草畜融合兴产业 山丹县以草畜提质赋能乡村振兴

立足祁连沃土，深耕富民产业，是山丹县激活乡村振兴内生动力的关键举措。近年来，山丹县紧紧围绕“薯草菜羊马”五大富民产业，坚持“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”和“接二连三”发展方向，以“3+3”产业链布局为纽带，深入实施现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动，持续做大做强草畜产业，全力推进标准化养殖小区（场）和优质饲草基地建设，初步形成了覆盖畜禽养殖、产品加工、生产销售为一体的现代草畜产业发展新格局。

暮春时节，山丹县人工饲草种植也迎来今年首茬播种，在位奇镇饲草种植基地，施肥播种一体机往来穿梭、高效作业。当地采用“复式一体化播种技术”，可一次性完成开沟、施肥、播种、覆土等多道工序，大幅提升播种效率与质量。同时，结合地下水超采综合治理与休耕政策，山丹县在稳粮保供基础上优化产业布局，推行轮作休耕模式，种植低耗水、高效益的饲草作物，严格遵循“以水定地、以水定产”原则，实现生态保护与产业发展双赢。

“今年计划种3000多亩饲草，其中位奇镇种植的1000多亩燕麦草已完成播种。”山丹县天泽农牧科技开发有限责任公司副总经理刘祥贤介绍，“我们全程采用节水灌溉技术，每亩地能节水30%以上，既积极响应了节水号召，又能稳定保障饲草产量，实现节水与增收两不误。”

山丹县充分依托北纬38°“黄金种植带”区位优势，大力发展以燕麦草为主的牧草产业，全面推行全程机械化播种，有效降低人力成本、提升种植效益。通过强化技术指导、加大机械化投入，积极与兰州大学等高等院校开展产学研合作，联合推进饲草育种创新，成功培育引进陇燕系列等24种优质饲草品种，为全年牧草丰产丰收奠定了坚实基础。

优质牧草种得好，加工转化是关键。在山丹县润牧饲草有限公司的牧草加工车间，机声隆隆、一派繁忙，贮藏棚里整齐堆放着翻晒晾干的苜蓿。自动化加工区内，牧草经过分拣、粉碎、压缩、加密等一系列工序后精准打包，工人们有条不紊地装车外运，优质饲草源源不断外销，成为各地畜禽养殖的“营养大餐”。

“去年我们收购山丹县域内油菜秸秆、小麦秸秆、玉米秸秆等各类秸秆饲草原料约1万吨，同时收购高端苜蓿干草、燕麦干草，生产的饲草产品主要供应本地养殖户和养殖企业。”山丹县润牧饲草发展有限责任公司办公室主任王永锋介绍，除满足本地需求外，产品还远销四川、青海等地，同时可根据养殖场户的个性化需求，定制专属饲草产品。该公司创新推行“养殖—粪污—种植”生态循环模式，实现秸秆饲料化利用量达22万吨，年处理秸秆5.1万吨，饲料化加工占比超八成，真正实现了“秸秆换肉、换奶、换票子”，让废弃物变废为宝。

近年来，山丹县持续加大人工草地种植力度，通过土地流转模式，推动牧草产业向产业化、规模化方向发展，重点扶持壮大饲草龙头企业，初步构建起集饲草种植、繁育、生产、收储、销售、加工及种子繁育于一体的完整饲草产业体系。目前，全县草产品加工生产能力达15万吨，草产品商品量14万吨，加工草粉6.7万吨，产品除满足县内需求外，还远销宁夏、西藏、新疆、内蒙古等地，年销售量达16万吨，牧草产业已成为该县调整农业产业结构、推动草畜产业发展的基础性支撑产业。

充足优质的饲草供给，为规模化畜禽养殖提供了坚实保障。走进山丹县祥茂农牧专业合作社，现代化牛舍整齐划一，自动化饲喂系统、环境监控设备一应俱全，工作人员正忙碌地调配饲料、清理牛舍。牛舍内，一头头膘肥体壮的西门塔尔肉牛或悠然进食、或惬意休憩，偶尔发出几声哞叫，为这座现代化养殖场增添了生机与活力。合作社依托“张掖肉牛”国家地理标志品牌优势，通过精细化管理、科学化养殖，持续提升肉牛品质，稳步筑牢养殖效益。

“从选种、配种到喂养、防疫，每一个环节我都亲自参与、严格把关。”从事养牛行业已八年有余的合作社负责人吴兴祥，从最初的小规模养殖，逐步发展到如今100多头的存栏规模，牛场运行的每一个细节他都了然于胸。“现在每年能出栏50多头牛犊，虽然每天都要和牛粪、饲料打交道，但看着牛群越来越兴旺，日子越过越有底气，这就是我最大的收获。”吴兴祥的话语里，满是丰收的喜悦与对未来的期盼。

备足“口粮”，方能为牛产业发展蓄力赋能。今年，山丹县以“畜头肉尾”为发展方向，推动肉牛产业向良种繁育、规模养殖、精深加工全方位延伸，目前全县肉牛存栏量达3.19万头，规模化养殖比重超65%。通过“龙头企业+合作社+农户”的发展模式，有效带动周边农户积极参与饲草种植与托管养殖，实现抱团发展、共同增收，同时稳步推进锡航集团万头肉牛养殖基地（二期）等重点项目建设，持续完善肉牛产业布局。

“2024年，我县成功入选全国草原畜牧业转型升级项目县，项目总投资3.33亿元，通过中央投资1.6亿元、地方配套与企业自筹协同发力，重点建设高产稳产优质饲草基地3万亩、标准化规模养殖场120家、饲草种子扩繁基地2000亩，引调优质种畜1.8万头只，建设饲草储运配送中心1处、区域性除草站点2个。”山丹县农业农村局高级畜牧师周丽萍介绍，目前该项目已建成标准化畜棚8万平方米，成功引进杜泊羊、湖羊等优质良种，疫病防控体系进一步强化，实验室监测水平全面提升，为草畜产业高质量发展提供了有力保障。

“兴一种产业，富一方百姓，活一方经济。”山丹县始终坚持“草畜一体化”发展理念，依托全国草原畜牧业转型升级项目，统筹政策扶持与技术创新，着力打造从饲草种植到肉制品加工的闭合产业链，同时开通项目建设“绿色通道”，全力支持饲草基地和养殖场规范化建设。此外，该县创新探索“光牧融合”发展路径，在戈壁滩上打造“光伏羊舍”生态养殖模式，打造“光伏+养殖”特色牧场，推行“光伏羊舍”生态养殖，实现年节本超30元/只的“牧光互补”效益，推动生态、经济、社会效益同步提升。

从一粒燕麦种子的孕育发芽，到一头肉牛、肉羊的茁壮成长，山丹县正以科技为笔、生态为墨，奋力书写草畜产业高质量发展的新时代答卷。在政策扶持与市场驱动的双重助力下，这片祁连山下的沃土，正全力打造草原畜牧业转型升级的“山丹样板”，为乡村振兴和农牧民增收致富开辟广阔道路，让“草原增绿、养殖增效、群众增收”的美好愿景逐步变为现实。