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“榴莲自由,猝不及防地来了?”
近期不少网友表示
“榴莲真的便宜了”
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随着新季榴莲集中上市
各大商超的价格
也迎来了一波大跳水
榴莲稳坐水果店C位
金枕榴莲唱主角,单价22元至29元
位于海宁与杭州下沙交界处的海宁便民服务点,不少住在杭州城东的人都会去逛,这里的水果蔬菜价格便宜,品质也不错。
在市场两家规模较大的水果店里,榴莲都摆在了最显眼的位置。
“最近是吃榴莲的好时候,价格便宜,品质也好。”店员说,五一假期,店里榴莲大卖,每天剥出来的榴莲壳能堆成小山。
他们店里卖的是金枕榴莲,价格分为三档:23.8元/斤、26.8元/斤和28.8元/斤。“28.8元的是A类果,果型更圆润,出肉率也更高。”店员说,榴莲是分等级的,单价越高品质肯定也越好。
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水果店打出榴莲促销的招牌 谢春晖 摄
店员表示,今年榴莲整体的价格确实比往年要低不少。
“金枕的价格跌幅是最明显的,像猫山王、干尧的价格相对坚挺。”店员说,目前店里只卖金枕榴莲,出货量大,客户认可度也相对较高。
在杭州下沙、彭埠、萧山等地的一些街头水果店也发现,金枕榴莲单价分布在22元至29元之间,鲜有单价超过30元/斤的。
“我上周在鲜丰水果买了一个猫山王榴莲,50元/斤,口感特别好。”一位在下沙街头水果店买榴莲的市民说,明显感觉这两年国内水果店卖的榴莲品质越来越高了,“我记得七八年前,水果店里买一个榴莲得两三百。”
而在广州一榴莲批发市场,更有档口更打出了13.8元一斤的特价牌。
“人很多很多,业绩比平时翻一番,人山人海忙得很!”一位商户手上的活儿一刻没停,她告诉记者,当天大概卖了300多件榴莲,每件大箱装,内含五到六个果、重30多斤。粗略估算单日卖出了约九千斤榴莲。该商户还介绍:“现在就是季节了,五月份大量上市,接下来每天都会越来越多。”
在社交媒体平台上
多位网友表示
山姆买榴莲现场“太疯狂”
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“榴莲已经23.8元一斤了!”“小象超市25.7元/斤,很划算啦!”不少网友也晒出了近期超市的实拍,盒马、小象超市的价格同样相当有吸引力。
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也有网友表示:昨天刚买完……
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榴莲价格下降背后有哪些原因?
“榴莲自由”真的更近了吗?从进口到国产,从物流到种植,这颗热带水果正在经历深刻变化。
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这是消费者在云南昆明金马正昌水果批发市场选购榴莲。新华社
物流提速助力榴莲跨国“鲜达”
4月中旬,泰国、马来西亚等东南亚国家进入榴莲集中上市期。近日,一列满载泰国榴莲的中老铁路“澜湄快线”班列,从东南亚出发,26小时后抵达昆明。随后,这些榴莲在48小时内被分拨至广州、上海、沈阳等全国30多个城市。
榴莲进口旺季,中老铁路冷链班列的开行频次从每天2列增加至6列,运输能力大幅提升。中国物流集团旗下中铁物总供应链科技集团有限公司总经理欧阳兵介绍,截至目前,该公司通过中老铁路运输的榴莲已达557柜,同比增长50%,预计全年将运输约7000标箱的东南亚水果。
除了铁路运输,水运和公路运输也在同步发力。4月20日,一艘载有100吨泰国榴莲的货轮抵达云南关累港,实现“船到即卸”“即查即放”,从口岸通关到市场销售的时间被不断压缩。
在云南磨憨口岸,满载榴莲的货车已排起长队,有序等待入境查验。“在大湄公河次区域(GMS)跨境运输企业合作促进机制推动下,通关与抽检流程高效便捷,显著提升了榴莲的运输效率。现在运输过程不再使用催熟剂,使得水果成熟度自然放缓,更好地保障了品质与新鲜度。”西双版纳泰和坤国际货运代理有限公司总经理李晶说。
“快”带来的不仅是新鲜度,也直接降低了物流成本。运输效率提高,损耗减少,榴莲价格自然更有下行空间。
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这是云南昆明盘龙区新迎东华农贸市场销售的泰国金枕榴莲。新华社
中国市场需求倒逼产业链升级
中国是全球最大的榴莲消费市场。数据显示,截至2025年,中国占全球榴莲消费市场份额超过90%。昆明海关数据显示,今年前两个月,仅云南各口岸榴莲进口货值达20.5亿元,同比增长351.6%,居全国首位。
稳定且庞大的需求,使中国成为东南亚榴莲最重要的出口市场。这种需求正在反向塑造供给端。
在近日举办的2026中国(国际)水果大会上,业内人士普遍认为,中国不仅是消费大国,更是影响东南亚榴莲产业的“风向标”。
泰国KAF集团品牌运营总监伍俊涛介绍,2025年泰国榴莲总产量为168.25万吨,其中约92.7万吨出口到中国,占比超过55%。中国市场的稳定需求,直接推动东南亚国家果农、企业扩大种植规模。
与此同时,中国消费者对品质的要求不断提升,也倒逼榴莲产业升级。泰国已将“未熟果、带虫害、冒用资质、添加色素”等“四无措施”写入法规,并对违规产品实施整批退运和信用惩戒。部分企业开始推广“树上熟”理念,引入AI分选和全程溯源系统。这意味着,未来榴莲品质将有更高保障。
国产规模化种植让“榴莲自由”成为可能
当中国消费者享受着“价格亲民”的进口榴莲时,总有人会问,什么时候才能吃上树上熟的国产榴莲?
