百年老字号玩起“广式轻餐”，打工人的午餐有救了！

还在为中午点什么外卖发愁？吃腻了千篇一律的盖浇饭？最近，中华老字号陶陶居正式在外卖平台推出三款“靓爆·能量碗”——牛肉叉烧、豉油鸡胸肉、咕噜大虾球齐齐登场，把广府经典味道装进一碗营养均衡的能量碗里，一上线就成了不少白领的午餐新宠。

这两年，“能量碗”绝对是外卖市场的人气单品，各大餐饮品牌纷纷押注，因为它正好击中了当代消费者“既要吃饱又要健康”的核心需求。这次，百年老字号陶陶居也出手了，把地道粤菜和轻餐概念巧妙结合，让打工人能享受到“食在广州”的美味。

下面就来炫一炫这三款“靓爆·能量碗”到底有何过人之处——

牛肉叉烧·靓爆能量碗：

老广烧腊的“能量版”

叉烧，是评判一家粤菜馆水平的试金石。陶陶居的秘制叉烧向来是店内招牌，外焦里嫩、香而不腻。这款能量碗选用牛肉叉烧作为蛋白质担当，搭配杂粮饭与时蔬，既有烧腊的浓郁肉香，又不会过分油腻。一口下去，蜜糖的甜香裹着牛肉的韧劲，老广的灵魂瞬间拉满。

豉油鸡胸肉·靓爆能量碗：

减脂人狂喜的低卡选手

鸡胸肉能量碗在轻食界早已司空见惯，但“豉油鸡胸肉”这种广式风味你试过没？陶陶居将传统沙煲豉油皇鸡的精髓融入低脂鸡胸肉，酱香丝丝入味，鸡肉嫩滑不柴，完美诠释了粤菜对“鸡有鸡味”的极致追求。配上清爽时蔬和主食，吃完一整碗也不腻，减脂期的朋友可以放心冲。

咕噜大虾球·靓爆能量碗：

酸甜开胃的夏日救星

咕噜肉是陶陶居的经典名菜，冰镇咕噜肉更是被无数食客列为进店必点。这次的能量碗版本把猪肉升级为弹牙大虾球，虾肉饱满紧实，裹着酸甜适口的酱汁，配上杂粮饭和蔬菜，一口酸甜、一口脆爽，连吃三天都不腻。

值得一提的是，陶陶居这个百年品牌近年来一直在拥抱年轻化，从携手美团打造即时零售新业态，到这次推出能量碗系列，老字号正用自己的方式玩出新花样。

目前三款“靓爆·能量碗”已上线各大外卖平台（新世界店与新天地店均有销售），点单时别忘了看看有没有优惠券～

打工人的午餐何必凑合？点一碗陶陶居“靓爆·能量碗”，好吃管饱又没负担，这波必须安排上！

记者 / 张雯婧

编辑 / 黄骞文

图片 / 陶陶居酒家

视频 / 陶陶居酒家

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