碳酸钠弱碱性矿泉,所含矿物质成分对人体有着显著的滋养与调理作用。对于风湿关节炎、肩周炎、腰肌劳损等困扰现代人的筋骨病痛,泉水能深入肌理,舒缓僵硬关节,让紧绷的肌肉在温润的包裹中全然放松。对于原发性高血压、早期动脉硬化等心血管问题,它亦能温柔舒缓身心,调节身体内在平衡。与此同时,它对疥疮、手足癣等皮肤问题,也有着良好的辅助调理效果。
在古井旁遇见一位外地的老人,静坐于的泡脚池边,闭目凝神,双足浸在42℃的泉水中。我上前问询感受,老人坦言自己常来此处泡汤,坚持一段时间后,步履轻快,体验与别处截然不同。那淡然平静的口吻,比任何宣传广告都更令人信服。
温汤的魅力,还在于它与月亮文化天然交织的奇妙关联。当地民间相传,嫦娥奔月飞升之际,因眷恋人间故土,相思泪水滴落凡尘,化作了这一脉温汤神泉。巧合的是,化学元素“硒”的英文名Selenium,正是取自希腊神话中的“月亮女神”塞勒涅。于是,天上皓月与地下热泉,便在人文寓意里形成了独有的默契呼应。
当你漫步群山之巅的青云栈道,俯瞰脚下云海翻涌起伏,再安然浸入温润清澈的泉水中,仿佛能感受到一份源自天地山川的温柔抚慰。世人常言:“泉养身,月养心。”正是这份山水与月华共生的身心滋养,吸引着无数天南地北的游人奔赴此地泡泉康养、涤尽尘烦,只为寻得一份久违的悠然宁静与身心康健。
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宜春温汤千年古樟
除却清泉与月色,温汤还有一道穿越千年的生命奇观——一株树龄长达两千二百余年的古香樟。古树苍干虬劲,华盖婆娑,历经两千多年风霜雨雪依旧生生不息、绿意葱茏,静静伫立在明月山麓,与汩汩温泉朝夕相守、互为映衬。在当地百姓心中,这棵古樟是镇守一方的神木,承载着世代乡人祈福纳祥的美好心愿。一泉活水,一棵古樟,一轮皓月,山水相依,风物共生,共同编织出独属于温汤的悠远禅意。
然而,温汤的滋养,不止于一泓泉水,更延伸至一方水土孕育的独特风味。这里的饮食,是与温泉一脉相承的养生哲学,是舌尖上的疗愈。
首屈一指的,便是用这富硒泉水浇灌出的富硒大米。米粒颗颗饱满细长,蒸煮之时,香气便已弥漫开来。煮熟后的米饭,油亮诱人,口感香甜软糯,入口回甘。常食此米,不仅能补充珍贵的硒元素,调节身体机能,连皮肤都透着健康的红润。一碗简单的白米饭,在温汤,也成了滋养生命的佳品。
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宜春温汤镇街景泉街
漫步在古井泉街或玉盘广场,你还能寻到更多地道的烟火气。温汤发糕,作为非物质文化遗产,谐音“福糕”,寓意吉祥。制作时加入酒糟,使其松软可口,带着淡淡的酒香与米香,是老幼皆宜的传统糕点。还有那外焦里嫩的油灯盏,酥脆爆汁的杨记锅贴,以及现烤现卖、肉馅十足的梅菜扣肉饼。这些寻常烟火吃食,虽不及山珍海味华贵,却满载土地初心、人间温情,与千年富硒温泉相辅相成,共筑温汤“汤养身、食养心、水土养余生”的专属养生之道。更有那古井边闲话家常的老者,眉眼间尽是岁月沉淀的安然;有街巷里热情招呼的店家,言语中透着赣地儿女的淳朴厚道。正是这一方水土养育出的这群人,用他们的日常与微笑,赋予了温汤最动人的灵魂。
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