榴莲是典型的热带水果,对生长环境要求极为苛刻。云南农业大学榴莲产业研究中心主任敖平星介绍,温度过高或过低、强风等原因会使榴莲树出现枯叶或落叶现象,造成榴莲生长停滞或生长缓慢。
正因如此,我国榴莲种植起步较早但进展缓慢。公开资料显示,我国自1958年从东南亚引入榴莲种植,直到2019年才在海南实现规模化试种突破,关键瓶颈在于种苗和技术。
近年来,云南等地开始探索突破。在西双版纳、普洱、德宏等地,一些具备热带气候条件的区域已开展试种。今年4月,在红河州金平县,一棵历经8年培育的金枕榴莲树结出首个自然成熟果实,重达3.7公斤。去年,在西双版纳勐腊县一农家小院,一棵高达12米的榴莲树上,16颗饱满的果实沉甸甸地垂挂枝头。
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这是云南西双版纳勐腊县一农户家种植的“树上熟”榴莲。新华社
科研层面也在同步推进。云南省热带作物科学研究所已引进70多个榴莲品种,开展抗寒选育研究。在临沧市耿马县,云南农业大学与当地合作建设了超过300亩示范园,引种黑刺、猫山王等品种。
敖平星指出,榴莲从种植到进入丰产期通常需要5至8年,目前国内大多数榴莲树仍处于生长期。海南是国内榴莲种植的主力,今年产量会增加,但总体产量仍然有限。同时,受人工、技术和管理等因素影响,国产榴莲成本仍高于进口产品,短期内难以形成价格优势。
“不过,随着技术进步,我们最终可以种出品质优良的本土榴莲。”敖平星说。
千万别和榴莲一起吃!医生:堪比“头孢配酒”,24小时内应避免同时摄入
近日,福建省一名女子在与朋友聚餐时,先后食用两大块榴莲并饮用约200毫升白酒,随即出现颈部及面部大面积泛红,全身爆发大片荨麻疹。送医途中,该女子已出现胸闷、呼吸困难及意识模糊,血氧饱和度一度跌至78%。经医生诊断,其被确诊为双硫仑反应引发的呼吸衰竭。
据急诊科医生分析,此次险情并非单纯过敏,而是榴莲成分与酒精相互作用的化学毒性反应。医生指出,榴莲中富含多种含硫化合物,这类物质会像“头孢配酒”一样,强烈抑制肝脏中乙醛脱氢酶的活性。在摄入酒精后,乙醇代谢产生的乙醛无法及时分解,从而在人体内大量堆积。
“乙醛蓄积会导致心率失常、呼吸道痉挛,严重时可直接导致呼吸循环衰竭,危及生命。”专家强调,公众常以为榴莲与酒相克仅是“上火”,实则存在明确的病理机制。
针对此案例,医生特别提醒:
严格控时:在食用榴莲前后24小时内,应绝对避免摄入任何形式的酒精,包括白酒、啤酒、红酒以及含有酒精的藿香正气水、料酒等。
特殊人群注意:对于过敏体质者或本身肝功能不佳的人群,榴莲与酒类的食用间隔建议拉长至3天以上,以确保肝脏代谢功能恢复正常。
目前,该女子经紧急救治已脱离生命危险。医疗人员借此呼吁,夏季水果与饮品搭配需谨慎,了解食物间的药理反应,避免因一时口腹之欲酿成悲剧。
天津的友友们
你喜欢吃榴莲吗?
今年你吃上了吗?
来评论区聊聊吧!
来源:19楼(my19lou)综合自南方都市报、钱江晚报、潮新闻、新华社、杭州交通918、海峡都市报、湖北日报
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