导读:损失10亿后,泰国、越南榴莲再闯中国市场,外媒:这次学乖了?
去年年初,一场“毒果”风波给泰国、越南的榴莲产业带来了极为严重的冲击,榴莲价格大幅下跌近乎腰斩,损失超过10亿。
当时,当地部分果农和出口商为了抢占上市时间,采取了一些不当手段。他们给未成熟的榴莲使用工业染料“碱性嫩黄”,让榴莲表皮看起来金黄诱人;甚至违规添加保鲜剂,导致榴莲镉含量严重超标。他们原本自信满满地认为,中国市场作为全球最大的榴莲消费市场会“来者不拒”。
然而,现实却给了他们沉重的一击。中国方面对问题批次的榴莲实施了退运或销毁处理,还暂停了18家涉事果园和15家包装厂的出口资格。
面对堆积如山的退货以及无人问津的果园,当地榴莲产业遭受了巨大损失。如今,2026年榴莲旺季已然来临。倘若泰国、越南的相关从业者仍妄图蒙混过关,那么等待他们的很可能是被市场淘汰的结局。
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01 中国规矩立起来,泰越不敢再给自己惹麻烦?
在过去数年,中国榴莲市场格局相对单一:泰国占据主导地位,堪称“老大”;越南则如一匹“黑马”异军突起。二者激烈的价格竞争,虽一度让消费者从中受益,但也滋生了诸如“早采、抢收生果、染色、滥添加”等不良现象。尽管相关部门多次整治,此类乱象仍屡禁不止。
如今,中国正以“宽进严管”的策略重塑榴莲贸易规则。一方面,中国进一步扩大市场开放。马来西亚、老挝、柬埔寨、菲律宾等四国已获得对华出口鲜榴莲的资格。随着新兴竞争对手的加入,泰国和越南以往轻松获利的局面已一去不复返。若其后续产品品质仍无法达标,中国买家将毫不犹豫地转向更遵守中国市场规则的供应商。
另一方面,所有出口至中国的榴莲都必须具备“三重身份证明”,即果园注册号、加工厂备案号以及每箱独有的追溯二维码。缺少这些证明,榴莲不仅无法进入中国市场,相关企业还会被列入黑名单。信誉受损将导致其永久失去中国市场份额。
据悉,泰国已出台明确标准,规定金枕榴莲果肉干重比不得低于32%,托曼尼和青尼榴莲不得低于30%。提前采收的榴莲需提交样本检测,达标后方可上市。
随着中国 - 东盟经贸合作的持续深化,国内消费者在市场中有了更多的选择权。他们更倾向于选择那些能让其以更低成本品尝到更新鲜榴莲的供应商,这也成为市场竞争的关键因素。
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02 六十年攻坚,中国手里有了一张自己的底牌
若将制定标准比作给其他国家套上“紧箍咒”,那么国产榴莲的崛起则是中国手中真正的王牌。
历经60年的不懈攻关,中国农业科学院团队终于在海南实现了榴莲树的成功挂果。嫁接技术的重大突破,使榴莲苗的存活率大幅提升至98%,为榴莲的规模化量产扫除了最大障碍。
目前,海南榴莲的种植面积已逾5万亩,其中挂果面积达1万亩。所种植的榴莲品种丰富,涵盖猫山王、金枕、黑刺等多个品类。预计今年6月中旬起,金枕榴莲将作为首批品种投放市场。熟果采摘后,48小时内即可送达全国各地,不仅损耗率低,而且新鲜度高。
据了解,在未来3 - 5年,中国本土榴莲将从市场的“点缀”角色转变为产能全面释放的重要力量。当国产榴莲能够以更低的成本、更高的成熟度以及零违规添加的优势进入市场时,那些价格高昂的“贵价榴莲”将逐渐丧失其溢价空间。
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03 真正的赢家只有一个,就是消费者
在当今多元化的榴莲供应格局已然形成的背景下,任何投机取巧的“小动作”,都极有可能将本国的榴莲产业发展推向万劫不复的“火坑”。
中国市场始终秉持明确的规则,即遵循标准者得以留存,敷衍塞责者必将出局。当下,泰国、马来西亚等国的榴莲正通过中老铁路冷链班列,陆续运往中国。已完成验货的南宁批发商反馈,今年所收到的榴莲质量相较于往年有显著提升。
当每一颗榴莲都能够实现产地溯源,每一个果园都认真对标中国进口标准时,最终的赢家并非某个国家或企业,而是广大普通消费者。
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