从一线工人到集团合伙人！那些卖爆的饲料背后，有着一个“不守常规”的生产总监｜铭治共富行

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作者：农财宝典 大国渔业 林琳

一切有利于养殖成功的

都是铭治吸纳和推崇的

一切有利于产业链协同的

都是铭治需要整合的

从一名工人到统管整个集团生产体系的合伙人，白彦军用二十年时间完成了职业身份的蜕变。如今在铭治集团，他正推动着一场生产体系的深度重构：

理念上，他笃信“生产要听见市场的炮火”，坚持只有沉到养殖一线，才能真正读懂需求，做出既稳定、又懂市场的饲料。

工艺上，研发开创"低温膨化+低温制粒"生产技术。铭治"棚虾九星"产品正是运用该技术，迅速在小棚虾料市场建立起口碑优势。

管理上，阿米巴模式被细化到"每日核算"，让每个生产单元都成为独立的经营主体，团队成员也在这一过程中实现价值、获得成长。

铭治集团生产运营负责人白彦军

01

管生产也要下沉一线：把问题解决在源头

“以前每次收到市场投诉，我心里又委屈又困惑——明明每一步都做得很认真，问题究竟出在哪里？”回忆起早年的经历，白彦军带着笑意说，正是这份困惑，让他养成了“沉到一线，摸清问题真正原因”的习惯。

“生产不是关起门来做题，离炮火声越近，就越能提前把问题按住。”早些年，为了弄清问题到底出在设备工况、加工参数、原料波动，还是客户主观感知，他甚至申请调到市场部一年，跟着团队一起跑市场、访客户，还亲自参与养殖，只为感受终端真正的需求。

在白彦军看来，生产不是“成本中心”，而是“价值中心”，只有知道养殖户需要什么、市场担心什么，才能生产出既稳定又贴合需求的饲料。

深入一线带来的不仅是问题的答案，他通过持续接触行业最新动向，能及时对新兴生产工艺做出响应。去年，白彦军发现市场某款产品已迭代新工艺，自家产品在客户眼中已显滞后。回去后，他立马喊上团队进行研发调整，重新优化了工艺参数。

02

持续提升竞争力：创新工艺技术和管理模式

“如今养殖模式、环境变化速度极快，也不断要求着我们的工艺快速迭代。”聊起工艺创新，白彦军打开了话匣子。在铭治，他创新出“低温膨化+低温制粒”工艺。

“传统高温加工会让饲料有焦糊味，维生素还会流失。”白彦军说，团队花了半年时间摸索设备、加工技术和配方，终于摸索出低温工艺。新工艺在精准控制膨化、制粒温度，从而在保证饲料颗粒均匀、耐水性达标的前提下，还能锁住原料的原味和营养。

“棚虾九星料已经用了这套技术，市场反馈特别好。虾吃料快，长势快且均匀。”他透露，目前行业内还没有成熟的低温加工方案，铭治的尝试已走在前列，下一步还要优化配方，让低温工艺适配更多特水料。

除了在工艺上不断创新，白彦军在内部管理上也坚持精细化路线，并引入“阿米巴”经营模式。他举例，以前车间是月底才算总账，比如平均电耗120度，看似一切正常，但仔细分析会发现，有时一天能到150度，有时又只有90度，问题往往被‘平均’掩盖了。如今车间推行“每日核算”，每个班组都是一个独立核算的“阿米巴”，每天都要盘点清楚“生产了多少料、电耗多少、产生了多少不合格品”，甚至细到“今天比昨天是赚是亏”。发现问题，就更容易查出“病根”。

这种管理模式，能让团队从“成本思维”转变为“经营思维”，即以盈利为目标，算综合账、利润账，全员围绕经营结果做事，主动防错，提前报错，提效稳质。另一方面，团队成员也能从这套模式里获得成长、收获价值。

03

成为铭治合伙人：因为这里有同频者

“2024年2月1号，我正式加入铭治。”白彦军清晰记得这个日子。在此之前，他在某头部集团工作了20年，从一线工人做到集团生产主管，早已是行业内的“老资历”。为什么选择铭治这个“成立才两三年的新公司”？他的答案很简单：“因为这里有同频的人。”

白彦军在一次和铭治集团总裁张伟交流时，听到了“产销分离”和“产业链整合”，这让他眼前一亮。“以前在其他企业，生产和销售常‘打架’——销售要‘多产快发’，生产要‘降本控质’，最后往往顾此失彼。但铭治的‘产销分离’不一样：生产是‘卖方’，销售是‘买方’，虽然在一个公司，却是‘买卖关系’。”他解释道，这样的机制既让生产更聚焦于“把产品做好”，也让销售更聚焦于“把市场做透”，成本与利润分头核算，权责清晰。

更让他认同的，是铭治布局产业链的决心。“只有我们自己去做园区、扎根一线，才能真正搞懂养殖、吃透饲料，做决策时才不会纸上谈兵。”白彦军说。

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作者：林琳

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