江苏
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清风入夏
当暖风拂过苏州光福香雪海的青梅园
枝头早已缀满了青涩的果实
一簇簇、一串串
挤在翠绿的枝叶间
藏不住的生机扑面而来
一颗颗青梅圆润饱满
像藏在绿叶间的绿宝石
表皮光滑莹润
带着淡淡的白霜
凑近便能闻到一股清甜又清爽的果香
风一吹
枝头的青梅便轻轻摇曳
有的相互碰撞
发出细微的轻响
像是在低声呢喃
诉说着初夏的温柔
青枝垂果惹人醉
游客驻足树下
细心摘取饱满青梅
定格山野采摘的惬意时光
恰逢青梅盛产期
不妨走进香雪海
亲手摘下这份春日馈赠
解锁青梅的多种美味吃法
不负限定好时光
脆梅
选取新鲜青梅去蒂洗净
用粗盐揉搓后浸泡去涩
晾干后加适量盐和糖腌制
密封冷藏或阴凉存放
静待几日即可得到脆爽酸甜的脆梅
梅子酒
取新鲜青梅去蒂洗净
用淡盐水浸泡片刻后阴干
将消毒晾干的玻璃罐
按一层青梅一层冰糖装罐
倒入白酒浸没食材
密封后放阴凉避光处陈酿
不久便可酿成果香浓郁的青梅酒
来香雪海尝一口初夏的味道
摘一颗鲜脆青梅
解锁专属清甜
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福利持续至青梅季结束
赏景尝鲜两不误
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来源：自在光福
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