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凭什么?又是醴陵!

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106.89万人次游客打卡, 32.92万份炒粉免费送出!这是第四届醴陵炒粉&酱板鸭美食节交出的一份成绩单。

今年五一长假,醴陵再次上演“人从众”——粤、鄂、赣、贵、浙……各地车牌如百川归海,涌向这座湘东小城;瓷谷大道上车流如织,陶瓷博物馆内游人接踵摩肩,渌江岸边的炒粉摊位前排起的队伍犹如蜿蜒长龙,炒粉与酱板鸭的香气交织弥漫。从美食摊位到陶瓷捡拾区,人潮涌动,欢笑声此起彼伏。这个五一,醴陵再度刷屏朋友圈——不是靠某条短视频的偶然爆火,而是一场酝酿已久的全城总动员。

凭什么?又是醴陵!这座湘东小城缘何频频引来游客纷纷“奔县”?醴陵文旅凭什么持续出圈?

醴陵,这座常住人口不足90万的县级市,2024年已接待游客突破1100万人次,旅游综合收入超117亿元。短短四年间,这座小城构建起“春有炒粉节花博会、秋有瓷博会、全年全城捡瓷”的常态化活动格局——炒粉节从2023年首届的78.3万人次起步,到2026年第四届与酱板鸭美食节首度联袂,各项文旅数据连年翻倍跃升;“十二花神”巡游、中医养生集市、渌江书市轮番登场,将城市烟火气拉满;瓷博会与花博会则分别托举陶瓷与烟花两大产业,从“闭门办展”走向“与民同乐”。如今,这座小城已入选“2025年全国县域文旅融合发展潜力100强”,在全国县域旅游发展潜力百强县中跃居第48位。

在县域文旅赛道上,大多数城市走的是“借景”模式——依托天然山水或历史遗迹吸引游客。醴陵没有名山大川,却让游客心甘情愿一次又一次“奔县”而来,凭什么?凭着它走了另一条路:以产塑旅,以旅兴业。

PART.01

“三驾马车”为文旅赋能

如今,千年窑火、漫天烟花与醴陵小炒已成为拉动醴陵文旅向前奔袭的“三驾马车”。

陶瓷产业——千年底蕴。从汉代制陶发端,到清末创烧釉下五彩瓷名动世界,醴陵陶瓷的薪火已燃烧近两千年。1915年,一只“扁豆双禽瓶”在巴拿马万国博览会上斩获金奖,让世界记住了醴陵的名字。如今,醴陵陶瓷产业集群产值超800亿元,拥有上下游企业1500多家,产品涵盖4000多个品种,从国宴用瓷到日常碗碟,从航天陶瓷到手机背板,早已渗透进中国人的生活日常。

花炮产业——千年传承。1400多年前,醴陵麻石村人李畋发明爆竹,点燃了花炮产业的千年引线。时至今日,醴陵作为全球四大花炮主产区之一,拥有638家花炮经营主体,年总产值突破200亿元,从业者近15万人——每6个醴陵人中,就有1人与花炮产业相关。在科富花炮的体验工坊里,游客可以亲手制作一支小型烟花,从卷纸筒、填火药到插引线,全程在安全指导下完成,亲身体验“一星火种变成漫天璀璨”的奇妙过程。

醴陵小炒——声名鹊起。醴陵文旅拓界的层层递进,在美食产业上体现得最为淋漓尽致。一切始于那碗炒粉——2023年,醴陵首届炒粉节成功举办,78.3万人次循香而至。当游客们端着炒粉大快朵颐时,他们尝到的不只是一碗粉,更是这座小城被严重低估的美食底蕴。炉桥酥、油火、醴陵小炒肉、茶油蒸草鱼、沩山豆腐……一道道藏在街头巷尾的家常味道,借着炒粉节的流量被“带”到了游客面前,“醴陵小炒”这一金字招牌由此擦亮。此后三届炒粉节,数据连年翻倍,每一届都是对醴陵美食版图的又一次集中展示。

