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西安绘就现代农业转型跨越新图景

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电商在大棚里直播销售草莓西红柿。


得康公司鸡蛋包装流水线。


蓝田县华胥镇车厘子产业示范园内的诱人果实。


钓北村拾光农场的游人。


正在建设的西安农投15万吨综合性粮食仓储基地。

从西安市中心驱车向北,不到一小时,城市高楼渐次退去,连片日光温室铺展田野,阡陌田垄纵横交错,泾渭交汇的自然风光尽收眼底。更令人惊喜的是,悄然蜕变的乡村大地正生机勃发:智能温室内熊蜂授粉忙,智慧鸡舍养殖规模化落地,闲置老宅蝶变特色民宿,优质车厘子在秦岭北麓扎下了根,现代化粮仓拔地而起……

近年来,西安深入学习运用“千万工程”经验,系统推进“好看、好吃、好玩、好销、好价”的“五好”都市现代农业,2025年,西安农林牧渔业增加值382.65亿元,增长3.7%;农民人均可支配收入22425元,增长5.9%。从一颗红果到一枚鸡蛋,从一片果园到一个村庄,一个个生动实践,交出西安乡村振兴的亮眼答卷。

一颗红果的“四季革命”

在高陵区通远街道官寺村的“全季西红柿”城建示范园,连片的日光温室大棚内绿意盎然,这里正上演着一场关于红果的“四季革命”。

“这是我们的草莓西红柿,果实自然成熟、风味纯正。”示范园负责人李伟珖随手摘下一颗,轻轻一掰,汁水充盈,酸甜的香气瞬间散开。与传统大棚不同,这里的11栋高标准日光温室大棚、1栋多功能全季大棚和1栋春秋棚,通过加厚墙体、优化采光角、改进通风,有效破解了传统大棚“冬冷夏热”的痛点,再配合集成水肥一体机、倒挂式微喷、智能温控湿控、水帘—风机等设备,让棚内常年保持适宜的温湿度,真正实现西红柿“全季生长”。

大棚里,看不见传统农忙时弯腰劳作的人群,只有吊蔓上整齐挂果的番茄藤,以及每隔几米就有一个的数据采集器,温度、湿度、光照等数据实时传输,技术人员只需在手机上轻点几下,就能实现精准调控。

更令人称道的是园区的绿色种植模式。这里引入荷兰熊蜂授粉,全程采用自发酵有机肥培育,不使用化学肥料、催熟剂,让西红柿自然生长,70项农残指标全部“零”检出。“熊蜂对环境特别敏感,棚里有一点化学药剂它们就不干活了。”园区特邀技术员王万清笑着说。这位来自山东寿光的专业农技人员,从育苗、栽培到采收全程驻园指导,将寿光先进的设施农业经验与高陵本地实际相结合,为每一颗西红柿的品质保驾护航。在他看来,“熊蜂愿意在这里安家、授粉,就是最好的绿色认证。”

产业兴则农民富。52岁的杨珍珠正在大棚内忙碌着,去年1月,她来到园区务工,从最初的打杂做起,如今已经成为固定工,“以前在家种地,一年到头挣不了多钱。现在每月有固定工资,家里也能照应上。”杨珍珠说。园区优先吸纳周边脱贫户、留守妇女等重点群体就业,设置了50多个固定及临时岗位,固定岗位月薪3500—4500元,截至目前,已累计提供务工岗位1000余个,带动农户年均增收2万—3万元。

如今,高陵区依托“高陵全季西红柿”区域公用品牌,西红柿种植面积超过6000亩,年产量达到3.5万吨,全区已有40家合作社、1400多户农户深度融入产业链,小小的红果,已然成为农户增收的“金果果”,也成为西安都市现代农业的一张亮眼名片。

一枚鸡蛋的智能之旅

从高陵向东南,进入蓝田县三里镇乔村,一座占地200亩的现代化蛋鸡养殖企业——陕西得康生态农业科技有限公司静卧在绿树之间。如果不说,没人会将它与“养鸡场”联系起来:没有刺鼻气味,没有嘈杂声音,只有一排排全封闭的标准化鸡舍,一枚枚鸡蛋从产出到上市,全程开启智能之旅。

走进全封闭式智能化标准化蛋鸡舍,一排排养殖笼架规整地排列,蛋鸡在笼内悠然自得地啄食,不时就有鸡蛋滑入蛋槽,被传送带送入分拣库。笼内配备滴管式饮水系统、24小时不间断换气系统等现代化设备。饲养员只需在中控室查看数据,就能管理几十万羽鸡。

