人气爆棚！2026上海国际咖啡文化节收官，感受咖啡背后的上海温度

5月的风裹着醇厚咖啡香气拂过浦江畔，将北外滩2.3公里滨江水岸线变身为一座巨大的露天咖啡馆。4月30日开幕的2026上海国际咖啡文化节，在持续五天的沸腾之后，于5月4日夜正式落下帷幕。

收官日午后，记者走进北外滩主会场，“赶末班车”的市民游客依然络绎不绝，许多咖啡摊位前排起长龙。举起手中的“上海限定”特调咖啡与东方明珠塔合影，成了咖啡节现场最常见的景象之一。

5月4日，咖啡文化节现场。阮佳雯 摄

一杯咖啡“引爆”北外滩

咖啡文化节开幕后，虹口北外滩滨江区域3天涌入超60万人次，客流总量超越去年五一全程。“五一”假期步入尾声，咖啡文化节热度不减，5月4日中午，现场依旧摩肩接踵，不少游客手里端着刚买来的咖啡。马路咖啡推出的上海限定特调套餐成为现场的“人气款”，“公园的20分钟”与“盛夏的游乐场”两杯组合售价78元。市民胡女士告诉记者：“这款咖啡套餐看上去颜值很高，‘盛夏的游乐场’的名字也很符合最近的天气，快要到夏天了。”

马路咖啡。阮佳雯 摄

咖啡节步入最后一天，从台湾地区前来参展的“智造所”咖啡创始人老禄看上去比前几天清闲了一些，“因为我拿来的所有豆子都卖完了，咖啡豆的‘买气’很旺。”老禄告诉记者，“上海咖啡文化节的市民游客很热情。”几天下来，他的咖啡豆被一扫而空，独特的花卉形状咖啡滤杯也收获许多人的关注。不过这并不意味着老禄能提前“收工”，“根据前几天的经验，晚上的人通常会更多一些。”

今年的咖啡文化节以“在上海 品世界”为主题，集结全球精品咖啡品牌、本土独立咖啡馆、潮流文创与特色市集，让滨江公共空间化身沉浸式休闲生活区。与虹口花卉节的深度联动，让咖啡节的“颜值”更上一层楼。北外滩滨江沿岸布置杜鹃、三角梅、蝴蝶兰等多种花卉，让市民游客一边品咖啡，一边“走花路”。

咖啡节现场花艺展陈。主办方供图

《王者荣耀》等游戏展台吸引多年龄段的市民游客与coser合影打卡，“非遗潮咖实验室”区域设置古法香珠手串DIY、咖啡挂饰制作等手工坊体验活动，“一日摊主·社交快充计划”联动咖啡界翘楚与KOL两两组合“出摊”……值得一提的是，今年的主会场创新打造“水陆空”一体化视效，水上舞台演艺、水岸光影秀、咖啡节专属飞艇低空巡游，搭配特色打卡装置，将整条滨江岸线打造为层次丰富的城市节庆秀场。

非遗潮咖实验室，主办方供图。

水上舞台，主办方供图。

“咖啡+插画”，双节联动

今年咖啡文化节的另一个特别之处，是与同期举办的2026上海国际插画艺术节形成了一次“双节联动”。5月3日，上海国际插画艺术节在新国际博览中心闭幕，3天展期客流量超过10万人次。5月4日下午，7位参与插画艺术节的艺术家来到北外滩主会场，在咖啡节现场即兴创作，吸引不少游客驻足围观。

插画艺术家们现场创作。主办方供图

插画艺术家陆颗将自己的IP“无忧世界”与咖啡节的主题结合起来。画面中，无忧世界的小主人公手握一杯咖啡，身后跟着拟人化的咖啡豆和咖啡杯，还有上海市花白玉兰、文化地标东方明珠。有意思的是，东方明珠旁边还画了一只小螃蟹。“因为我这两天品尝了上海的蟹黄面，”陆颗解释，“这些拟人化的上海元素和咖啡元素跟着无忧世界的小主人公一起，逛咖啡节、玩转上海。”他告诉记者，自己既是来创作的，也是来品咖啡的。

陆颗创作。阮佳雯 摄

艺术家“怪力乱涂”放飞想象，用更直接的方式表达对咖啡的喜爱。他的画风融合街头潮流和涂鸦元素，作品中一个骷髅端着咖啡，旁边写着“coffee day”。“我是打工人，很爱喝咖啡，”他说，“骷髅是我IP宇宙的主要角色，‘到死都要喝’是我自己的slogan，用一种好玩的方式表达出来。”

怪力乱涂创作。阮佳雯 摄

插画艺术家现场创作。阮佳雯 摄

今年的咖啡文化节以咖啡搭台，插画艺术、游戏电竞、非遗手作轮番登场，文商旅体展深度融合，不同业态在2.3公里水岸线上自然交织，彼此引流。这场为期5天的“咖啡狂欢”，用一杯杯特调勾勒出这座人民城市开放、创新、包容的城市品格。

原标题：《人气爆棚！2026上海国际咖啡文化节收官，感受咖啡背后的上海温度》

栏目主编：施晨露

来源：作者：解放日报 阮佳雯