在上海、品世界！2026上海国际咖啡文化节在北外滩开幕

4月30日上午，2026上海国际咖啡文化节在虹口北外滩水上舞台正式启幕。活动以“在上海、品世界”为主题，推动“咖啡+文商旅体展”融合发展，以一杯咖啡串联全球风味、激活消费活力、传递城市温度，全面点燃“五一”假日热潮。

上海市委常委、宣传部部长赵嘉鸣，上海市副市长卢山，上海市政府合作交流办公室党组书记、主任杨峥，虹口区委书记李谦，虹口区委副书记、区长蒋蕊，上海市委宣传部副部长、市国资委副主任黄斌兵，台盟上海市委主委刘艳等出席活动。

李谦致欢迎辞。他表示，在虹口，每一杯咖啡都记录着一段独特的城市记忆。本届咖啡节，深度挖掘“咖啡+文商旅体展”的融合价值，当咖啡与文化相遇，世界冠军、全球顶尖烘焙商集体亮相，文艺汇演、非遗体验、书香市集轮番登场，老故事呈现新表达；当咖啡与商旅相融，咖啡节、酒节和花卉节梦幻联动，首店首发、潮流文创、特色美食缤纷荟萃，“日咖夜酒”全时段运营，“票根经济”全商圈联动，不断解锁多元消费新场景；当咖啡与体展相伴，水、陆、空全覆盖的“啡”凡盛宴精彩绽放，滨江运动、街头艺术、露天展演活力四射。咖啡将有机串联历史与现代、本土与国际，让虹口更加可看、可玩、可购、可享，全面提升上海城市品牌的全球影响力。

黄斌兵在致辞中指出，咖啡是上海城市品格的生动注脚。在上海，品世界。品的是一杯咖啡里的五洲风味，更是海纳百川的上海襟怀。当前，上海正加快推动文商旅体展融合发展，着力打造中国入境旅游“第一站”。我们用一杯咖啡链接世界，让每一位远道而来的朋友，在氤氲香气中感受到这座城市的热忱与暖意、多元与活力。当味蕾的环球旅行与海派文化、国际潮流再度交汇，我们以“咖啡+”为钥匙，打开想象的边界，打破业态的围墙，让咖啡与万物相连、与万事相融，激发出更多鲜活的城市表情，绽放出更多不期而遇的惊喜。诚挚邀请五湖四海的朋友们来上海、到虹口，喝一杯咖啡、品一座城，开启一场与世界的美好邂逅。

开幕式上，上海市文化创意产业促进会、上海交通大学文化创新与青年发展研究院、虹桥国际咖啡港、美团、淘天集团、淘宝闪购联合发布《2026中国城市咖啡发展报告》，由上海交通大学媒体与传播学院副院长徐剑发布核心数据。报告显示，2025年中国咖啡产业规模达3549亿元，同比增长13.3%，上海咖啡门店达到10336家，正式跨越了万店门槛。

现场揭晓本届咖啡节推荐官阵容。上海知名演员陈龙、章龄之夫妇，拉丁舞国际裁判谢尔盖·辛金斯，智元机器人以及王者荣耀英雄·李白共同获聘，实现人文、国际、科技、潮流跨界同框，进一步提升活动的传播力与影响力。

为进一步放大咖啡消费的带动效应，咖啡节合作多家平台发布“咖啡+文商旅体展”联动活动，推出系列惠民举措。沪滇协作“咖啡+”项目集中签约，进一步打通从品种培育、IP赋能到金融保险保障的全链条体系，推动沪滇协作从产业帮扶迈向价值共创，为乡村振兴注入新动能。

作为本届咖啡节的主会场，全市最大规模的开放式水岸咖啡生活嘉年华于4月30日至5月4日在虹口北外滩精彩呈现。2.3公里的滨江沿线汇集近300个品牌展位、20余家国际咖啡品牌，深度融合非遗手作、老字号焕新、电影音乐、游戏电竞、休闲垂钓等多元场景，让市民游客在逛、品、玩、乐中一站式领略“咖啡+”生活的无限可能。

主会场设置国际专区、产业链区、跨界融合区、互动体验区四大板块，汇聚全球五大洲顶尖咖啡品牌与本土人气好店，从瑞典、荷兰、德国、意大利等地的冠军咖啡厂牌，到上海本土深耕的精品咖啡代表，让市民游客一站式打卡全球风味。同时，创新打造“水陆空”一体化视效，水上舞台演艺、水岸光影秀、咖啡节专属飞艇低空巡游，搭配特色打卡装置，将整条滨江岸线打造为层次丰富的城市节庆秀场。此外，现场还融入趣味垂钓、真人娃娃机等互动内容，联动2026上海插画艺术节、2026上海虹口花卉节等节展活动，让市民游客在多元场景中感受申城假日的轻松惬意。

本届咖啡节还联动全市16区及临港新片区，形成“一区一特色”的咖啡文化地图，集结近200个全球顶尖咖啡品牌与产业链企业，推出近50场标杆活动、超6000家商户全城联动，40余场国际专业赛事同期上演，串联书店、影院、文博、景区、商圈、体育赛事与专业展览，推出主题书单、票根互通、场景体验、消费补贴等多元举措，全面拓展咖啡消费新场景，以高频业态激活五一消费热潮，让全城在咖香氤氲中共享节日丰盈与惬意。

以节聚势、以节促商、以节兴业、以节惠民。2026上海国际咖啡文化节以咖啡为桥，汇四海宾朋、融多元业态、燃全城消费，推动咖啡文化深度融入城市日常生活，成为市民可感知、可参与、可共享的城市文化名片，为上海建设国际消费中心城市、世界文化大都市注入强劲动能。

记者：张雯珵

图片：翁磊

编辑：张雯珵