白羽肉鸡屠企当前实际杀鸡亏损，为何毛鸡价格居高不下？

来源：市场资讯

（来源：Mysteel农产品网）

导语：4月份白羽肉鸡毛鸡报价经历先跌后涨,下滑至低位3.40元/羽，而后逐步推涨至3.70元/斤的高位，且持续10天，当前的毛鸡价格，对于屠企来说，杀鸡亏损，但屠企依旧维持高位收鸡；养殖端盈利空间较好，种禽企业、孵化企业微利，为何出现当前的情况以及当前市场真实情况如何，接下来和大家做一下分享：

数据来源：钢联数据

据Mysteel农产品数据计算，根据Mysteel农产品统计，按照4月全国理论平均综合售价9169.51元/吨，毛鸡棚前成交均价3.60元/斤，产销率100.00%计算，在现杀现卖的理论状态下，屠宰企业平均理论盈利在0.18元/只，正常利润区间。

4月因毛鸡上涨，产品下探，形成典型剪刀差；屠企盈利持续走低，月底深陷亏损泥潭，自从山东市场棚前毛鸡价格上涨至3.70元/斤开始，屠宰企业实际亏损1.00-1.50元/只；而辽宁市场毛鸡进厂价格涨至4.00元/斤，屠宰企业实际亏损为1.50-2.00元/只。面对如此高的杀鸡亏损，屠宰为何还要维持高价位进行收鸡呢？

原因一：据Mysteel农产品肉禽团队调研，整个4月份，东北屠企实际亏损在0.50-1.00元/只；山东屠宰实际亏损在0.00-0.50元/只，综合潜亏水平屠宰实际亏损在0.50元/只，此亏损幅度在屠宰企业的可承受范围之内。

原因二：在去年8月份至今年4月份，屠宰企业整体均为盈利状态，屠宰企业产能扩张明显，自春节至现在，仅山东市场已扩产的屠宰量，日屠宰增加100万左右，与屠宰企业扩产相对，养殖端的配套偏慢，导致当前市场“抢鸡”现象明显，缺鸡状况或持续全年。

原因三是屠宰企业为维护工人，即便亏损也维持开工。

原因四是资金、成本对抗。

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按照山东料比1.35，东北料比1.40，出栏均重5.50，以及饲料价格和鸡苗成本实时浮动来计算，4月份白羽肉鸡养殖盈利为0.42元/只。4月养殖成本涨至3.57元/斤，即便毛鸡价格居高，盈利水平也有所缩减。4月上半月养殖端盈水平跌至平衡线，主要原因在于饲料成本不断上涨，叠加毛鸡价格开始下滑，双向作用下养殖端开始稍有亏损。但下半月毛鸡价格连涨，山东和东北成本料下调50.00元/吨，很快又进入盈利区间，并且随着毛鸡居高持稳，养殖端盈利丰厚。

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据Mysteel农产品数据统计，4月份父母代种禽企业平均盈亏为0.19元/羽，环比涨幅137.50%。本月种禽企业盈利区间在0.01至0.31元/羽之间，种禽企业整体处于盈利，盈利空间有限，在鸡苗成本波动不大的前提下，毛鸡价格支撑较好，养殖端盈利，种禽企业鸡苗计划相对顺畅，月度鸡苗售价较3月上涨0.17元/羽，种禽企业盈利空间较上月增加。

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据Mysteel农产品数据计算，4月白羽肉鸡纯孵化企业平均理论孵化盈利为0.28元/羽，较上月增加0.19元/羽，环比涨幅211.11%；4月均处盈利状态，月内盈利区间波动在0.04-0.45元/羽；成本方面，本月商品苗对应前期种蛋成本在1.88-2.09元/枚，较上月种蛋成本下降；而鸡苗销售价格较上月上涨；双向利好推动下，整体孵化企业盈利增加。