北京
小青柑其实已经不像前几年被叫做垃圾茶那样了，现在有了执行标准，也有很多品牌在做高端小青柑。在觉得味道好的同时又心有芥蒂，我也算喝了比较多，手头上好喝的柑普茶也不少，我列了几个简单的点，方便大家选出品质靠谱又好喝的小青柑。
首先要看产地。优先认准标注广东江门新会区的，只写风味、工艺，不标明具体产地的，大多是外地橘皮，口感和香气都会差一截。很多人疑惑，为什么总说要选新会柑。
我百度过，因为新会水土特殊，咸淡水交融的土质，气候湿润温和。长出来的柑皮油室密集，果香浓郁醇厚，苦涩感低。加上本地成熟的晾晒、陈化工艺都足够成熟。
还有配料表，这是最实在的判断标准。正经好茶配料只有柑皮和普洱熟茶。如果写的是普通橘皮，不是说橘皮不好，橘皮做得好也可以增加类似于蜜糖甜的香气，但不到位很多时候容易有涩感，且橘皮不像柑皮那样可以存放比较久的时间。
再说柑皮外表，品质好的小青柑外形圆润饱满，果皮紧实有韧性。表皮油点清晰，表层有一层均匀干爽的白霜，属于天然柑油析出，是正常现象。且颜色选择上墨绿和棕褐最好，墨绿代表用的小青柑是还未长成青皮的，酸涩感较少，棕褐色是在半生晒的过程中产生的颜色变化。
冲泡之后观察茶汤，优质茶汤干净通透，呈红褐亮色，且无漂浮杂质，汤油润有胶质感说明，普洱原料好，有较多的多糖物质。但油润这一特征容易受光线影响，所以首看颜色，选红不选橙。
“柑外婆”、“大益，”两款都是新会产地，是我日常喝得最多的口粮款。一款柑香突出，一款熟茶醇感更好，性价比合适，日常饮用可以放心选。
“茶妈妈”和“中茶”这两款比较看运气，或者说看时间，茶妈妈的一开始可能不太好喝，但放几个月，柑香和茶香就会平衡得比较好。中茶则是需要储存得比较好。
“八马”的品控很稳定，整体风味偏均衡，入口是温和的柑甜，紧接着是熟普的醇和，口感顺滑，没有特别惊艳的感觉，但是绝对不算难喝。
“润元昌”这款是最新买的，它的特点是回甘比较明显，非常舒服，而且可以感受到喉咙里留着淡淡柑香。
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