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遂平克明何晶晶:那一根挂面的温度

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那一根挂面的温度

车间里的灯白晃晃的,照得每个人心里都亮堂堂的。包装机不紧不慢地转着,“咔嗒、咔嗒”,像老座钟摆动的声响,听久了反倒觉得安稳。我刚来的时候觉得这声音吵,现在却觉得,这就是车间踏踏实实在干活儿的证明。

我们包装组的工作,就是跟机器打交道。切刀快,热封条烫,包装材料堆得小山似的,空气里还飘着细细的面粉粉尘,灯下一照,像淡淡的晨雾。这些看着平常,可每一样都得用心对待。机器是铁的,规矩是钢的,咱们得学会跟它们好好相处。

师傅姓李,是个利索爽快的女师傅,在包装组干了二十年了。我第一天来,她把我领到机器前,认认真真地说:“手眼要合一,心要细,更要守规矩。咱们女人干活儿本来就细致,这点儿事难不倒你。”我当时年轻,觉得包个挂面能有多难?嘴上答应着,心里却没太在意。

直到有一天下午。

阳光从窗子照进来,车间里亮亮堂堂的。一位同事急着处理卡在封口处的几根面,机器还没完全停下来,手就伸了过去。就那么一下——手背碰到了热封条,烫红了一小片,起了两个小水泡。不算大伤,可她疼得直吸气,好几天干活儿都不利索。师傅当时没多说什么,只拍拍我的肩膀:“看见了吧?规矩不是用来背的,是用来保平安的。咱们女人家,手上留个疤多不好看,更别说受那个罪了。”

从那天起,我再看那些操作规程,感觉完全不一样了。什么“停机、断电、挂牌、上锁”,以前觉得啰嗦,现在觉得每一个字都贴心。那不是纸上的条条框框,那是前辈们一点点攒下来的经验,照着做,心里就踏实。

现在我每天上岗前,都会在机器前站一会儿,看看防护罩是不是好的,急停按钮灵不灵,除尘设备转不转。这成了我的习惯,就像出门前照照镜子、做饭前洗洗手一样自然。防尘口罩戴着是有点闷,可戴上它,嗓子舒服多了,脸上也不容易过敏,这是对自己好。安全这件事,说到底,就是心疼自己,也心疼家里人。

有时候上夜班,机器声单调地响着,人难免犯困。这时候我就想想家里——老公做的热汤,还有我那上幼儿园的女儿。孩子才四岁,每次我上夜班,她都要在电话里奶声奶气地说:“妈妈,你明天早上回来给我煮面好不好?”就这一句话,我心里就软软的、暖暖的。

我们包装组的女同事们常开玩笑,说挂面有两条命:一条是面条本身的质量,一条是看不见的安全。面条断了能换一包,可人要是不舒服了,家里人就该心疼了。这话说得实在。

现在我看见新来的小姐妹操作着急了,也会多说一句。不是为了摆老资格,是因为大家在一起干活儿,彼此提醒着,谁都好好的,这才是最好的。

前天一个小姑娘想赶着下班,没停机就想清理余料。我拉住她,给她讲了当年那位同事烫手的事。她听完点点头:“谢谢姐,我记住了。”然后规规矩矩断了电再去弄。就这么简单——一句话,可能就省了一桩麻烦。

夜深了,机器还在转着,咔嗒、咔嗒。一包包挂面排着队走过去,整整齐齐的,像要去赶集似的。每一包都封得严严实实,里面的面条安安静静。我想,它们能平平安安地到千家万户的锅里,靠的就是我们每个人手上的那点儿认真劲儿。

安全这东西,看不见摸不着,可它就在每一次停机检查里,在每一个戴好的口罩里,在每一句“注意安全”的提醒里。它不重,可少了它,什么都轻飘飘的没着落。

下班了,我关掉机器,最后看了一眼电源,摘下口罩,走出车间。天边有了点儿亮光,空气里有青草的味道。我深深吸了口气,心想:

今天,又能平平安安回家了。

这就挺好。(遂平克明五包装纸3班--何晶晶)


作者近照:何晶晶

编辑:王建萍

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