肝最喜欢的一种水果，谷雨后抓紧吃，肝血旺了，整个春天肝都舒服

肝最喜欢的一种水果，谷雨后抓紧吃，肝血旺了，整个春天肝都舒服

谷雨后气温回升、肝火易旺、湿气偏重，肝脏特别容易燥热郁结。而有一种家常水果，是肝脏天生最爱，养肝血、清肝火、疏肝解郁，谷雨后常吃，肝气顺畅、肝血充足，一整个春天都舒服无负担，它就是桑葚。下面分享4种家常吃法，做法简单，养肝效果翻倍，全家都能吃。

第一道：直接鲜食桑葚

制作过程

1. 新鲜桑葚放入盆中，加入清水，放少许食盐和面粉。

2. 轻轻搅拌浸泡5分钟，面粉能吸附表面灰尘虫卵。

3. 用流动清水反复冲洗干净，沥干水分即可直接吃。

4. 每天吃一小把，不用多吃，坚持天天适量食用。

作用

鲜桑葚性寒味甘，入心肝肾经，是天然养肝水果。能快速清降春季肝火，补充肝血、滋养肝肾，缓解熬夜上火、眼睛干涩、头晕烦躁。谷雨后常吃，能疏肝理气，减少肝气郁结，让人情绪平稳、睡眠变好，给肝脏天然减负。

第二道：桑葚枸杞养生茶

制作过程

1. 准备干桑葚10克、枸杞8克、菊花3朵。

2. 所有食材用温水快速淘洗一遍，去除杂质。

3. 放入玻璃杯或养生壶，倒入90度左右开水冲泡。

4. 盖上盖子焖泡10分钟，出味后即可饮用。

5. 可反复冲泡，直到味道变淡，食材也可以吃掉。

作用

桑葚搭配枸杞菊花，三重养肝组合。清肝火、养肝血、明目润燥，专门改善春季肝火旺引起的眼干、眼涩、视物模糊、口苦口臭。长期坚持喝，肝气通顺、肝血充盈，适合经常熬夜、用眼多、爱发火的人群。

第三道：桑葚小米粥

制作过程

1. 小米淘洗干净，提前浸泡15分钟，更容易煮软烂。

2. 锅中加清水烧开，下入小米，大火煮5分钟转小火慢熬25分钟。

3. 新鲜桑葚洗净，去掉果柄，等粥熬至浓稠时下入锅中。

4. 继续小火慢煮5分钟，轻轻搅拌防止糊底。

5. 不用加糖，桑葚自带清甜，焖3分钟即可出锅。

作用

这款粥清淡养胃、温润养肝，不寒凉不伤脾胃。既能补肝益肾、充盈肝血，又能健脾祛湿，非常适合谷雨后湿气重、肝火旺的体质。早上当早餐吃，温和滋养，调理一身气血，坚持吃面色红润、精神充足。

第四道：桑葚红枣糖水

制作过程

1. 桑葚洗净备用，红枣5颗洗净去核，切成小块。

2. 锅中加入适量清水，放入红枣，小火煮15分钟。

3. 加入桑葚、少许老冰糖，继续慢煮8分钟。

4. 关火后不要立刻盛出，焖5分钟让营养充分融合。

5. 放温后饮用，口感清甜，老少皆宜。

作用

桑葚养肝、红枣补气养血，搭配在一起气血双补、肝肾同养。中和了桑葚的微寒，性质变得温润柔和，不会伤脾胃。适合女性、中老年人常吃，养肝血、调气色、舒缓肝郁，谷雨后常喝，肝脏清爽不燥热，整年肝气都顺畅。