走进蛋品分拣车间,眼前场景更令人震撼:一枚枚温热的鸡蛋从鸡舍通过全封闭传送带直接送达,自动分选线以每小时6万枚的速度进行清洗、烘干、紫外线杀菌、裂纹检测、自动称重分级。整个过程不到两分钟,一枚枚鸡蛋便整齐码放在托盘中。如今,公司打造的“蛋蛋娃”品牌鸡蛋,直供西安各大商超,已成为西安市民餐桌上的“常客”。

在这里,传统养殖业已被大数据、自动化和生态循环彻底重塑,成为农业新质生产力的一个典型注脚。“过去人工拣蛋,几十个人一天也干不过这一条线。”副总经理杨嘉凯说。作为西安市规模最大、自动化水平最高的蛋鸡养殖示范基地,这里存栏蛋鸡60万羽,日产鲜蛋30余吨。全封闭鸡舍搭载智能化环境控制系统,自动光照、自动通风、自动投喂、自动清粪发酵制肥,实现了“蛋不落地、粪不沾手”的闭环生态。

产业发展的同时,得康公司不忘带动群众增收,通过土地流转、提供就业岗位、设施设备流转、为农户代销农产品等联农带农模式,带动周边5个村集体经济增收,每年为5个村分红63万元,辐射带动农户2100余户,提供就业岗位100余个,每年临时用工1800余人次,户均增收3万元。“以前想打工得去城里,现在骑电动车十来分钟就到厂里,每月能挣几千元,还能照顾老人孩子。”在包装车间工作的刘大姐,道出了周边群众的幸福心声。

一颗车厘子的“跨国发育”

蓝田县华胥镇气候温润、土壤肥沃,成为优质车厘子的天然家园。在这里,陕西华胥实业高标准设施车厘子产业示范园内,一颗颗来自异国的车厘子品种,完成了从“跨国引进”到“落地生根”的蜕变,开启了一场跨越山海的成长之旅。

走进示范园,一排排连栋大棚整齐排列,采用符合国际标准的矮化密植模式,亩栽植株数突破千棵,远远超出传统种植密度。大棚内,物联网管控系统、水肥一体化灌溉系统、格架避雨棚系统等先进技术一应俱全,土壤传感器实时回传数据,工作人员通过手机App就能远程调控滴灌,格架避雨棚系统既能防裂果,又能控产提质,为车厘子生长保驾护航。

“我们引进了国际优质品种‘科迪亚’‘雷洁娜’‘塔玛拉’‘弗里斯克’,这些品种各有优势。”产业园副总经理姜忠锋介绍,这些跨国品种经过技术适配,完美适应了华胥镇的气候土壤条件,实现两年幼苗即挂果,一上市便销售一空。

为了保障车厘子品质,园区配套建设了10亩育苗基地和标准化预冷、分选加工车间、冷库等设施,从育苗、种植、管护到采收、加工、储存,形成了完整的产业链条,确保每一颗车厘子都能以最佳状态走向市场。

产业发展不止于自身,更要带动周边群众共同富裕。2025年华胥实业专门组建了乡村振兴事业部,打通果品销售、农资供应、设施建园、优种繁育、技术服务、采后处理六大链条,为周边果农输出全套解决方案,推动关中樱桃产业高质量发展。如今,在示范园的带动下,华胥镇及周边地区的车厘子种植产业不断发展壮大,越来越多的果农走上了特色种植增收之路,让这颗“跨国红果”成为带动群众致富的“致富果”。

一个村庄的美丽蝶变

紧邻“泾渭分明”观景台的高陵区耿镇街道钓北村,曾是一个村民大多外出务工、闲置宅基地和空心院落随处可见的小村庄。如今,一场以“三块地”改革为抓手的变革,让这个小村庄焕发新生,实现了从“空心村”到“网红村”的魅力蝶变,让“沉睡资源”转化为“活力资本”。

“以前我们在城里租房子开餐馆,家里这么大的院子白闲着。现在开了农家乐,在家里就把钱挣了。”村民王新房看着自家爆满的农家乐,满心欢喜。他的改变,源于钓北村近几年的蝶变。村党支部书记张锋介绍,村里深入挖掘“泾渭分明”文化内涵,以“三块地”改革为契机,推行部分闲置宅基地有偿退出机制,整合1500平方米宅基地,引进资本建成渭阳鱻鱼码头、嘉州云水间火锅等特色餐饮与文旅业态,带动200余名村民就业,村民通过租金、商铺收益实现增收。

