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百桌千人同吃“杀猪饭”,年街宴火爆开席~

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今天上午

2026年大理“三月街”民族节年街宴

在苍山脚下

热闹开席



大青树下、对歌台旁

上百张四方桌依次排开

蓝色的扎染桌布映衬着食客们的笑脸

伴随着升腾的烟火气

八方来客围桌而坐

共赴这场一年一度

“如过年般热闹”的味觉之约


今年的“年街宴”

在“年”字上做足了文章

它既是一年一会的约定

更希望让每一位远道而来的朋友

在品尝白族传统“杀猪饭”与“八大碗”时

能感受到回家过年的团圆味道



开席现场

身着白族服饰的

“金花”“阿鹏”穿梭席间

端上一道道热气腾腾的“硬菜”





色泽黑亮、入口即化的黑皮

口感丰富的心肺汤

肉质鲜嫩的酸辣鱼

外酥里嫩的炸乳扇

酸香开胃的腌菜炒肉……

一道道经典美味

让食客们纷纷“圈粉”





瑞典游客

陈派

我已经是第二年来体验了,我最喜欢吃炸乳扇,有点像我的家乡北欧的奶酪,很亲切,我还喜欢吃这个腌菜炒肉、酸辣鱼。我觉得今年的年街宴比去年搞得更大,现场有表演,还可以听有音乐,很有感觉!

黑龙江游客

李奉燕


味道特别好,色香味俱全,我就喜欢这种大家一起吃饭的热闹劲儿!我喜欢吃黑皮这道菜,软软糯糯一点不腻,酸辣鱼也特别好吃。



舞台上

舞龙舞狮乐队演出

泡泡秀魔术表演……

精彩节目轮番上演



市民和游客一边大快朵颐

一边欣赏表演

大青树下

欢声笑语不断

苍山洱海之间

浓浓的年味与乡情

在烟火气里久久回荡

记者:程东云 李定溢

编辑:杨润婷

值周:黑浩川 胡亚玲

主编:李胜

生态环保普法宣传小知识

《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》

第二章 监督管理

第二十六条生态环境主管部门及其环境执法机构和其他负有固体废物污染环境防治监督管理职责的部门,在各自职责范围内有权对从事产生、收集、贮存、运输、利用、处置固体废物等活动的单位和其他生产经营者进行现场检查。被检查者应当如实反映情况,并提供必要的资料。实施现场检查,可以采取现场监测、采集样品、查阅或者复制与固体废物污染环境防治相关的资料等措施。检查人员进行现场检查,应当出示证件。对现场检查中知悉的商业秘密应当保密。


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