明天三月二十四日，别忘“吃二样，做一事，忌一事”，安康家幸福

明天是农历三月二十四日，民间传说是潘茂名真人诞辰，潘茂名真人是晋代道士、医学家，精通周易、诵风雅，是一位被后世仙化的著名人物，被尊称为“潘仙”，道教神话被尊为“东方朔”、“洞真降仙科之主”。潘茂名真人的故事在道教和民间信仰都有广泛传播，被视为具有神秘色彩的传奇人物。明天农历三月二十四日，别忘“吃二样，做一事，忌一事”习俗，吉祥安康家幸福！

一、吃二样

民间将农历三月二十四称为春日聚财日，流传“吃二样、纳百福”的饮食传统，食材贴合暮春时节，寓意吉祥，流传广泛。

1、吃春笋

春笋有“春季第一鲜”的美称，其丰富的粗纤维有助消化、防便秘的功能。春笋的吃法很多，炒炖煲煮，或荤或素，怎么都好吃。趁着现在春笋还不老，抓紧时间吃几顿，一饱口福。今天这道“油焖春笋”味道鲜美，入口脆嫩爽口，非常好吃，做法也较为简单，喜欢的朋友不妨试试！

食材：春笋、盐、油、香葱、酱油、老抽、糖

做法：1、春笋去壳洗净，香葱洗净，用刀的平面将春笋拍破，再切寸段。2、放入沸水中，焯水3分钟，捞出备用。香葱切段。3、锅中倒入适量油，将油烧热后，放入几根葱白爆香。4、倒入春笋翻炒片刻，调入半勺盐，加入鲜酱油和老抽，加入一勺糖。5、翻炒均匀后，倒入小半碗清水，盖上盖子，焖5到8分钟。6、汤汁收至浓稠后，将剩余的葱段放入，撒点胡椒粉，翻炒均匀，即可出锅。

2、吃槐花

槐花是槐树开出的花朵，一串串的洁白清香，老远就可以闻到花香的味道。今年偶遇槐花林，采摘了很多，速冻到冰箱中，想吃了拿出来清洗干净就可以吃，特别的方便，槐花的味道也可以经常的品尝。今天就和大家分享这一款好吃的包子做法，学会了再也不用出去买，做一次吃几天，方便快捷又好吃。

食材：面粉600克，酵母粉3克，槐花适量，肉馅适量，葱末，姜末，盐，酱油1勺，蚝油1勺，花生油2勺。

做法：1、槐花采摘回来，撸下清洗干净。2、肉馅加入盐，生抽，蚝油，老抽几滴拌匀，再加入葱末姜末拌匀，最后倒入花生油锁住味道。3、把清洗干净的槐花直接放入到肉馅中拌匀，馅料就拌好了。4、面粉加入酵母粉和水提前和成软硬适中的面团，静置大约1小时，发酵成蜂窝状态。5、把面团揉匀揉光，揪成小剂子，擀成包子皮，发面的包子皮不要擀的太薄，太薄了就和不发面的差不多了，蒸出的皮容易硬。6、拿一个包子皮，放上馅料，馅料可以多放一些。7、顺便捏紧，不漏馅即成，成为大包子。8、盖帘撒上面粉防止粘连，把蒸好的包子放到盖帘上，盖上湿布静置大约15分钟，进行二次发酵。9、蒸锅加入冷水，篦子上抹油防粘，把蒸好的包子放上，大火蒸制30分钟，出锅即成。

二、做一事：沐浴祛晦

古籍《玉匣记》记载，金匮日沐浴可洗去周身晦气、洁净身心、招纳福运。民间百姓多在这天晨起沐浴更衣，褪去春日浮躁与霉运，迎接顺遂气运。

三、忌一事：忌熬夜操劳

作为清和养神之日，忌讳熬夜伤身、过度操劳，需顺应春日作息，养精蓄锐、固本培元，契合春日养生之道。

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