在炒粉节搭建的流量舞台上,醴陵酱板鸭在今年迎来了高光时刻——国台办发言人一句“欢迎台湾同胞到湖南品尝酱板鸭”,让它一夜之间站到了聚光灯下。醴陵迅速响应,响亮喊出“万只酱板鸭免费送台胞”,将“跨海热浪”转化为产能与品牌齐升的“硬核发展”;《乘风2026》节目里,“姐姐们”品尝后纷纷赞叹,又让这波热度持续飙升。炒粉节为醴陵美食打开了流量的闸门,一碗粉开路,一只鸭破圈,醴陵小炒由此声名鹊起。

“三驾马车”就是三张名片,两张千年非遗,一张后起之秀,共同构成醴陵文旅最坚实的底盘。凭什么醴陵敢说“全城皆景”?凭它没有止步于“卖产品”,而是将生产线变为风景线,让一条条产业长河交汇成游客一路可见可感的全域体验——在瓷企观赏千年窑火,在花炮工坊探寻火药技艺,在酱板鸭作坊品味非遗卤制的独特辣香。正如一位游客所说:“来醴陵,眼睛看的、手里摸的、嘴里吃的,全是一条产业链。”

PART.02

以产塑旅:产业土壤长出文旅的果实

醴陵的走红,向业界证明了一个道理:产业有多深,文旅就能走多远。当别的地方还在琢磨“我们有什么可以给游客看”时,醴陵早已想明白——“我们的工厂车间,本身就是最好的景点。”

全国首部瓷文化烟花实景剧《国彩醴陵》,就是这一思路的集大成者。演出开场,舞台上窑火熊熊燃起,制瓷匠人在光影中穿梭拉坯;当剧情推向高潮,陶子湖上空骤然绽开漫天烟花,观众席瞬间一片惊呼,无数人举着手机从头录到尾。这场演出首次将陶瓷与烟花两大非遗以大型艺术形式联袂呈现,让观众从“为看而来”升格为“为体验而留”。据票务数据,该剧复购率超过30%,有人“带父母看完后又带朋友来看第二遍”。凭什么一部剧能让人二刷三刷?凭的是千年窑火与漫天烟花同台绽放时,那种直击人心的震撼。

这种“产业+艺术”的深度融合,正从核心剧场向全城蔓延——陶瓷博物馆、渌江书院、陶瓷谷等20余个工业旅游景点,将陶瓷从泥土到成品的完整流程转化为可触摸、可体验的场景。在国光瓷厂的老厂房里,斑驳的墙壁和苏联时代的机器成了年轻人打卡的“工业风”背景;在陶润会,游客可以亲手拉坯;在醴陵窑遗址,能用指尖触摸千年龙窑;在李立三故居,可以感受红色文化的激荡。“捡瓷器、玩烟花、吃小炒、看大剧”,已成为醴陵最鲜明的城市标签。

一端是文旅造势,一端是产业接势,互为表里,实现了“以旅促产、以产助旅”的深层互动。而在顶层设计上,醴陵市出台了《关于促进“陶瓷+烟花+文旅”融合发展的若干措施(2025-2026)》,每年投入500万元财政资金,精准用于活动策划、品牌推广、企业补贴等关键环节。产业与文旅的融合,不是一时的流量冲动,而是有制度护航的长期战略。凭什么醴陵文旅能行稳致远?凭的就是这张“制度底牌”。

