“五一”来番禺，一站式吃遍全国大江南北

作为千年商都，番禺是“包容”的代名词，就像它流淌的珠江水，汇聚了五湖四海的烟火气。全国各地的朋友来番禺打拼、定居、求学，顺便也把家乡的味道悄悄搬进了这里，不用奔波千里，在番禺就能吃到老家那口魂牵梦萦的味道。

“五一”假期，与其堵在高速上

不如来番禺解锁“吃遍全国”成就

我们深挖了番禺老饕

和各地老乡认证的美食根据地

全是实打实的

烟火气

快来看看有没有你的家乡味

东北地区

量大到怀疑人生

菜香到灵魂出窍

东北老铁的快乐

在番禺也能get到

东北人家铁锅炖

北院出品的锅包肉

东北人家铁锅炖

主打地道东北铁锅炖，鸡肉炖得软烂脱骨，土豆绵密吸汁，贴在锅边的玉米饼焦香入味。

地址：番禺区富华东路296号11号

北院

锅包肉外酥里嫩，酸酸甜甜

不呛喉。招牌果木烤鸭，蘸上白糖绝对满足口腹之欲。手工饺子裹上蒜泥，一口带你置身松花江上。

地址：番禺区南村镇兴南大道海印中华美食城内

雪巷东北小馆

藏在南村的宝藏小店。地三鲜是绝杀，茄子吸饱了酱汁，冷面酸甜爽口，价格十分亲民！

地址：番禺区南阳路与文明路交叉口西南方向29米

华北地区

一口铜锅涮万物

一盘手把肉镇全场

华北人的实在

全在这一口里

北京烤鸭

羊和友出品的非遗冰煮羊

在前门·烤鸭北京菜

门前挂着手工挂炉现烤，鸭皮酥脆冒油，推荐枣香酥不腻烤鸭，卷上荷叶饼、甜面酱，老北京DNA动了。

地址：番禺区粤海天河城5楼

京保顺老北京铜锅涮肉

清水铜锅，就是自信！鲜切羊肉一下锅，裹上黏糊糊的麻酱，一秒穿到了老北京胡同里。

地址：番禺区市桥街道桥兴大道

羊和友内蒙古羊肉火锅

推荐非遗冰煮羊，冰块代替清水，煮出来的羊肉嫩到有奶香味。红柳大串夹着肥油，一口爆汁，还有老酸奶、酥香烤馍、鲜香烧麦一众内蒙特色小食一站式配齐，闭眼点不踩雷。

地址：番禺区钻汇珠宝广场1层星巴克旁

华中地区

胡辣汤唤醒清晨

小炒肉爆辣够劲

华中味，自带江湖气

中！

蒸槐花鲜爽解腻

荆楚美食：龙骨炖洪湖莲藕

河南老家

河南老乡在番禺的“第二个家”，蒸槐花鲜爽解腻，裹上蒜泥香迷糊，老烩面现拉现煮，面筋道、汤浓郁，每一口都是老家味儿。

地址：番禺区南村镇兴南大道1号永成酒店商务楼一楼

北方早餐店

招牌胡辣汤料足味正，鲜醇不呛喉，搭配油馍、包子，解锁清晨元气。小店烟火气拉满，性价比超高，熟客常来打卡。

地址：番禺区桥南街陈涌金业二巷43号

荆楚美食·湖北私房菜

还原地道荆楚江湖味，松滋鸡火锅，越吃越过瘾；再来一锅龙骨炖洪湖莲藕，粉藕炖得一抿就化，汤底清鲜醇厚。

地址：番禺区荔沙悦星大厦纷享汇

沅江水·湖南家宴

地道湖南风味，推荐剁椒鱼头和小炒雪花牛肉，回头率拉满！

地址：番禺区南村镇兴南大道塘埗东村中华美食城内

华东地区

包邮区的精致、福建的鲜甜……

说到底，爱的都是一口鲜

山海风物，鲜掉眉毛不夸张

酸甜可口的富贵松鼠鱼

闽南金牌姜母鸭

宴江南·粤映苏浙

颜值天花板！富贵松鼠鱼炸得像一朵花，酸甜汁挂得刚刚好。一品腌笃鲜、江南桂花烤鸭，摆盘精致得像逛园林。

地址：番禺区汉溪大道东366号番禺天河城A区6楼

颂山与海·福建味道

金牌姜母鸭香浓不膻，连姜片都好吃；虾汤卤面鲜到舌头打颤，炸醋肉外酥里嫩。福建老乡认证：就是这个味！

地址：番禺区汉溪大道东388号四海城(西区)L3层02号铺

小菜园新徽菜

招牌四大金刚闭眼点。臭鳜鱼闻着臭、吃着弹；石板蒜蓉虾滋滋冒油，蒜香直往鼻子里钻；徽州小炒脆爽下饭、锅气十足；地锅鸡嫩滑入味，连贴饼子都抢着蘸汁！

地址：番禺区市桥街道市桥街清河东路203号番禺华丰汇5楼

新一家·食府

