泗县：新农人巧算三本账 金丝绞瓜赋能乡村振兴

（来源：安徽经济网）

转自：安徽经济网

初夏时节，皖北平原绿意正浓。在安徽泗县，金丝绞瓜迎来管护关键期。与过去“面朝黄土背朝天”的传统耕作不同，如今活跃在田间的“新农人”们，正通过新思维、新技术、新模式，精心盘算着“时间账”“空间账”与“效益账”，让土生土长的特产“金丝”，变成一串串沉甸甸的“劳动致富经”。

算好“时间账”：向闲置大棚要产值

走进泗县瓦坊镇苌圩村，返乡创业青年苌明正仔细查看着新栽种的金丝绞瓜瓜苗。三年前，他从上海的网络科技行业辞职回乡，搞起了草莓种植。很快，他敏锐地发现了生产环节中的短板：草莓大棚在夏季有三四个月的闲置期。

“大棚空着总觉得资源浪费，能不能让大棚全年无休？”带着这个问题，苌明捕捉到了金丝绞瓜生长周期与草莓恰好错峰的机遇。他大胆尝试，利用草莓收获后的夏闲大棚抢种一季金丝绞瓜。

苌明告诉记者，近年来泗县金丝绞瓜的知名度不断提升，市场认可度越来越高。“今年打算再认真试种一次，仔细核算效益。如果收益理想，明年就考虑扩大种植规模。”利用在上海积累的互联网运营经验，苌明早已规划好线上销售渠道。通过巧打“时间差”，他的土地亩产值大幅提升，让返乡创业的路子越走越宽。

算好“空间账”：向复合种植要增量

如果说苌明是在时间上做文章，那么草庙镇魏圩村则是在空间上找出路。在该村的种植基地里，一排排馥郁芬芳的食用玫瑰争相吐艳，行距间套种的金丝绞瓜瓜苗也在茁壮成长。

村党总支书记朱琳创新提出了“玫瑰+金丝绞瓜”的套种模式。玫瑰植株相对低矮，金丝绞瓜藤蔓横向生长，两者在光照、养分及保水利用上形成了天然互补。

朱琳在接受采访时表示，玫瑰花基地是去年种的，今年看绞瓜市场火，村两委班子实地考察了几次，发现株距和行距完全有条件套种。“这样一来，一地两用，一季双收入。”这种“高低搭配、花果同期”的立体复合种植，有效拓宽了增收渠道，成为当地发展特色农业的生动样板。

算好“效益账”：向立体技术要质量

走进慧佳农业有限公司的种植基地，眼前的景象更具“科技感”：翠绿的绞瓜藤蔓被整齐地牵引，悬挂在空中生长。这种被称为“吊瓜”的创新种植法，让原本在地面爬行的绞瓜“站”了起来。

公司总经理高慧告诉记者，她从2016年就开始种金丝绞瓜，以前都是铺在地面上。“前两年开始尝试吊瓜，这产量一下子就上来了，瓜型还特别好看，一亩地最起码能增收1000多斤。”立体种植不仅大幅提升了单位面积产量，更因为果实不接触地面，有效减少了病害和机械损伤。作为当地的致富带头人，慧佳农业不仅自己种得好，更主动向周边农户输出技术、打通销路。

公司技术员康颂龙对记者说，现在是绞瓜生长的关键时期，“今天给员工和附近的种植户做个培训，就为了下一步能更好地丰收。”高慧还表示，今年基地种了200来亩金丝绞瓜，目前已经被预定完了。“附近的种植户也来找我们帮忙往外销售。我正在对接订单，现在已经联系了大概100家客商，正协商具体事宜。”

从巧打“时间差”到创新“套种法”，再到革新“吊瓜术”，泗县的“新农人”们不再单纯依赖体力，而是凭知识、技术和市场眼光，让传统农业焕发新生。一根小小的金丝绞瓜，真正变成了村民致富的“大金瓜”。