山西
浙江有个农民，家里穷得连油盐都快买不起，靠上山砍柴换点钱度日。有一天，他在山路边看到几株绿油油的野菜，叶子宽大厚实，就挖了回去煮了吃。没想到，这一吃，竟然改变了他的一生。
他叫李大叔，爹娘去世得早，留下一间土坯房和半亩薄地。那年天旱，地里的庄稼长得稀稀拉拉，收的粮食不够吃。那天他砍柴累了，坐在路边休息，看到脚边几株野菜，叶子上还挂着露珠，看着很新鲜。
他实在饿了，就挖了几株，用山泉水洗了洗，放进嘴里嚼了嚼，味道清甜爽口，比家里的糙米饭香多了。
他把剩下的野菜都挖了回去，种在自家小菜园的角落。过了半个月，那些野菜长得更茂盛了，他摘了一些拿到镇上的集市卖，很快就被人买光了，还有人问他下次还卖不卖。
他心里一动，决定多种点这种野菜。他向村里的人请教怎么施肥，怎么浇水，慢慢摸索出种植的方法。野菜的产量越来越高，他卖的钱也越来越多。
李大叔的野菜生意越做越大，他雇了村里的几个妇女帮忙采摘，还在镇上开了一家小铺子。他没有忘记自己的初心，始终坚持卖新鲜的野菜，价格也实惠。附近的居民都愿意来他的铺子买，他的日子越过越红火。
后来，李大叔用赚来的钱买了更多的地，专门种植这种野菜，还起了个名字叫“山蕗”。他还教村里的人种山蕗，教他们怎么选地、怎么育苗、怎么防治病虫害。在他的带动下，村里的人都种起了山蕗，收入都增加了不少。
李大叔从一个连油盐都买不起的农民，变成了村里的致富带头人，还带动了全村一起富起来。他常常说，是山路边的几株野菜改变了他的一生，但真正改变他的，是他肯尝试的勇气和勤劳的双手。
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