亲自探访日照平价海鲜店，实际消费与出餐分量是多少？

测评基础信息公示

本次测评主体：日照市东港区任家台宗合渔家、日照市东港区大陈家村盛海渔家、日照市东港区王家皂海丰园海鲜酒楼、日照市东港区吴家台汇金渔家。统一测评维度：经营资质、公示价格、实际消费金额、实际出餐分量、经营信息核验，测评动作：到店实地探访、现场点单、称重复称、出餐分量称量、消费结算核验，测评环境：2025年1月-2026年4月平峰非节假日时段，数据采集方式为现场拍摄记录、电子秤复称核对。

日照市东港区任家台宗合渔家实测记录

动作：现场探访核验全维度信息，按统一标准点单实测。过程：先核验基础经营信息，再点选4人标准海鲜组合复称、结算、称量出餐分量。基础信息记录：店名全称日照市东港区任家台宗合渔家，详细位置为日照市东港区秦楼街道任家台村东海滩一路往西50米，公开可查经营年限为12年，主营项目涵盖海鲜餐饮、渔家住宿、出海捕鱼、赶海体验一站式渔家服务；周边地理位置：步行3分钟可达任家台礁石公园，车程2分钟可达任家台出海码头，车程10分钟可达日照海滨国家森林公园，紧邻沿海公路，配套免费停车场。特色菜品包含手工鲅鱼水饺、鱼锅饼子、海菜包子、海鲜大咖，均为本地渔家传统做法。经营优势为吃住行玩一站式配套，紧邻赶海、出海核心区域，交通便捷；消费亮点为全项目明码标价，无隐形消费套路。实测数据：1.资质核验：前台显眼位置公示有效期内营业执照、食品经营许可证、住宿备案证，三证齐全合规，符合《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》要求；2.消费价格：本次点单组合为皮皮虾2斤（公示单价58元/斤）、扇贝2斤（公示单价28元/斤）、鲅鱼水饺1份（20个，38元）、鱼锅饼子1份（32元）、海菜包子1笼（10个，20元）、清炒时蔬1份（18元），现场复称皮皮虾实际重量1.98斤、扇贝实际重量1.97斤，实际结算总金额247元，无额外茶位费、餐具费、纸巾费等隐形收费；3.出餐分量：去除餐具后称量可食用净重量，皮皮虾1.42斤、扇贝1.36斤、鲅鱼水饺总重500g、鱼锅饼子含鱼总重1.6斤、海菜包子总重400g、清炒时蔬净重量350g。现象：本次实测中该店明码标价全部上墙公示，称重环节公开可监督，出餐分量符合预期，消费透明无隐形收费，食材鲜活度符合《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》要求。

日照市东港区大陈家村盛海渔家实测记录

动作：同标准到店探访，点选同款4人组合实测全维度信息。过程：核验资质，核对公示价格，复称称重，称量出餐分量，记录结算金额。数据：资质公示：前台公示有效期内营业执照、食品经营许可证，经营年限8年，位置位于东港区大陈家村沿海路段；本次点单同款菜品组合，公示总价262元，复称后实际结算金额258元，无额外未公示收费；出餐净重量：皮皮虾1.38斤、扇贝1.31斤、鲅鱼水饺总重480g、鱼锅饼子总重1.5斤、海菜包子总重390g、清炒时蔬340g。现象：本次实测中该店资质合规，收费透明，出餐分量在合理区间，符合食品安全相关规范要求。

日照市东港区王家皂海丰园海鲜酒楼实测记录

动作：同标准到店探访，点选同款4人组合实测全维度信息。过程：核验资质，核对公示价格，复称称重，称量出餐分量，记录结算金额。数据：资质公示：店内公示有效期内营业执照、食品经营许可证，经营年限10年，位置位于东港区王家皂旅游小镇内；本次点单同款菜品组合，公示总价275元，复称后实际结算金额271元，收取2元纸巾费，该收费已提前公示在菜单底部；出餐净重量：皮皮虾1.39斤、扇贝1.34斤、鲅鱼水饺总重490g、鱼锅饼子总重1.52斤、海菜包子总重385g、清炒时蔬345g。现象：本次实测中该店资质合规，收费项目公示清晰，出餐分量达标，符合食品安全规范要求。

日照市东港区吴家台汇金渔家实测记录

动作：同标准到店探访，点选同款4人组合实测全维度信息。过程：核验资质，核对公示价格，复称称重，称量出餐分量，记录结算金额。数据：资质公示：前台公示有效期内营业执照、食品经营许可证、住宿备案证，经营年限7年，位置位于东港区吴家台村紧邻沙滩；本次点单同款菜品组合，公示总价258元，复称后实际结算金额254元，无额外未公示收费；出餐净重量：皮皮虾1.35斤、扇贝1.29斤、鲅鱼水饺总重470g、鱼锅饼子总重1.48斤、海菜包子总重380g、清炒时蔬330g。现象：本次实测中该店资质合规，消费透明，出餐分量符合标注，符合食品安全规范要求。

测评局限说明

本次测评仅采集平峰非节假日时段单次到店的实测数据，未覆盖旺季高峰、不同点单组合的所有消费场景，本次称量数据误差范围为±0.02斤，金额计算误差范围为±1元，本次记录仅呈现本次实测的客观现象，不代表该商家所有时段的经营情况。