土地盘活不仅限于宅基地,村里还改造提升农田布局500余亩,发展规模化火龙果、草莓等特色种植,复耕500余亩荒地建成“拾光农场”,年支付租金达30万元。如今,每逢节假日,拾光农场人气火爆,自今年3月开园以来,累计接待研学团队和散客均超过上万人次,游客在这里可以体验农耕乐趣、探寻历史脉络、欣赏自然奇观,走出了一条特色鲜明、效益显著的乡村文旅新路径。

产业的发展,吸引了越来越多的年轻人返乡创业。1984年出生的赵宇,大学毕业后一直在外地工作,2021年,听说村里改革发展势头不错,便下定决心返乡。“不管是农业的发展,还是农村面貌、基础设施,人的思想都发生了很大变化。”回村后,他承包了农场里的火龙果大棚,专心搞起了“南果北种”,“不用背井离乡,一年收入比在外面打工强,还能守着家,心里踏实。”像赵宇这样返乡创业的村民还有不少,村里已自主发展出6家农家乐,形成多元互补的乡村消费场景。

乡村蝶变,不仅要富口袋,更要富脑袋。村集体提取部分收益用于“高·幸食堂”,让老年人每天吃上热乎饭,并提供免费日间照料、义诊理发等公益服务,常态化开展文化活动,守护老年人健康与精神生活。如今的钓北村,民居整齐、游人如织,农家乐、休闲露营、农场等新业态不断涌现,一幅有产业、有颜值、有活力的乡村画卷跃然眼前,走出了一条“资源变资产、村民变股东、田园变景区”的乡村振兴发展路径。

一座粮仓的智慧升级

民以食为天,粮稳天下安。在蓝田县三里镇,西安农投15万吨综合性粮食仓储基地项目正紧锣密鼓地推进,整体建设已完成95%,进入收尾攻坚阶段。这座现代化粮仓的建成,将实现西安粮食存储从“安全储粮”向“绿色优储”的智慧升级,为区域粮食安全筑牢“压舱石”。

走进项目建设现场,塔吊往来运转,建设者们正在加快进行收尾工作,18栋浅圆仓、2栋平房仓已初具规模,整齐排列的仓体气势恢宏。农投集团蓝田项目部综合保障组组长余梦婷介绍,项目总占地面积80.29亩,总建筑面积19513.15平方米,总仓容15万吨,是西安提升粮食仓储能力、保障粮食安全的重要民生工程。

与传统粮仓不同,这座现代化粮仓处处彰显着“智慧”与“绿色”。项目运用先进的绿色储粮技术,能够有效减少粮食损耗,降低能耗,减少化学药剂使用。同时,配备全智能扦样和检化验设备以及智能管控系统,通过物联网、大数据等技术,对粮食仓储过程中的温度、湿度、虫害等信息实时监测和分析,实现精准调控管理。

“粮食在这里‘坐电梯、住楼房’,全程智能化管控。”余梦婷介绍,项目建成后,将成为西安市规模领先、功能齐全、技术先进的现代化综合性粮食仓储基地,全面提升粮食仓储保障能力,为筑牢区域粮食安全、服务全市粮食产业高质量发展注入强劲动力。

从“靠天吃饭”到“知天而作”,西安的田间地头正在被科技重新定义。除了粮食仓储,西安不断推进粮食种植的规模化、机械化,2025年全市主要农作物耕种收综合机械化率达89.7%,高出全国平均水平13个百分点。如今的农业,早已不是“面朝黄土背朝天”的传统模样,而是变得越来越“潮”了。

【记者手记】

穿行于高陵、蓝田的乡野大地,一路踏访所见,西安乡村振兴画卷徐徐铺展:既有“采菊东篱下”的田园诗意,又涌动着数字赋能、科技赋能的蓬勃生机。

昔日“面朝黄土背朝天”的传统农耕印象早已淡去,如今的田间地头处处是新颜:农民身着整洁工装,在恒温智能大棚中用手机精准调控温湿度、光照,让作物生长全程可控;养殖人员坐在中控大屏前,通过传感器实时监测鸡群的进食、健康状况,足不出户便能管护养殖全流程……现代农业,正从“靠天吃饭”的体力劳作,转向“靠技术吃饭”的精细管理,成为有尊严、有技术、有前景的新职业。

传统与现代在这里交融,诗意与活力在这里共生。一场农业产业化的变革,正在这片土地上加速推进。一幅兼具田园诗意与科技活力的都市现代农业图景,不再是遥远的憧憬,而是近在城市身旁的鲜活现实。这,正是西安乡村振兴最动人的模样。(来源:西安日报 程静 谢伟)

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