山东
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现在来做烩三鲜。首先，我们准备好所需的食材：鲜虾、鱿鱼、扇贝、豆腐、青菜和香菇。将海鲜洗净，切成适当的块，豆腐切成小丁，青菜和香菇也处理好备用。
在锅中倒入适量的油，先将葱姜蒜爆香，接着加入鲜虾和鱿鱼，快速翻炒至变色，再放入扇贝。此时，海鲜的鲜香味道已经开始散发。接下来，将豆腐丁轻轻放入锅中，注意不要炒碎，随即加入一些清汤或水，让豆腐吸收海鲜的鲜味。
随后，加入切好的青菜和香菇，继续翻炒。可以根据个人口味加入一些盐、胡椒粉和生抽，调味后，轻轻搅拌均匀。最后，焖煮几分钟，让所有的食材充分融合。出锅前可以撒上一些葱花，增添色彩与香气。
这道烩三鲜不仅色香味俱全，而且营养丰富，适合家庭聚餐或款待朋友。大家可以配上一碗热腾腾的米饭，尽情享受这道美味的海鲜大餐。美食总是能拉近人与人之间的距离，让我们在这个温暖的时刻，共同品味生活的美好。
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