北京
近年来，膳食营养补充剂的使用量急剧增加。维生素、微量矿物质和各类保健品常常被宣传为增强精力、提高免疫力、保护大脑健康甚至延年益寿。对许多人而言，服用营养补剂似乎是一种明智且积极的健康习惯。但这种看法误导了多数人。对于营养充足的人而言，营养补剂几乎没有或根本没有益处、纯粹是浪费钱。另一些则并非没有风险：某些维生素和矿物质过量服用会导致中毒、干扰药物疗效或产生意想不到的影响。
亚太长寿医学会认为“目前市场上近80%的保健品没有标识其安全性，反而渲染所谓有效性，这是明确的市场营销策略。”
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在“抗衰老”“保健养生”浪潮中，营养补充剂几乎成了许多人追求健康老龄化的标配。药片和胶囊被包装成增强精力、提高免疫、保护大脑、预防骨折甚至延长寿命的“捷径”。
然而，对于大多数营养状况尚可的中老年人而言，这条看似省事的捷径，很可能只是多花了钱，却没有带来相应的健康获益，甚至还可能悄悄增加了潜在风险。
随着年龄增长，营养问题确实很常见：食欲下降、咀嚼困难、慢病增多以及多种药物干扰营养吸收，使得维生素B12、叶酸、维生素D等缺乏更易出现，这些缺乏与贫血、神经损伤、骨质疏松和跌倒风险升高密切相关。
但是，关键的问题不在于“多吃几种营养补剂”，而在于查清是否真的存在缺乏、缺乏源于何种原因，再判断营养补剂是否是最合适、最安全的解决方案。这也是为什么临床指南普遍强调：补充应当基于明确的缺乏或高危因素，而不是“一刀切”全民补充。
多项大型队列与临床研究显示，对身体尚好的老年人而言，每天吃复合维生素并没有明显降低总死亡率，也尚未证实能延长寿命，或显著减少重大慢病风险。
相反，长期高剂量补充某些维生素和抗氧化剂（如β‑胡萝卜素、维生素E、维生素A、过量维生素D）在部分老年人群中与骨密度下降、癌症或死亡风险上升相关。服用铁剂、草本制剂还可能与常用药物发生相互作用。换言之，保健补品并非“多多益善”，错误服用，反而会本末倒置。
与其迷信各类保健品的瓶瓶罐罐，不如回到健康老龄化的核心：吃得够、吃得好、动得动、睡得香、心情稳。
对于老年人而言，优先关注体重变化、食欲、口腔健康和吞咽状况、饮食多样性以及购物和做饭能力，在必要时通过血液检测评估维生素B12、叶酸、铁、维生素D等，是比盲目补充更可靠的做法。
真正的“补充剂”，不是宣传最响的那一瓶，而是基于个人健康状况评估、明确缺乏和临床证据之后，恰到好处地弥补食物中难以获取的那一块空缺。健康老龄化从来不是一粒高档补品药片的功劳，而是长期健康生活方式和营养策略的积累。
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主讲专家：Petr Sramek, 大奖项目负责人, CEO of LongevityTech.fund，长寿科技基金总裁。国际长寿科技投资界领军专家，先后投资了40多家长寿科技、延缓衰老产品、以及康养保健等初创企业。具有丰富的投融资经验。
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