[机智]勃艮第之所以成为勃艮第,并不只是因为有康帝、乐华、卢米和卢梭这些头部名庄,有实力而被低估的酒庄和地块同样层出不穷,仅仅是没有被市场的聚光灯照到而已。
在伯恩丘北部的 Chorey-Les-Beaune,有一座家族式精品酒庄——盖伊父子酒庄(Domaine Michel Gay et Fils),依旧坚定追寻着与“酒神”Henri Jayer和老派名家Michel Lafarge以及Michel Gaunoux一脉相承的“质感派”、“老钱风”,凭借果味有质感、有实料、有张力嚼劲和微妙细节的丰富口感,与当下盛行的妖艳魅惑的“花香派”完全不同。
酒庄前身是Domaine Gay et Fils,在 Chorey-Les-Beaune村世代种植酿造,自第五代传人Sebastien接手后更有了质的飞跃!发展至今拥有15公顷地块,五大一级园略地,还有仅仅0.21公顷弥足珍贵的特级园「科通狐狸园」。
近年还出品了一款可贵的一级园霞多丽白,来自伯恩村Coucherias一级园,正正位于伯恩村相当有名的超一级园「蜜蜂园 CLos des Mouches」下方;蜜蜡矿质、饱满复杂,精确的平衡度,经典的Beaune“药草矿石”气质,主编都直呼好喝,俨然一支小蜜蜂园!
勃艮第总是时常能给与我们惊喜!Michel Gay无疑是近年十分值得关注的宝藏名家,鲜为人知又位于非核心名村,这家酒庄所有的酒款价格都谦卑亲民,大家别错过!
目前初夏季限时大促,满2件享9折特惠,历史低价抓住薅羊毛的机会:
⭕BD94神似蜜蜂园,蜜蜡矿质饱满复杂一级园白「古歇园」
⭕伯恩村“超一级园”!享乐精致优雅招牌杰作「格雷夫园」
⭕TS93精妙深邃酒庄瑰宝特级园「科通狐狸园」
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