“文绘开福 艺启幸福”获奖文选|王志成:烟火气蒸熏出的四方坪

开福区“文绘开福 艺启幸福”群众文艺创作大赛

获奖文艺作品展播

文学类二等奖（2件）

烟火气蒸熏出的四方坪

王志成

开福区有个地方叫四方坪，长沙人都知道，来过长沙的人也知道，没来过的可能听说过。坪就是平地，长沙城北，这样的坪很多。

巷口有面墙，墙上拓着字：搪瓷厂、肥皂厂、热水瓶厂，摸起来硌手。也不知道谁想起要把这些记号留在墙上，留下来做什么呢？留下的是一种氛围感，是四方坪的过往，也是四方坪的灵魂。

墙根坐着个老人，不卖东西，也不看摊，就坐着。有人说是搪瓷厂的老工人，退休二十多年了，每晚来这儿坐一阵。

他不说话，墙也不说话。

墙不说话，可立在那里，就是话。字凹着，人往前走的日子倒是凸的。

四方坪的夜市不长，从这头到那头，一碗粉刚凉。走慢些，就长了。

卖飞饼的小伙是云南人，来长沙八年了。他说飞饼要甩够三十六下才起层，少一下都不行。飞饼在他手里转着，一圈，两圈，薄了，更薄了，薄到能透光。他不爱大声吆喝，只是转。有人拍照，他也不躲，面皮照样转，三十六下，一下不少。

有老客问：“你云南人，跑长沙来卖飞饼，长沙人认么？”

他手上不停，嘴里答：“飞饼又不认户口，好吃就认。”

旁边食客笑，他也笑。面皮甩到第三十六下，往锅里一贴，“嗞啦”一声，香气蹿起来。他的长沙“塑普”还带点云南尾音，可“嗞啦”这一声，哪里都一样。

隔壁牛肉串摊的老板是本地人，嗓门大，爱扯谈。他告诉我撒贝宁来这拍过节目，就站他这炉子前，跟他学讲长沙话。他笑得比食客还起劲，几乎盖过隔壁的油烟机，手里的铁签翻得飞快，炭火映在脸上，时明时暗。

后来问他，撒贝宁学的长沙话是哪一句。

他想了一会儿，说：“不记得了。”

但他记得另一件事。四方坪还是厂房的时候，他爹就在这摆小摊，卖炸串了。下夜班的工人总会来买上两串，站着吃完，抹抹嘴回家，睡觉。

“我爹的摊子，就在那墙根底下。”他朝巷口努努嘴，“现在那墙根坐着我爹。”

我回头看，老人还坐在那，没动。

撒贝宁来过吗？相信他来过。四方坪的摊主不骗人，没工夫骗。

卖柠檬茶的是个退伍兵，广西人，当兵在长沙，退伍了没走。他凿冰块，一下，两下，很认真。别人凿冰是干活，他凿冰是凿日子。

笃，笃，笃！

那股劲，就这么凿进长沙的夜。

凿得久了，茶里就有了别的东西。

叫什么名，他没想过。

四方坪的摊主不都是长沙人。东北烤冷面挨着岳阳烧烤店，内蒙古肚包肉与湘西酸萝卜可以共用一张桌子。他们从很远的地方来，支一个摊，起一炉火，把这坪当做家。坪也不认生，来了就是坪上人。

巷子拐角有几棵构树，没人栽，自己长的。砖缝里生，瓦檐上斜，叶子灰扑扑的，落一层灰。没人浇水，更没人修剪，年年春天绿，岁岁秋天黄。哪怕蒙着灰，也要使劲往天上长。

有一棵长在老墙边上，树干歪着，枝叶却直直地伸向夜空。树根扎在墙缝里，墙不倒，它就不倒。

屋里头的灯，夜夜亮着。玻璃墙后，一个女孩对着手机在直播，介绍着夜市上的口蘑虾滑，弹幕从屏幕上滚过去，细细密密，像雨。屋子白天锁门，傍晚不锁，推门就行。

我在门口站了一会儿，她没发现。弹幕有人问：“这是哪？”她对着镜头笑了一下，说：“我在长沙市开福区的四方坪夜市，欢迎来玩。”说完继续介绍口蘑虾滑，声音甜甜的。四方坪的人，真是做什么都带着股劲。

