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(来源:37度里丨长江健康融媒)
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你是不是也以为,营养师的一日三餐肯定精致复杂?解放军总医院第八医学中心原营养科主任张晔,坚持简单饮食数十年,精神矍铄。她的养生秘诀就一句话:好好吃饭,胜过吃补药。
三餐这样吃:早餐是重头戏,占全天能量近一半,必吃鸡蛋、酱牛肉等两种以上动物蛋白,搭配杂粮粥,营养吸收效率最高。午餐要尽量吃全,主食男性2-3两、女性1-2两,搭配1-2两瘦肉或2-3两鱼虾,蔬菜至少半斤,且红橙紫色蔬菜都要有。晚餐清淡早吃是核心,她坚持17:30前吃完,以豆腐、虾和蔬菜为主,杜绝红烧肉等高热量食物;上班族最晚不超20:00。
食材不图贵,番茄炒蛋、鲫鱼豆腐汤等家常菜营养互补。烹饪多蒸炖、少油炸,简单快手就能锁住营养。(人民日报健康客户端)
女子切除霉变部分吃甘蔗仍中毒 武汉45岁的张女士,将甘蔗霉变部分切除后食用,半天内出现腹痛、呕吐、腹泻等急性中毒症状。医生诊断发现,霉变甘蔗产生的毒素3-硝基丙酸可随汁液扩散至整根,仅0.5克即可中毒。目前经5天治疗已缓解。提醒:表皮破损、果肉变色或有酸霉味的甘蔗切勿食用。详见>>>
老人查出4类甲状腺结节担心患癌,医生:结节良恶不只看分级还要看 “长相” 六旬老人查出甲状腺4类结节,担心患癌。医生结合形态、位置等“长相”判断无需穿刺,定期随访。结节良恶不能只看分级,良性多规整横长,恶性多怪异纵长。高危人群:激素波动女性、高压职业、家族史者需警惕。详见>>>
肩袖损伤乱甩肩或变巨大撕裂 肩袖损伤并非肩周炎,盲目甩肩、暴力拉伸可能让撕裂扩大。武汉市中心医院曾接诊一例,患者提重物致修补后的肩袖再次撕裂,破口达3×5厘米,最终取大腿阔筋膜修补。医生提醒,肩部持续疼痛、抬臂无力或活动受限,应及时就医,切勿拖延或错误锻炼。详见>>>
身上这两个器官,经常一起长结节 甲状腺与乳腺同受内分泌调控,存在双向遗传易感,情绪压抑易扰乱激素,使两者结伴长结节。高发40岁以上女性。建议每年超声筛查,注意均衡饮食,避免熬夜,适度运动,学会调控情绪。良性居多,分级达4类以上或有微钙化、淋巴结肿大需及时就医。(生命时报)
主食加点全谷物益处多 别再只吃精米白面了,煮饭蒸馒头时加一把全谷物,就能助控糖、降脂、抗炎。全谷物保留了谷皮、胚乳和谷胚,富含膳食纤维和活性物质,有助减少慢性炎症、稳血糖、护心血管,还能降低结直肠癌风险。注意全谷物≠粗粮,建议选配料表首位是糙米、燕麦等原味产品,提前浸泡,从少量开始,让肠胃适应。(人民日报健康客户端)
健康部落社群问答
【省中医脾胃健康部落】
群友 橙* 问:最近觉得胃口不太好,吃一点就觉得饱了,但肚子不胀也不疼,就是没什么食欲,舌苔有点白,请问漆医生这个要不要吃药调理?
漆文杰 湖北省中医院 脾胃病科 答:你这种情况属于典型的早饱、消化不良,是脾胃运化弱、胃肠动力不足引起的。可以对症服用保和丸搭配莫沙必利片调理改善,日常也可以清淡饮食、规律三餐,少吃生冷油腻,帮助脾胃慢慢恢复。
群友 欧** 问:医生你好,下午3点以后感觉腹胀,饱腹感强是怎么回事?需要怎么调理?目前在吃香砂六君丸及金匮肾气丸,每天2次。肾气丸需要同服吗?中医诊断有肾阳虚。
漆文杰( 湖北省中医院 脾胃病科)答:吃补益药一般会加重胀气,香砂六君丸和金匮肾气丸都属于补药,吃了大多效果不好。胀气的话建议先停一下,吃了容易加重胀气,胀气好了再吃。也可以尝试用保和丸。
群友 蓝* 问:请问汗多是脾胃虚弱引起的吗?该如何调理?
漆文杰 (湖北省中医院 脾胃病科) 答:汗多以肺气虚为主,肺主皮毛、司毛孔开合。调理时可同时补益脾胃,通过补脾气来辅助肺气,即中医“培土生金”的思路。
(编辑整理:吴银)
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