江西
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今天讲一讲旧清朝卖猪仔（读崽音）的具体情形。
卖猪仔其实并不是卖断了，就是那招工馆代外国人招的工，招去做工，不过订了几年合同，合同满了就可以回来。
本来被外国人招去做工，也未必一定会受到多少苛待；后来偶然苛待了一两次，我们中国政府也不过问，那没有中国领事的地方，更不要说了。
就是设有中国领事的地方，中国劳工被人苛虐了，那领事就和不见不闻、与他绝不相干的一般。
外国人从此知道中国官员不卫护自己的百姓，便一天比一天苛虐起来了。
那苛虐的情形，各处的办法不同。
听说南洋那边有一个软办法，他招工的时候，恐怕人家不去，把工钱定的极优，他却在工厂旁边设了许多妓馆、赌馆、酒馆、烟馆之类，无非是消耗钱财的所在。
做工的进了工厂，合同未满，本来不能出工厂一步的，唯有这个地方他准你去。
若是一无嗜好的，就不必说了。
倘使有了一门嗜好，任从你工钱怎么优，也都被他赚了回去，依然两手空空，他又肯借给你，等你十年八年的合同满了，总要亏空他几年工钱，脱身不得，只得又连几年合同下去。
你想这个人这一辈子还可以望有回来的一天么，还不和卖了给他一样么？因此广东人取它一个名字，叫他卖猪仔。
——摘自清代小说
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