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来源：新浪科技
新浪科技讯 5月9日下午消息，昨日，在“2026星耀食界餐饮影响力嘉年华暨首届国际餐饮产业融合展”上，全球支付平台PingPong联合创始人卢帅与百胜中国中餐首席顾问、黄记煌创始人黄耕，柠季创始合伙人汪洁，星耀食界大会主办人张好，中欧校友餐饮生态协会秘书长兼海外分会会长刘亮等共同发起成立“星耀食界全球发展联盟”，旨在为餐饮品牌提供从供应链、加盟、支付、品牌营销等在内的全链路赋能体系，加速实现全球化增长。
据了解，该联盟以“资源一站式配齐、方法一步到位、落地一路护航”为核心宗旨，聚焦连锁餐饮品牌出海所需的内部组织与人效、外部客群与营销、跨国供应链搭建与管理、产品研发与品控、线下实体空间进驻与运维、线上渠道与招商等多个关键环节，同时还将在实战层面定期组织专家顾问团战略指导、出海先锋品牌经验分享、海外市场游学等活动。
据悉，国际中餐市场规模已从 2020 年的2330 亿美元稳步攀升，预计 2027 年将达到4499 亿美元。截至2025年底，已有超 200 家中国餐饮连锁品牌在海外开店或启动全球化布局，中餐出海正式进入体系化、规模化扩张新阶段。
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