华泰证券研报认为,中国方便面行业已告别以销量增长为核心的扩张周期,转向“量稳价增”的高端化与健康化发展阶段,形成以康师傅、统一为主导,白象、今麦郎、进口品牌等多元竞争的分层格局。相比之下,日本方便面市场由价增驱动,行业高度集中且注重品质与细分创新;韩国则凭借韩流文化输出和辣味大单品实现全球扩张,三养火鸡面成为现象级产品,凸显了本土化产品&营销策略与文化软实力的协同效应。全球消费市场正迎来多元化时代,中国消费品顺应新趋势,中国方便面企业出海有望迎来新机遇。
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