江西老乡私藏的“辣味根据地”。莲花血鸭辣得嘶哈冒汗，鱼头焖鱼泡香辣黏嘴，连吉安炒米饭都透着锅气，三碗饭起步，辣到停不下筷子！

地址：番禺区桥南街德信路1-11号

西北地区

大口吃肉，豪横吸面

西北人的豪情

在餐桌上就是

大口、大碗、大快朵颐

西北狼出品的陕西羊肉泡馍

艾克馕餐厅的新疆特色美食

西北狼

陕甘宁大融合，号称是大盘鸡、烤羊排、手抓肉的胜地，聚餐首选，西北人拍胸脯推荐。

地址：番禺区东环街东艺路139号招商意库商业2栋201

清真青海牛肉面

性价比神店！汤头鲜美，牛肉炖得软烂，闭眼冲招牌牛肉面。

地址：番禺区奥园城市天地五区五栋27号

艾克馕来了·新疆烤馕音乐餐厅

馕坑肉香嫩爆汁，大盘鸡拌面一绝，各种口味的馕和烤包子，现烤现吃，香到跺脚，餐厅满是异域风情，饭点一到便响起熟悉的冬不拉旋律，新疆姑娘裙摆飞扬、笑容灿烂，整个餐厅瞬间变成音乐会现场。

地址：番禺区南亭村大街商业街十号楼03铺101号之二

西南地区

折耳根是暗号

蘸水是灵魂

西南辣度暴击

越吃越上头

藏在黄编夜市的重庆江湖菜

贵州怪噜炒饭

况洋洋·重庆江湖菜·川味烧烤

黄编夜市的排队人气王。尖椒鸡、裸奔坨坨鱼、自贡仔姜先锅蛙都是每桌必点菜，这里江湖气、烟火气十足，气氛炸裂！还原重庆夜市烟火气。

地址：番禺区市桥街道黄编村黄编夜市A05

椒香城门口老火锅

市桥开了很多年的老牌重庆火锅，牛油锅底香气扑鼻。菜名草船借箭、桃园三结义，妥妥拿捏三国控。毛肚、鸭肠、黄喉新鲜脆嫩，老广和川渝老乡都爱来打卡。

地址：番禺区市桥街道桥东路1号

井烟晚酌·云贵川创意菜 Bistro

颜值口味双在线。贵州酸、云南鲜、四川辣全部安排上，而且环境还适合打卡拍照。

地址：番禺区环城西路264号19座107-112房（西坊大院创意园内）

绿境滇厨·云南融合菜

专注云南风味融合，食材新鲜地道，主打云南特色菜式，鲜爽不腻，自带山野气息。

地址：番禺区南村镇汉溪大道东381号万达广场1号门二楼星巴克楼上2069A

牦牛下山·藏式烧烤

解锁小众美味。牦牛肉串鲜嫩带奶香，再来一桶酸甜爽口的自制牦牛酸奶解腻，美滋滋。

地址：番禺区迎福路70号（祈福交通中心对面）

黔鼓鼓贵州特色豆米火锅

番禺独一家，豆米煮到软烂开花，汤底黏黏糊糊、越吃越香，灵魂辣椒水一蘸，贵州人吃完当场大拇指。

地址：番禺区市莲路罗家村段49号

华南地区

早茶点心吃到扶墙

港澳茶餐厅香到舔盘

华南味的快乐

就是丰俭由人、快慢随心

广式早茶 菊花烧麦

海南椰子鸡

番禺宾馆

四十多年的广式早茶地标，来这儿必须点上“香港特首同款”的市桥白卖，以及声势浩大的番禺名菜“扒金山”，还有菊花烧卖，一口咬下满嘴都是老广味道。

地址：番禺区市桥大北路130号

周成芝螺蛳粉

小小的店铺永远挤满人，空气里弥漫着酸笋那股“上头”的香味。招牌全家福配料堆成小山，豆腐串吸饱了酸辣浓郁的骨汤，一口入魂。

地址：番禺区市桥华丰汇一楼

椰客·海南椰子鸡

招牌椰子鸡清甜不腻，汤汁是用纯天然的椰子水做锅底，配一份海南粉和清补凉，乐享冰火两重天。

地址：番禺区市莲路番禺永旺梦乐城5楼5015铺

大哥餐厅

番禺港式茶餐厅的初代网红，必点首创漏奶华，老板是香港人， 招牌多士蘸着炼奶甜进心里，再配上一杯浓郁丝滑的港式冻奶茶，一秒魂穿尖沙咀。

地址：番禺区西丽南路90号

番禺的包容，藏在每一口烟火里

这些美食

不仅是异地人心心念的家乡味

更是番禺与全国各地相连的纽带

“五一”假期，来番禺

吃遍大江南北

解锁属于你的美食惊喜

来源 | 番禺融媒

策划 | 陈海生、孙轶英

文、图 | 代红燕（图片源自大众点评）

编辑 | 邹皓明

审核 | 孙轶英

校对 | 胡普甜

签发 | 叶平生