一位社区工作人员，年轻，说话慢。她说：“夜市要长红，不能靠老天爷赏饭吃。”

想起当年的搪瓷厂，也不靠老天爷赏饭吃，靠图纸，靠车床，靠手。如今图纸没了，车床卖了，人还在。手不干搪瓷了，干别的。

人在，四方坪就会一直亮下去。

巷子更深些，几个穿绿马甲的娭毑在走。她们就住附近，晚饭后下楼散步，散着散着，袖标一戴，就成了义警。不是谁叫她们戴的，自己戴的。

有个细伢子走丢了，哭着喊娘。一个娭毑蹲下来，牵他的手去党群服务中心，在人群里慢慢走。孩子攥着她的绿马甲下摆，不哭了。

后来妈妈找来了，说谢谢，又说：“您好面熟。”

娭毑不记得了。她送过的孩子太多，一个个都长大了。有的还住在开福，有的搬去了别处。

我问一个娭毑：“晚上不在家，不打打麻将？出来巡逻图个啥？”

她想了想，说：“图个心里踏实。这坪上的人，我看着眼熟，眼熟就放心。”

旁边另一个娭毑笑起来：“她呀，搪瓷厂退下来的，看厂房看了一辈子，闲不住！”

第一个娭毑没接话，只是笑了笑，算是认了。

她们继续往前走，走向巷口，遁入人海。

拐角有家批发超市。收银台上搁着半碗臭豆腐，筷子横在碗口，凉透了。

小屋东侧有面墙，原先灰扑扑的，现在画满了画。画的是夜市——飞饼在天上转成圆月，油花溅起来像星子，摊主们都在笑。听说画画的还是一对聋哑夫妇，男的勾线，女的上色，画了三天。社区给他们酬劳，他们不要。社区换成别的东西送去，他们收了。

那面墙常在镜头里出现。弹幕飘过去，有人问：“这画谁画的？”

没人答。画里的人一直在笑。

保洁大姐开始扫过道，竹扫帚擦过水泥地，“沙沙”，“沙沙沙”。一位摊主蹲在车边，拆下油烟净化器的滤网，就着路灯冲洗。水花溅起来，亮晶晶的，落下去，没了。

他说自己以前在别处摆摊，油烟太大，熏得食客直揉眼睛，自己都受不了。四方坪不让油烟乱跑。净化器、台账、滤网清洗，一样一样盯着。

“管就管吧，油烟淡了，生意倒做长了。跟过日子一样，该麻烦的时候不能省。”他说完哈哈大笑，锅铲一翻，火苗蹿起来，又落下去。

拓着厂史的老墙还在。搪瓷厂的牌子摘了，热水瓶厂的牌子也摘了，肥皂厂连厂房都没了。只有这墙，字还凹着。

墙根那个老人还坐着，没走。他不知道我在这里站了很久，我也不知道他在等什么。

墙在，根就在。

手歇了，眼睛还想看。

四方坪这块地，六十年前是菜地，四十年前是厂房，二十年前就有了市场，现在是夜市。

地不知道自己变过多少回。种菜的走了，开机器来了；开机器的走了，支摊子的来了。老一辈的手歇了，年轻人的手接过来。一代代人在这坪上找饭吃，找着找着……

把自己找成了坪的一部分。

构树叶子落了又绿，绿了又落，夜市的人一拨一拨来，一拨一拨走。

要熄灯了。

保洁大姐扫完最后一块地，走了。娭毑们摘了袖标，回家睡了。摊主们收好锅铲，推着餐车，消失在巷子那头。

灯一盏一盏，灭下去。啪的一声，很轻。

坪还在这里。

明晚，灯又会一盏盏亮起来。

搪瓷厂的钨丝灯，夜班车间的探照灯，仓库的值班灯，夜市的招牌灯。四盏灯排在那里，一排就是六十年。

灯换了几代，光没断过。

湘韵丹青文化中心新媒体