PART.03

以旅兴业:当文旅流量汇入产业的江河

文旅流量汇入产业江河,会产生怎样的能量?醴陵给出的答案是:从“卖产品”到“卖体验”,每一分流量都在为产业增值。

凭什么流量能变增量?凭的是完整的产业链接得住、接得稳。

从生产端看,瓷博会的持续举办,已成为醴陵陶瓷产业招商引资和品牌展示的核心平台——2025年瓷博会期间,现场签约金额超50亿元,不少外地客商在展会上第一次见到醴陵陶瓷的全产品线便当场拍板合作。花博会从“闭门办展”转向“市场办展、与民同乐”,让花炮企业借助节会平台实现了品牌展示与新品发布的双重突围——有企业新品首发的当晚,订单量便翻了两番。而炒粉节的持续举办,有力推动着相关产业升级,不断拓宽全产业链条,从原料采购到生产标准,从冷链配送到市场拓展,醴陵酱板鸭在短时间内已练就了随时承接流量、将关注度转化为实际销量的“硬实力”。如今,仙都酱板鸭的真空包装产品已进入全国3000多家商超,电商平台复购率稳定在40%以上。

从消费端看,“捡瓷”堪称醴陵最天才的文旅发明。最初,只是一批微瑕陶瓷不知如何处理,有企业灵机一动:“干脆免费送给游客吧。”没想到游客蜂拥而至,原本“要处理的麻烦”摇身一变成了“引流利器”。在各瓷企的“捡瓷区”,每天都有游客提前蹲守,工人刚推着装满瓷碗瓷盘的推车出来,人群便欢呼着围拢上去,有经验的游客拿着袋子和纸箱,像“寻宝”一样仔细翻找。而“捡瓷”的引流效应远不止于此——体验拉坯98元/人、个性化彩绘68元起、定制高端瓷礼盒千元起步,一条“免费引流—体验付费—高端消费”的完整转化链路就此成型。凭什么免费的生意最赚钱?凭的是“免费捡瓷”撬动了一条完整的消费链。

这些都不是“锦上添花”的点缀,而是用文旅的温度为产业集群插上了商业变现的翅膀。醴陵通过持续的“两节一会”联动,一步一个脚印地印证着“以文旅促产业,以产业兴城市”的螺旋式发展路径。

PART.04

一套县域文旅共生的发展哲学

醴陵文旅的崛起,呈现了一套清晰的发展哲学:产业为文旅提供了可消费、可体验、可传播的实体内容,文旅则为产业注入了品牌溢价和市场流量。没有千年的陶瓷积淀,就不会有20多个工业旅游景点;没有花炮产业的庞大体量,就不会有《国彩醴陵》的震撼夜空;没有酱板鸭的完整产业链,就不会有美食节上排长队的热闹场景。

与榕江“村超”的灵感乍现、景德镇千年深耕的单一陶瓷路线不同,醴陵以陶瓷、花炮、醴陵小炒三张王牌为根,以文旅节庆为叶,将一场场活动串联成覆盖全年的体验系统——炒粉节奠定全年热度,瓷博会依托产业纵深推高品牌势能,花博会跨界打通烟火气与烟火文化,全城捡瓷器等IP则贯穿全年每一个平淡时段。正是在这“三纵多横”的格局下,醴陵文旅热度贯穿365天,每一张名片都形成了自己独特的旅游亮点。这里没有淡季,只有不同的打开方式。

所以,当醴陵在今年五一再次登上热搜时,无需惊讶。这座小城早已完成了从“被看见”到“被看好”的蜕变。它带给我们的启示,不是一套县域文旅营销的权宜之计,而是一种“产业与文旅共舞、文化与商业共生”的发展哲学——文旅不是产业的包装,而是产业的延伸;产业不是文旅的背景,而是文旅的灵魂。

凭什么?又是醴陵!凭它窑火千年不灭,凭它焰火万里长明,凭它一碗炒粉点燃烟火,凭它一只酱鸭香飘两岸,凭它“三驾马车”闯出了产业与文旅交汇的壮阔传奇!

一座小城凭什么能持续出圈?凭它一步一履的坚定——产业深耕之处,文旅自有繁花!

撰文丨株洲广电:杨智

编辑丨唐思捷、刘琰

审核丨李艳平 刘跃辉



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