传统商超疯狂关店，它凭什么一个月连开20家？

去年上半年国内传统零售行业遭遇关停潮，仅传统超市就关闭至少 720 家。但有一家社区超市却逆势扩张，每月能新开 20 余家门店，全国门店总数突破 400 家，几乎所有门店都开在社区周边，到店顾客常年挤得满满当当。

这家名为超核算 NB 的平价社区超市，隶属于盒马旗下。不少人好奇，这是否是资本在靠大额补贴烧钱拓店？答案是否定的。超核算 NB 不搞大额满减、凑单套路，商品售价长期维持亲民水平。

1.5 公斤装 4.0 高蛋白鲜牛奶仅售 17.9 元，裱花装动物奶油蛋糕卷售价 16.9 元，同款产品在常规烘焙店售价普遍在 25 元以上。5.5 公斤装添加天然椰油成分的抑菌洗衣液仅售 17.8 元，大米、抽纸等日常刚需品的价格同样极具竞争力。而且这些优惠并非临期清仓或开业特价，而是常态化低价策略。

不少消费者疑惑，商品售价如此亲民，超核算 NB 如何实现盈利？答案藏在四个字中：硬核降本。其降本逻辑主要通过三大举措落地。

第一招是做减法，通过极简 SKU 提升溢价能力。传统大型商超单品数量动辄两三万，库存管理难度大，不少商品滞销推高运营成本。超核算 NB 反其道而行之，600 平米的门店仅保留约 1500 个 SKU，不盲目堆砌货品。

在生鲜、冻品、日用品等高频刚需品类中，只精选性价比最高的爆款单品，通过集中采购压低拿货价格。同时，爆款商品的高周转率进一步提升门店利润空间。这种精简选品的模式，还降低了库存积压风险，让门店能聚焦核心品类的供应链优化。

第二招是抠细节，砍掉不必要的门店运营成本。走进超核算 NB 门店，会发现整体装修简约实用，没有过度装饰。不少商品直接沿用原包装纸箱陈列，无需额外定制货架。

商品售空后，店员仅需抽走空纸箱即可完成补货，大幅降低理货人工成本。这些细节省下的开支，最终转化为给消费者的让利空间。

第三招是打造高定制自有品牌，跳过中间商挤干加价环节。传统零售链路中，商品从出厂到上架要经过多级经销商、进场费等层层加价，最终推高终端售价。

超核算 NB 门店中，60% 以上均为自有品牌，直接对接源头优质供应商采购，省去各类中间环节，既能压低售价，也能更好把控商品品质。

超核算 NB 能快速走红，本质是用 "好货不贵" 的产品逻辑换来了超高复购率。其密集的社区门店网络，牢牢抓住了老百姓日常刚需消费市场，贴近居民生活的选址也能快速响应消费者的即时需求。

目前国内硬折扣零售市场的渗透率仅约 8%，远低于德国的 42%、日本的 31%，行业发展潜力巨大。随着消费者对性价比的需求持续提升，这类主打刚需平价的社区超市迎来了快速增长的窗口期。

3 月 28 日，超核算 NB 广州黄埔缤纷道、番禺桥南汇两家门店将同步开业，届时预计将再度迎来客流高峰。对普通消费者而言，少些营销噱头，在家门口就能买到放心、实惠、好用的商品，才是真正的刚需。