按需点餐、低碳消费,“五一”期间食品安全消费提示
“五一”假期临近,全国各地将迎来旅游出行、聚会聚餐、购物消费的高峰。为倡导文明、健康、节约、环保的消费理念,维护广大消费者合法权益,桂平市市场监督管理局特发布以下食品安全消费提示:
一、践行“光盘行动”,自觉抵制食品浪费。节日期间,家庭聚餐、婚宴酒席、旅游团餐等消费场景增多。消费者应树立正确的食品消费观,做到按需点餐、合理搭配、剩菜打包,摒弃讲排场、比阔气的陈旧观念。外出就餐时,主动选择提供“小份菜”“半份菜”的餐饮单位,减少不必要的食材损耗;网络订餐时应适量下单,避免因促销满减而过度囤积食物。家庭采购食材宜按需购买、分类储存,减少因保存不当导致的变质浪费。餐饮经营者也应主动承担主体责任,在醒目位置张贴反食品浪费标识,引导消费者理性消费。
二、拒绝过度包装,倡导简约低碳消费。“五一”前后正值春茶、糕点、时令礼品销售旺季,部分商品仍存在包装层数过多、空隙率过大、材质奢侈等问题。走亲访友赠送礼品,提倡以心意代替排场,以实用代替浮夸,让消费回归商品本身。同时,消费者应优先选购获得绿色产品认证、使用环保材料包装的商品,减少资源消耗和废弃物产生。
三、警惕“幽灵外卖”,仔细查看平台商户公示信息。点外卖前,请务必查看平台商户页面是否公示《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》,核对名称、地址与线下门店是否一致;优先选择配送距离较短、证照公示齐全的餐饮商家,收到餐食后及时检查包装完整性和食材新鲜度,避免长时间存放后食用。
四、谨慎饮用自泡酒。严禁使用草乌、附子、川乌等有毒中药材泡酒;不使用来源不明、未经鉴定的动植物泡酒;不信偏方、不随意配伍,避免毒性叠加;高血压、心脏病等基础疾病患者、孕妇、儿童及酒精过敏者严禁饮用;饮用药酒要控制剂量,不空腹、不过量、不混饮,一旦出现口舌麻木、恶心呕吐等不适,立即停饮并就近送医。
五、切勿随意采摘、购买及食用野生蘑菇、野菜、野果等,严防误食有毒野生植物引发食物中毒。一旦食用后出现恶心、呕吐、头晕、腹痛等疑似中毒症状,应立即采取催吐措施,并第一时间前往正规医疗机构救治,避免延误病情。
六、主动参与监督,依法维护自身权益。消费者在购买食品或外出就餐时,应注意留存消费凭证、电子订单、聊天记录等凭证。如发现餐饮经营者设置最低消费、诱导超量点餐造成明显浪费,或发现商品包装违反国家强制性标准(如包装层数超过要求、使用贵金属材料等),可向市场监管部门投诉反映,共同营造节约光荣、浪费可耻的社会氛围。
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