一颗糖果开启的中国之旅

贺林平 余宝珠

“从未想过，一颗糖果，能让我与中国结下如此深厚的缘分。”日前，意大利小伙子卡雷姆揣着一张珍藏的广式酥心糖糖纸，从米兰来到广东，开启了一段“中国好物”探索之旅。

卡雷姆是米兰一家酒店的前台工作人员。一次偶然机会吃到中国的酥心糖后，一直念念不忘。今年2月，他拿出珍藏的糖纸，向一名来自中国的游客求购糖果。这段奇妙的经历被游客分享到社交平台后，一下子引发网友关注。不少当地华人、游客纷纷前往酒店，给卡雷姆送来糖果。糖果的生产商广东徐福记随即邀请卡雷姆到中国实地走一走、看一看。

卡雷姆坦言，在到中国之前，他对中国的印象还停留在长城、故宫等耳熟能详的地标上，对于粤港澳大湾区知之甚少。他原本以为，这或许只是一趟围绕糖果老字号企业的体验式参观，可真正踏上行程后才发现，这是一次收获满满的创新与科技之旅。

在中国的5天时间里，卡雷姆走访了东莞、广州、深圳三座城市。在“制造名城”东莞，他走进多家制造业企业，感受智能化生产与传统手工艺的融合；在“千年商都”广州，他打卡永庆坊的青石板路、岭南骑楼，体验非遗技艺与新潮文化的碰撞；在“创新之都”深圳，他深入科创前沿企业，穿梭于目不暇接的“智造世界”，驻足体验各种新奇产品，领略这座城市的生机与活力。卡雷姆说，每一站都有全新的收获，每一段行程都有着不可替代的意义。“无论是现代化的都市风貌，还是独具特色的风土人情，都给我留下了极其深刻的印象。”

“就拿制作一颗酥心糖来说，起初以为是一件最简单不过的事情，实地探访以后我大为震撼。”卡雷姆说，在酥心糖工厂，他目睹从原料筛选、熬制、塑形到质检、包装的全流程，才真正明白一枚小小的糖果背后竟有着如此复杂而严谨的工序。“每一个环节都一丝不苟，满满都是匠心。”在东莞商场柜台，卡雷姆直接下单购买了一台新款智能手机，“希望能用镜头记录下这趟旅程的每一个美好瞬间”。

卡雷姆表示，这趟旅程让他以最直观、最真实的方式，认识了一个鲜活、立体、热情、可爱的中国。“这绝对是我人生中最珍贵的一段经历。我一定会带上家人重游大湾区，与他们共同分享这份美好。”

《 人民日报 》( 2026年04月30日 03 版)