明日立夏，这些春夏季蔬菜要抓紧种了，错过农时种了也是白种

明天就到立夏了，懂种菜的都知道，立夏是种菜的一道关键分界线。

像很多菜友平时种的瓜类、茄果类蔬菜，一般都是春天提前育苗，谷雨立夏时移栽，就是为了让菜苗避开夏季的酷热。

随着立夏的到来，气温是越来越高，很多蔬菜都要抓紧种了，不然错过了农时，再种也是白种。

尤其是下面这些蔬菜，基本是菜园必种。立夏这一时期种得好不好，直接决定7月到10月，甚至11月，能不能天天有新鲜蔬菜采摘，毫不夸张的说，能不能实现未来半年的蔬菜自由，靠的就是这段时间。

所以，还没种的一定要抓紧了。

01.

这些菜错过，上半年基本就不用种了

代表蔬菜：豇豆、四季豆、黄瓜、丝瓜、苦瓜

立夏之后，最先要赶着种的就是各类豆角。

豆角开花结荚，需要合适的昼夜温差和短日照环境，从立夏到小满这段时间，是上半年里最后能满足这个条件的时间段。

要是没赶上，就只能等下半年种秋茬了。

豇豆直接在地里挖坑点播就行，温度合适，两天就能出苗，一周之内基本出齐苗，差不多五十天就能摘豆角。

要是拖到五月下旬再播种，苗长大刚好撞上六月的高温天，日照又长又晒，豆角就会疯长藤蔓，架子爬得满满当当，就是不结豆角。

要么只开不结荚的雄花，要么花苞长出来没多久就发黄掉落，这种情况在豇豆身上最常见。

不少菜友都发现，六月份种的豇豆，收成还不到五月上旬播种的一半。五月十五到二十号，就是种豆角的最后底线，能早种就别往后拖。

然后是黄瓜，现在种黄瓜就是跟病害抢时间。

正常黄瓜从播种到能采摘，大概四五十天到五十五天。现在种上耐热的黄瓜品种，六月初就能吃上自家种的第一茬黄瓜。

要是晚种十天以上，苗生长期、结果期刚好碰上六七月高温多雨的时候，霜霉病、细菌性病害很容易大面积爆发，可能还没来得及好好结瓜，整棵黄瓜秧就发黄枯萎了。

丝瓜和苦瓜也差不多，不是什么时候种都能正常结瓜。

这两种菜日照时间短的时候，才会从只顾着长藤长叶，转成正常开花结瓜。现在温度合适，藤蔓生长和孕育花苞同步进行，七月中旬就能大批量摘瓜。

一旦错过这个时间，日照越来越长，藤蔓只会一直疯长，要等到立秋过后才慢慢结瓜，收成直接少一大半，能采摘的时间也短了很多。

老话讲立夏不种瓜，到老不开花，说的就是这个道理，一点都不虚假。

02

这些菜错过时间会减产，晚点还能补救

代表蔬菜：空心菜、苋菜、木耳菜、秋葵

这几种蔬菜都不怕热，长得快，种一次能反复采摘好几次。

空心菜是最好打理的家常菜，喜欢暖和湿润的环境，气温太低长不好，天气越热反而长得越旺。

直接把种子撒在地里，保持土壤湿润，二十多天就能掐嫩茎叶吃，之后越采摘分枝越多，能一直吃好几个月。

五月不种，六月补种也能长，但是每推迟一个星期，就少收两三茬，越往后越划不来。

苋菜和木耳菜也是越热长势越好，播种后二十天左右，就能拔掉弱小的苗先尝鲜。

五月种下的口感鲜嫩，要是拖到六月再种，高温天气下很容易变老，纤维变粗，吃起来口感差很多。

秋葵算是耐热蔬菜里收成很高的一种，五月播种，六月下旬就能慢慢摘秋葵，一棵能连续采收两三个月，种上十来棵，一家人完全够吃。种得越晚，能采摘的时间就越短，产量也跟着往下减。

03

这几种菜可以稍缓一缓，但也别一直拖着

代表蔬菜：辣椒、茄子、西红柿

立夏过后，这三种茄果类蔬菜，不建议再用种子慢慢播种，一定要买苗移栽。

辣椒虽然适合暖和天气发芽，但是小苗长得慢，从播种到开花，至少要两个半月。现在再用种子直播，后期遇上高温多雨，管理起来难度特别大。

所以我推荐直接买现成的菜苗移栽。

现在辣椒苗、茄子苗、西红柿苗都很多，不要贪便宜，要挑选根系健壮、长了好几片真叶的苗子，直接栽到菜园里。

这些菜苗已经熬过最脆弱的小苗阶段，移栽之后很快就能缓苗，二十多天到一个月就能正常开花结果。

花一点小钱买苗，省下一个半月的生长时间，对家庭种菜来说特别划算。

只是容易买到货不对板的苗，一定要货比三家哈。

对于家庭种菜来说，基本上是看天种菜，只有顺着节气来，不误农时，整个夏秋才源源不断有菜收。

当然，各地冷暖气候有差异，不用死板照搬，跟着当地天气灵活调整就行，只要不错过关键种植时间，就能种得好、收成高。