Costco美食广场再推新品：6.99美元鸡柳条爆红，美国网友疯狂讨论

美国仓储会员制零售商Costco 官网长期凭借“大包装＋高性价比”模式，在全球拥有大量忠实消费者。而除了卖场商品外，Costco的美食广场（Food Court）同样拥有极高人气，从经典的1.5美元热狗加饮料套餐，到平价披萨、冰淇淋等食品，始终是会员讨论度极高的话题。

最近，Costco美食广场新推出的一款鸡柳条（Chicken Tenders），就在美国社交媒体上引发热议。

虽然Costco美食广场的菜单选择并不算多，但因为价格普遍低于外部餐厅，再加上份量较大，不少消费者会专门为了美食广场前往门店购物。对于许多会员而言，美食广场甚至已经成为Costco购物体验的一部分。

根据美食网站TastingTable报道，今年5月，芝加哥郊区一家Costco门店率先开始测试推出鸡柳条新品。这款餐点包含5条裹有面包屑的鸡胸肉条，并搭配蘸酱一起出售。

与此同时，TikTok用户“MikeyAroundChicago”也于5月4日上传影片，展示位于伊利诺伊州绍姆堡（Schaumburg）一家Costco门店的最新菜单。画面显示，这份包含5块炸鸡柳的套餐售价为6.99美元。

从视频与照片来看，鸡柳外层炸得金黄酥脆，视觉效果相当诱人。不过，菜单上并未明确标示蘸酱种类。有网友猜测，酱料可能是类似蜂蜜芥末酱，或是千岛酱风味的混合酱料。

消息曝光后，不少网友在Reddit讨论区表达期待。

有网友留言表示：“看起来很好吃，我一定会去试试看。”

另一位已经购买过的消费者则分享心得称：“我今天刚吃，份量很大，酱料吃起来有点像甜味蜂蜜芥末。”

事实上，鸡柳产品并不是第一次出现在Costco美食广场。早在数年前，加拿大的Costco门店就已经推出类似商品，澳大利亚门店则在2024年开始销售。根据当地消费者反馈，无论是鸡肉品质、外层面包屑口感还是整体调味，评价普遍相当不错。而中国台湾地区的Costco，则推出过炸鸡桶等不同鸡肉产品。

不过，目前美国究竟有多少家Costco门店开始供应鸡柳条，官方尚未公布，也不确定未来是否会扩展至全美门店。

业内人士认为，Costco此次推出鸡柳，也反映出美国餐饮市场近年的消费趋势变化。

随着越来越多消费者偏好“高蛋白、方便携带”的餐点，以鸡肉为主的食品在美国市场持续增长。根据CNBC引用Datassential的数据，目前美国已有28.4%的餐厅菜单会特别强调“蛋白质”元素，相较十年前的5.9%明显上升。

美国国家鸡肉委员会（National Chicken Council）此前也曾公布数据指出，美国人均鸡肉消费量高居全球前列。早在2018年，美国人平均每年鸡肉摄取量就已超过93.5磅，鸡肉长期稳居美国人最受欢迎的蛋白质来源之一。

除了鸡柳条之外，Costco今年也持续调整美食广场菜单。

其中最受关注的一项变化，是陪伴消费者数十年的经典热狗套餐首次进行调整。过去统一搭配汽水的1.5美元热狗套餐，如今部分门店开始让消费者选择搭配瓶装水或汽水，这项改变在会员之间也引发不同意见。

此外，Costco近期还新增了多款甜点产品，包括焦糖吉事果圣代以及双倍巧克力圣代等新品。

根据Costco在社交媒体上的介绍，新推出的焦糖吉事果圣代包含：

• 香草冰淇淋

• 咸焦糖酱

• 吉事果碎片

售价为2.99美元，不少网友形容“光看照片就已经想买”。

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